89章 往录制
送走左边黄酒,右边茶叶何州。
佘三口围坐厅。
满脸失望儿,佘父连声慰藉。
“欣啊,考虑象已,机。”
“啊,听见洲印象,靠谱姐姐呢。”
佘欣低头语。
姐姐....
转眼,距离何州拿茶叶回,已经几间。
除何州回,浑身酒气吓林田福进贼,差点报警外。
几相安,悠闲。
段间,拿茶叶何州始制茶匠工。
根据茶叶品,何州打算将茶叶制红茶。
喜欢茶类。
红茶制步骤致与绿茶相。
萎凋、揉捻、干燥间,酵步骤。
何州先拿几竹盘,将茶叶均匀倒,放三楼阳台光底进晒制,步骤称萎凋。
目将摘鲜叶充分摊晾,使叶片水分均匀散失,让叶片萎蔫凋谢。
直至鲜叶尖失光泽,叶质柔软梗折断,叶脉呈透明状态即。
几,萎凋步骤,进揉捻。
揉捻步骤像名字直白,揉捻半脱水状茶叶。
通俗点,揉捻萎凋叶像揉搓揉,使其形条状程。
适度揉茶汁,让茶叶细胞破碎,茶酚由此与空气氧气接触,酶促氧化,步酵打基础利红茶香气形。
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酵更简单。
将揉捻完叶片放竹盘,力压紧。
随竹盘方盖条温水浸湿布,焐至叶及叶柄呈古铜色并散茶香,步骤算完。
,何州再酵茶叶烘干,装罐保存,批红茶算功告。
猴急制完间冲泡进品尝。
其洋溢茶香,让林田福立马凑品尝,啧啧称奇。
除制茶叶,几张淼淼再次约何州吃饭。
跟何州重交代几新节目,厨神争霸录制。
程张淼淼忘使几招直男攻略。
罗网,瞒海,巧伊,三招连,却楞败何州铁直脑回路,让阵挫败。
绝望被何州唤辆计程车,送回。
间七月底,《厨神争霸》录制。
何州吃完午饭,云台县坐车,赶往录制广府城。
达节目组安排酒店,进登记入住。
休养息,准备进期三录制。
《厨神争霸》系列节目已次举。
今已经三季录制。
节目概分三流程,分别应三轮PK,三内录制完毕。
接期将录制视频剪接几期节目,接两月内播。
张淼淼介绍,何州档节目寄予很厚望。
据张淼淼介绍,季厨神争霸,越南菜系匹黑马,突破重围夺度冠军。
,全掀波吃越南菜风潮,越南连锁餐馆呈爆式增长。
二季,法菜系参战,毫疑问夺二季冠军。
虽法菜本知名,经炒,内法餐馆入座率比往,高三。
知,节目具影响力。
据节目主办方艾奇艺数据,档节目两季加,已经高达百亿次播放量。
平均每期收视率两三点。
知全十几亿口,两三点味每期码几千万次收。
由几千万始传播,其产系列连锁反应,影响全丝毫夸张。
此次程,何州九月份参加高级厨师考试,弘扬餐重次安排。
由节目影响巨,因此金主爸爸颇给力。
安排给选入住酒店,广府城知名五星级酒店。
此何州刚走进房间,放李,打量。
间标间,五十平米空间,米八床,酒吧,沙,电视,空调浴缸应尽。
节目组选保持佳录制状态,算重本。
将水烧,何州拿提装红茶,始冲泡。
靠舒软沙,闻清新香气,路舟车劳顿算逐渐舒缓。
叩..叩...
何州眼皮打盹,将睡际,敲门声响。
让激灵惊醒。
虽疑惑,何州打房门。
随房门打,两名男,话筒加摄像机,何州算知怎回。
“,何州先吗,节目组,方便进赛短视频采访吗?”
“。”
感叹方效率,何州应诺。
张淼淼介绍,何州知环节。
采访视频主节目宣传,及节目场队员介绍,观众初印象。
见何州答应,工员很快进入状态。
拿题卡,始问题。
“何州今。”
“十八。”
“听仅十八已经名级厨师,知接职业涯什规划?”
“考高级,再师、名师,做名世界级匠厨。”
工员闻言,眼色亮。
二问题,方此劲爆话。
做节目,需引话题话语。
闻言采访者,眼珠转,收题卡,顺何州思,继续问。
“据知,何州名厨,难觉凭借餐达世界级高度?”
“什?餐底蕴,本其菜系比拟。”
何州表凛,肃穆回应。
话,更激提问者万丈热。
热闹嫌,继续针何州与餐,深入挖掘...