二百二十章 :失败凤凰蛋

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间很快

二正少盘菜,候,次进入厨房,正准备厨师菜盘,忽怔,感觉香气!

“什?”

二吃惊眼众

夏帛笑吟吟端包神秘东西走:“猜猜东西?”

:老板香酥柳叶鸡吗?猜测?

犹豫:“香酥柳叶鸡,吧?老板,猜错吧?”

正打算夏帛点头,结果却,夏帛摇头。

二吃惊:“老板,打算做香酥柳叶鸡吗?怎儿端它?”

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夏帛:“问题嘛,先保密,先送菜,等菜送完。”

二连连点头,带疑惑送菜

候,二已经控制,夏帛感觉候整化身奇宝宝。

夏帛忍住微微笑。

,才神秘东西拿

二正碰,夏帛率先句:“点,呢,碰,再等等。”

二愣愣东西眼,左,右,它怎,怎酒楼招牌菜‘荷叶鸡’相类似。

夏帛:“老板,荷叶鸡?”

夏帛哈哈笑,:“……怎呢,改良柳叶鸡,柳叶鸡做法产区别,参考叫花鸡……鸡,终决定它叫做凤凰蛋!”

“凤凰蛋?”

二吃惊团神秘东西,问:“叫它凤凰蛋呢?难特别秘密?”

凤凰蛋名头肯定非常响亮果仅仅普普通通荷叶鸡,柳叶鸡话,夏帛应该完全给它噱头

推测

确实正推测,夏帛‘香酥柳叶鸡’取名‘凤凰蛋’,正炉灶试验,夏帛忽炉灶藏金特别法:

果,将柳叶鸡鸡皮、鸡肉分两层,鸡皮鸡肉间放置佐料,内脏放置块圆形包馍,并放入炉灶烤熟,比较另类‘鸡肉包’呢?

做,夏帛立即厨商量,厨师表示,烤鸡温度烤馍温度比较问题,夏帛办法,既害怕包馍被烤黑炭,直接湿度很团放进,连带鸡肉慢慢炜熟,

试验几次,终‘凤凰蛋’

柳叶鸡外层,首先股清香扑鼻柳叶鸡,其次,再掰鸡肉,,原鸡肉圆溜溜‘鸡蛋’!‘鸡蛋’饱蘸肉香,却油腻,味极其完

“原此!”二听见夏帛,按照夏帛指示,点点拨鸡肉,终潜藏‘凤凰蛋’,眼睛亮。

夏帛真聪明啊!

“老板!凤凰蛋真虚传啊,凤凰蛋油炸,却吸收鸡肉油脂,金黄色泽……啧啧,真香!香味!……其实乍?”

反话,本夏帛肯定高兴做法

结果,夏帛候竟脸尴尬

夏帛尴尬周围暗暗厨师,:“其实……香味严格,并香味,……咳咳,鸡涂调料鸡皮给烤焦,鸡皮烤碳粉,竟檀香直接燃烧香味,……呵呵。”

夏帛话,阵尴尬,候忽转念,眼睛亮,:“香味很闻,调料呢?废物利?”

夏帛眼睛亮:“二!福星!快快快!赶紧试试!”

,夏帛拉住厨师,摆弄鸡皮。

热热闹闹厨房,凤凰蛋,,放入口口,本,结果呸呸呸

太难吃腻!

“老板!凤凰蛋做失败根本做完?”二连忙叫住夏帛,问句。

夏帛吃惊,问:“怎啦??难吃吗?应该吧?”

二苦:“岂止吃!凤凰蛋根本失败品!”

块鸡肉塞进嘴,顿

鸡肉比凤凰蛋难吃!

夏帛,脸色白。

香酥柳叶鸡应该按照教程做,应该聪明明什新菜式——,怎提醒呢?!

夏帛向周围厨师,厨师相觑。

“算,其实算失败……码阴差阳错,鸡皮烧调料,吗?”夏帛安慰

次进厨房找楚文琛问问,应该经验

,夏帛忽愣:楚文琛……哎!本打算尚早啊?

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