116章 味(二更,求推荐收藏)
三伯提桶水进厨房,烧锅水,泽玩野鸡,野鸡停乱叫,泽摸它头:“乖,儿西取经,再忍儿...”
约莫半,锅水烧沸腾,堂弟找木桶,弄半桶沸腾水,三伯磨菜刀,:“,宰吧。”
浩:“住兄弟,希望路走~”
顺野鸡递给三伯,三伯杀鸡相拿,刀抹野鸡脖,野鸡脚扑腾扑腾咽气。
泽:“三伯,咱太残忍呀?”
“残忍啥,叫物竞择,食物法则,吃它,它吃咱庄稼呢!”
三伯完咽气野鸡扔进桶水,先放闷,拔毛~
院边几狗停舔野鸡流血,三伯招呼:“吧,拔毛,烧火。”
浩泽堂弟围桶边,堂弟摸桶水:“哟,特烫呀,应该吧。”
浩:“先拿,拔几根试试。”
堂弟桶野鸡提,给它拔毛,轻轻扯扯,几野鸡拔精光...
浩玩笑:“,白白嫩嫩身,光滑呀。”
“哈哈,哥老司机。”
堂弟浩,拔干净野鸡给三伯,三伯菜刀给它肠破肚,该扔扔,该扔留,味佳肴。
浩给三伯烧火,三伯野鸡卸八块,装盆,三伯夸赞:“野鸡肉嫩,且油水儿挺呢,稍微闷。”
三伯铁锅洗干净,热水给野鸡肉水,放油,葱姜蒜,辣椒,野鸡肉倒铁锅翻炒,浩闻香味扑鼻。
给野鸡肉加点料酒,盖锅盖闷,泽堂弟站厨房门口,泽声:“闻吃,三伯闷久呀?”
“别急,儿,野鸡肉呢,咱顿估计吃完。”
闷十几分钟,三伯揭锅盖,股香味儿瞬间填满味蕾,浩:“哇,太香,尝尝?”
“让尝点试试,闷?”
浩拿筷,夹块放入嘴,肉质丝滑,浩:“,完全闷,真很香哟。”
三伯直接平盛汤碗装满满碗,接三伯炒腊肉,干煸豆角,做青菜豆腐汤,米饭锅蒸,堂弟已经桌收拾...
泽已经迫及待,菜先端桌,堂弟:“咱喝点酒,肉怎缺酒呢。”
三伯:“,屋少包谷酒,喝点儿。”
桌围,每倒杯包谷酒,三伯端酒杯:“,边吃边喝。”
泽夸赞:“野鸡肉闷土豆真绝配吖,味真很。”
三伯:“吃点,剩呢。”
喝包谷酒吃纯正野味儿,浩很喜欢感觉,农村铁锅做饭菜真很吃,城般享受,体。
其实候农村活虽苦点,少很烦恼嘈杂,宁静。
泽怎喝酒,今儿喝包谷酒:“酒入口甘甜,辛辣味,挺喝。”
“纯粮酿造,味儿正哟。”三伯...
正吃,堂弟:“饭熟?”
跑厨房,揭锅饭已经熟,给浩泽每盛碗,再给盛碗,浩:“吃快饱,米饭少吃点。”
浩感觉耳朵点烫,包谷酒喝,头,吃味野鸡肉,堂弟兴奋:“哥,咱留套套住?”
“嘛,运气,条路线挺,野鸡常走路。”
“,般知,吃完饭咱休息,午再呗。”
“吖。”
浩吃肉,三伯狗停门口摇尾巴,浩白,浩给它扔块野鸡肉:“吃吧。”
狗挺利索口接住,像咀嚼咽,野鸡肉香很啦。
堂弟给浩倒酒,浩连忙:“,喝,醉咋山吖。”
“给少倒点。”
堂弟给倒半杯,倒点,喝完酒吃完饭,浩感觉撑,真酒足饭饱吖。
午分,阳光很刺眼,特别热,庄稼,山树木,处绿油油片,农村真氧吧。
城待久,浩特别怀念老,怀念草木,每隔段间,回,顺便老亲戚。
院,吹微风,屋休息片刻,堂弟:“咱山吧,山更凉快惬。”
“走呗。”
堂弟拿砍柴刀,浩泽拿根棍,因怕进山遇见蛇或者野猪麻烦,备患。
顺山路,左拐右拐山,山口,坐山口树,真太凉快,循环吹风,像通风口,惬凉快,浩坐儿走。
堂弟:“休息片刻再走吧。”
候浩听奶奶山水桶般粗蛇,浩见粗,碗口粗蛇浩倒见,邻居抓住,抓条蛇,腿摔骨折,条蛇卖,候浩听卖少钱。
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很劝别卖,放,听,矿干活被垮塌煤砸死,浩再报应。
浩或许界应该真存因果关系,必因,必果~