二百三十七章：业准备
首饰铺林掌柜夫安夏走，仅官府报官，因林掌柜藏私房钱，两打。
直二早，林掌柜夫妻二才鼻青脸肿衙门投案。
根本往安夏身，直接跟方州知州被山匪给劫。
本，方州城已经许久山匪抢劫乱，因林掌柜话，变异常警醒。
叫几画师，亲问林掌柜，“山匪头长什？”
林掌柜微微闭眼，仔细回忆，“，山匪头长张字脸，左边脸颊几颗麻，身量差，比稍微胖。”
知州沉吟问，“其特征吗？全凭话，山匪找，海捞针。”
林掌柜茫摇摇头，“回，似乎。”
，林掌柜媳妇立马拍脑勺，嚷嚷，“怎？山匪头口吃，昨晚很尽兴吗？今确忘记吗？”
林掌柜才张张嘴，“哦哦哦！，，山匪头口吃，您抓住请定放，给千刀万剐。”
知州连忙让师爷口吃条给记。
，立马城门给封锁，方州城外外搜查遍，找林掌柜伙山匪。
连许，方州城百姓因山匪惶惶，安夏却专忙店。
等铺墙拆完，找几铺收拾整整齐齐。
铺门口贴聘书，招厨伙计，待遇优。
许安夏铺，按照聘书写，似乎待遇错。
，量应聘。
安夏坐椅，阿勇立旁，边站十几轻，男。
抿口茶水问，“做什？。”
男，“悦酒楼伙计，因爹病，回照顾半，等才找活干。”
安夏点点头，指左侧，“儿站吧。”
另外男踊跃，“，趁农闲分，挣几钱。”
安夏笑“嗯”声，让男站右侧。
男，暂留铺，因马春耕，按照法，农忙候，干农活。
依次将十几问完，留六，其三做伙计，三做伙计，做话算老，伙计应付。
“儿呢，做食店，伙计，月三两银，做伙计月二两银，需签契书，至少儿干，期间什特殊，随便撂挑干。”
“愿！”悦酒楼做活伙计即便答应。
悦酒楼方州城算酒楼，给伙计月钱三两银。
酒楼做几活老伙计才，新进二两始干。
二两银月，虽算特别少，二十四两银，乡算错。
若方州城，勉强够糊口罢，月三两话，稍微宽裕。
若再其挣钱，相宽裕。
其做梦，进拿高月钱，即点头表示。
甚至热问，“东，咱什候工？”
“十。”安夏给具体工间，因十，黄记订各桌椅柜什，应该送。
接几，兴许知安夏儿月钱给，越越，挑十四五伙计留。
应聘，厨，几，厨始渐渐。
共挑五厨，酒楼厨，月给十两银。
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四饭馆，虽待方，艺错，各拿菜，，每月给七两银。
其实，厨伙计底，毕竟四铺虽，二十伙计五厨，很酒楼才配置，客很酒楼才。
实，因月钱给丰厚，觉安夏东，怕赚钱。
将员解决，由红莲带逛卖活禽、水产、各色肉蔬菜方。
，几铺掌柜讲送菜间，等送食材。
忙完，安夏买笔墨纸砚相硬纸张，回客栈。
回客栈，基本怎。
客栈内将五位厨展示十拿菜画，连画许。
等安夏忙完候，黄记已经提，订做桌椅板凳柜箱笼送。
翌，伙计，其酒楼桌椅板凳摸头脑。
两丈长长桌，更迷惑。
，依旧安夏指挥，桌椅摆放恰处。
等桌椅摆放，再放绿植盆栽，虽普通铺，雅致。
安夏指几张排列直角长桌，“桌摆菜。”
脑瓜比较灵活伙计，“菜先炒，再摆桌吗？菜品很容易变凉吗？”