七十三章 回锅肉
杀头猪,李安并急让剖,让抓另外两头。
很快三头猪挨放血,光猪血接三盘,让放边先等凝固。
等三猪彻底,李安吩咐烧热水,剃毛,始剖猪。
厨虽知,李安指示,倒什岔。
却十分花费间,等三头猪弄完,间概午两点。
因,记候老杀猪候,头猪忙活半。
,李安挑块猪梅花肉,位猪肩胛骨,猪脖颈方,等准备吃块。
马弄,李安先让炸猪油,准备其调味料。
等切准备,李安更亲厨,给弄盘回锅肉。
股油香顿弥漫整御膳房,古代般,平见油荤,代闻犯腻味油香,勾少馋虫,劲咽口水。
盘回锅肉很快锅,接关键候。
见李安夹块猪肉,放嘴细细咀嚼。
怪味!
虽调味料少,非油盐辣椒,猪肉本很味,盘火锅肉更吃李安鼻头酸。
苍呐,万万,李安,因盘猪肉感哭候!
吃,长快,李安猪肉比广阔景,终算!
感,李安抹眼睛许泪水,赶紧王财杨肃叫。
“,尝尝。”
杨肃吃口,随即眼亮:“听猪肉臭,竟猪肉竟此味!”
盘回锅肉重油重盐,虽李安够标准,,真盘味。
王财吃口,更惊讶比:“真臭味,木兄弟,真!”
王财激比李安少,养,知其蕴含巨潜力。
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因法祛除肉臭味,才失败。
,办法除掉股臭味!
郑高本猪肉万分嫌弃,李安命令尝口。
口,让猪肉鄙夷顿烟消云散。
吃啥嘛,主菜主,真什荤腥。
若普通,光盆油,够让味佳肴,吃久。
黑猪,身猪油,猪肉,各内脏、猪血,甚至骨头拿熬汤,谓浑身宝。
李安,让汉民吃饱穿暖,算步!
“郑高,传朕旨。”
郑高听话,连忙放筷,跪身。
“传朕旨,任命王财育豚郎,官正八品,赐城外闲庄,专司养猪职。”
王财边回味猪肉味呢,听话直接傻。
养猪官?
李安则拍拍肩膀,语重长:“王财,养猪关乎黎明百姓计,干。”
“朕再派千御林军给,京城附近肆捕捉黑豚幼崽,选几头性格温猪。”
光养猪,选育给办,光让王财养猪,推广扬。
相信几间,猪肉代替羊肉,主肉类源,让普通百姓吃肉!
“愣干嘛?快谢恩!”郑高边急提醒。
王财才反应,连忙跪:“谢谢皇帝老爷!谢谢!”
话郑高气够呛,连忙拉旁,跟讲讲规矩。
李安则向堆猪肉,满欢喜。
让吃,古代什保存段,虽秋,气已经始转凉。
“杨肃,,给朝臣送,猪梅花肉肉,挑几块给文姜送。”
,李安:“给刘丞相送块吧。”
虽刘烨爽,针,显皇帝气量太狭。
猪肉变越越,倒必抠搜。
杨肃点点头,应。
随,李安向三盆猪血。
东西啊,丰富蛋白质铁,尤其例假,吃补补血。
虽李安知啥科依据,俗话吃啥补啥嘛,反正东西,吃完。
堆东西,李安估摸晚凑盆火锅,叫厨准备其食材。
,李安告诉厨,猪肉猪内脏东西该怎处理,才离。
杨肃勤快,色早,直接吩咐猪肉给送,随始传。
晚,李安沐恩宫支火锅,刘云熙、杨瑾瑜吃顿。
李安难次吃少,考虑刘云熙,油荤太重,难次食。
两谓火锅赞绝口,配宫廷御酒,怎字。
李安更找机,杨瑾瑜给灌迷糊,让某混蛋给抱床。
再,明。
……
养猪安排,王财真靠谱,二带御林军进山。
边弄完,李安该处理另外件。
让青雀帮忙带皮具,随李安叫宋义,走皇宫。
热闹街,群往,商贩吆喝,李安难感觉几分烟火味,感慨万千。
宋义则向导,滔滔绝给李安介绍,两边聊,边往宋义酒楼走。