八十八章 其实瓜
封燊蒸酒车间被熏几,批酒终全部蒸。
蒸被分别分三类保存。
按楚老头法,分批,边稍差段,尾酒黄水蒸。
“。”尾酒黄水蒸,楚老头表示定留。
封燊问:“马调兑?”
楚老头似笑非笑,:“等酒完……偷明。教。”
愿少,像封燊次记住,且东西诚恳认真轻。
楚老头愿教。谓继,孩愿,别跟‘师傅’老酿酒工。
酿酒,平身体或许很。
突倒,见。知什候撑住。封燊,教。
,主封燊比较顺眼。且跟兰莛歘,应该老头外孙婿——门见长辈,定——算完全外。
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……
调兑白酒,边或者遍。
酒厂酒窖调兑酒,领封燊专门调兑酒水房间……
“每基酒清楚认知……”
“胆尝试,灵感……”
“酒充满感……”
封燊帮楚老头连调兑几酒。却模糊概念。
留酒厂直:“楚爷爷,酒拜托。”
门星期。该回。
“,真跟两?调酒,浪费舌头。”
封燊囧:“楚爷爷,,真间。”
“间,谁……算,强难。”楚老头拿本笔记。“结经验。拿复印份,别给弄坏弄丢。”
封燊赶紧接:“您老放,肯定完璧归‘楚’。”
“滚滚,快滚。,乱改语!”
封燊笑嘻嘻翻笔记。写,杂乱记,凝练结。应该楚老头已经确定错经验,才记本笔记。
谓老头辈血。
收,认真:“楚爷爷,间定经常研读。”
“嗯,走吧。眼冤!”
…………
隔周,封燊再次回。宅边菜变。
胡瓜黄瓜等等瓜藤类,被清除。
半菜重新翻,已经刚长两片叶菜苗。
再仔细,活,被做遍。且坪晒半干芋荷萝卜条。
杨琨两夫妻半点闲……
走圈,除葫芦、南瓜冬瓜东西,辣椒被。
其季节果蔬全部被清理。片知什,改稻草。
索性直接找杨琨。
,杨琨正盘点仓库呢。
“封燊回?”
“刚车,菜变。辛苦。”
杨琨笑:“什辛苦辛苦,本该做。”
“盖稻草,土豆吧?”
“。”杨琨笑。“让。菜,部分浪费。次,菜,少。将空土豆。反正少。”
封燊点头:“倒。”
产调味料需少土豆。虽点本封燊并怎,果其它东西浪费,土豆正合适。
听杨琨:“山坡边,土豆。正挖。明什耽搁。”
封燊倒见:“坪,晒芋荷干,萝卜干?”
“卖。让老婆切晒。”
“太。候,带回吧。”
杨琨客气:“谢。”
“近很忙?”
“近除酱料外,其它东西存货比较。倒忙。”
“忙,明帮将南瓜给收。太,抬。”
杨琨笑:“南瓜确实。,百斤。”确实抬。
封燊笑:“养鸡吗?南瓜瓜。”
“养少。空打理,养几节吃。”杨琨南瓜主吃瓜。
百斤南瓜,少瓜。其浪费掉?
“酿酒吗?酿酒?”
“南瓜酒?”封燊失笑。“算。刚边酒厂待星期,听酒字点头晕。”
杨琨觉果拿喂鸡喂猪,未免太惜:“做南瓜饼。”
封燊,:“。”虽南瓜很。粉碎机,机,先将团。做放冰柜放,吃吃。
“吃,定厂产品。”
“算算。”封燊敬谢敏。
再弄几产品,真工厂。
搞。
南瓜肉虽需,浪费。送饲料,丢肥料。
笑:“算,先收再,懒。”
杨琨合本:“吧。”
“急,先忙再。”
“刚已经清点,间复查遍。”
两。跟磨盘,却接近三磨盘高南瓜。数,瓜藤长几,竟长。
数百几十。
杨琨傻眼:“真搬。”
封燊,:“先搬,再车运回吧。”三轮摩托车次应该运几。
将它搬车累活。
选十,扛回三进。
封燊揉揉肩膀,苦笑:“久干重活,扛点东西受。”
“正常啊。主磨疼。”杨琨摆南瓜。“接怎整?”
“先掏瓜。”封燊取尖刀,杀猪。
力桶,捅进寸。
“皮真厚。”封燊将刀拔。
仅皮厚,且皮内侧公分左右南瓜肉长密密麻麻粗纤维。
“算推它滚走磕烂。”
杨琨笑拿刀:“试试。”
桶:“先砍口。”
“砍吧。”
杨琨咔咔咔,硬砍半尺见方口:“瓜肉像薄。络太。”
封燊清楚。
瓜肉果取,取内部概三分二部分。靠近瓜皮部分,吃吃。绝吃。
封燊塞片进嘴。嚼吐:“挺甜。”且别,甜味挺错。
煮,更甜。
做南瓜饼应该挺吃。真吃,先煮熟试试才知。
封燊厨房取长柄勺。瓜连瓜瓤挖盆。
杨琨:“挖知,挖,瓜瓤四五十斤吧。”
封燊抬,点头:“应该……知少瓜。”
两竹筛,装盆水,将瓜淘洗。
杨琨笑:“。晒干十几斤吧。”见瓜南瓜。
“算!”封燊捏碎几粒。瓜已经很饱满。瓜皮韧性足够。
“两空,将瓜弄回。”
南瓜耐放很,破皮,放几月问题。
弄瓜,黑。
杨琨走,封燊先放瓜,先做顿吃。刚挖南瓜瓜肉,切几斤水煮。
吃口,果,太软,很甜,口感非常,吃两口甜腻。
甜度真很高,瓜肉算细腻,做南瓜饼应该问题。
吃晚饭,取寻常粉,糯米粉。将南瓜肉带汤分两份,分别。
饼煎或者烤。
做次,结论,糯米适合煎。粉适合烤。
吃,觉加入其它东西增加风味。
……
瓜肉像需浪费。,瓜太,做。
瓜……全部挖瓜慢慢挖?