十六章 未,摊牌()
“。”
叶北摇摇头,插门闩,今营业。三步并两步,跟赵师傅身,穿摆放凌乱各工具屋,院。
原院很整齐,,院院干净。东西两厢房烟囱矗立,赵师傅直奔东厢房。
赵师傅撞东厢房门,抱烧酒羊肉走进。叶北跟进。
进门才厨房,土垒铁锅灶台。边墙挂竹做蒸屉,笊篱,铁制锅叉等厨房具。另边摆放坛坛罐罐各调料。
“楞干嘛,烧火啊。”赵师傅先拿铁菜刀清理菜墩,清水冲洗遍菜墩菜刀。将羊肉清水洗遍,放菜墩改方块。
叶北清水边清洗铁锅,边干树叶破烂干草引火。
“叶,干错啊。”
赵师傅眼叶北夸奖句,顺舀勺豆油倒进锅。
随叶北断添木头,锅已经听见噼啪啦油响。
锅飘股莫名其妙味,叶北仔细回,原黄豆豆腥味。
赵师傅味,丝毫受影响,抓花椒扔进。接葱段、蒜瓣儿、姜片扔进。
加清水羊肉块锅,烧铁勺撇浮沫。
“叶,边给拿点桂皮八角。”赵师傅挥指靠近叶北架五罐。
“。”叶北赶紧站,打罐放干树皮东西。
“干爹,桂皮啊?”叶北拿干树皮问。
“,块够。”赵师傅抬头,认桂皮。
叶北拿块桂皮,打罐掏几粒红褐色六角星。
“给!”叶北将桂皮八角递。
“给干嘛?扔锅。”赵师傅呆萌叶北赶紧吩咐两香料扔进。
“哦!”叶北气,直接扔进锅。
“继续烧火。”赵师傅伸勺进锅舀点汤水,放进嘴咂滋味。
“味淡,点盐。”赵师傅舀点青盐扔进。
“哎呀,青酱少。”赵师傅捧坛。
“什青酱?”叶北奇走,原酱油。
“儿吃完饭市场边打点青酱回。”
“。”叶北点点头答应。
股肉香味锅飘,迷两淌口水。
“哎呀,差点忘teng馒头。”赵师傅赶紧走向木制矮柜。
“叶吃几?”赵师傅声问。
“三。”叶北纠结teng馒头词语什思。
“哦!”赵师傅拿盘算很白馒头,锅架锅叉,将半圆形高边锅盖扣。
“烧儿。”赵师傅点点头言语。
“碗架拿四碗两双筷跟进屋。”
“。”
叶北走矮柜拿四碗两双筷,跟赵师傅走向北屋正房。
间屋铺炕,张矮桌摆油灯四碟菜。
煮青豆,煮红白豆,豆腐萝卜。
“,咱俩先喝
点儿。”赵师傅先端酒炕,叶北摆四碗。
“给干爹满。”叶北赶紧接酒坛,给四碗倒烧酒。
烧酒,清香四溢。倒传浑酒黄酒,跟清水白酒。
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“……”叶北点震惊,网络,古代浑酒黄酒,白酒啊。
“怎?倒洒吗?”赵师傅坐,伸长脖桌四碗酒,奇问。
“酒怎?”叶北楞呆呆问。
“烧酒吗,本此。”
“黄色叫黄酒,白色叫米酒,跟水似烧酒啊。”赵师傅数珍跟叶北介绍。
“西域吐鲁番酿葡萄酒,叫果酒。”
“药铺老夫摆药酒。”
叶北知,通,什蒸馏技术已经。
“……”叶北沉吟,整理话。
“嘛,叫烧酒。顾名思义,火烧酒。”
“早宋元期,见怪怪。”
“,高粱米做喝。”
听赵师傅解释烧酒,叶北才明白,原蒸馏技术元朝,纠结。
“,咱俩喝。”赵师傅首先端碗,吨吨吨,三口两口给喝。
叶北见赵师傅跟儿,喝酒喝水,端碗试试。
“咕嘟”
叶北先喝口,刚始觉什。三秒,烧酒肚,觉嘴食胃像火烧火燎疼。口腔嘴唇麻,舌尖辣舌根。叶北回藿香正气水味。
叶北整脸扭曲放酒碗,感觉胃始热乎乎暖乎乎。
“哈哈,辣吧!”
赵师傅像孩,叶北哈哈笑。
“嗯嗯。”
叶北跟笑。叶北喝酒,什红酒、啤酒、米酒、马奶酒喝,碰白酒,因头快。
“喝适应,吃点毛豆。”赵师傅递给叶北盘盐水煮熟带皮青黄豆。
“。”叶北接,筷夹两连皮嚼。
“rua~tui~”叶北觉,瞬间吐。
“哈哈,傻玩儿,扒皮啊。”赵师傅叶北快乐抽筋。
“嗯,试试。”
叶北按照指示扒皮,挑青黄豆粒吃。入口,滑、软、糯、香瞬间充满整口腔,煮熟青黄豆粒带丝丝咸味,整体感觉味错。
“嗯嗯,吃。”
“吃吧!喝口酒再吃点菜。”赵师傅推盘示。
叶北抿口烧酒,吃点青豆、红白豆、豆腐。酒粮食香味、豆清香味咸味交织竟感觉非常舒服。
“嘿嘿,。”
赵师傅嘿嘿句,喝口酒吃菜。
片刻,羊肉炖。
盘羊肉盘馒头,两边吃边喝,喝兴唱歌跳舞。
知喝久吃久,义父干儿,两迷迷糊糊走北屋房。
“走,儿咂。老爹带见识见识。
”赵师傅领叶北西厢房,冶炼金属灌模定型方。
进西厢房土垒熔炉,火。
“儿咂,老爹宝贝炉,嗝~~”赵师傅拉叶北指炉像介绍宝贝介绍。
“哦,烤肉炉。”叶北抱炉,结果被赵师傅给拉回。
“什烤肉炉,嗝~~”赵师傅打长嗝,根本听见什。
“嘿嘿,干爹醉。”叶北伸右食指,指赵师傅停摇晃。
“放屁,老醉……”赵师傅挥十分傲气解释。
“树……倒,…………倒呗!”叶北喝始结巴,句辽北狠名言。
“……”
“树……倒,爹……倒。”赵师傅像被叶北带,始磕巴。
“嘿嘿,问……问,……俩……俩水池……干哈……滴?”叶北指熔炉附近两始终水水池问,试图证明赵师傅喝醉。
“干啥滴,………………知吗?”
“……俩三……四……水池冷却淬火。”赵师傅数水池嘿嘿笑,证明喝醉。
“四水池……淬~tui~火……余吗?拆。”叶北指两水池。
“吓……明明六,六。”赵师傅喝眼睛重影,指两水池跟叶北硬犟。
“喝~嘻嘻”叶北指赵师傅,却晃晃荡坐架旁边。
“喝……信……信问,统统…………拿……”赵师傅坐边豪。
“。”叶北随捡沙土模块问。
“什?”
“斧头,打……号。”赵师傅沙土模块。
“?”
叶北抄块更沙土模块考问。
“铁锹……模具。”赵师傅竟认,抱怀。
“什?”叶北抄块更沙土模块,带几排窟窿问。
“……”赵师傅推进,瞬间背冷汗直流,酒吓醒。原铸币沙土模型,,杀头罪。
“铸花币,花钱模具。”
赵师傅噔噔乱跳,鹿乱撞已经足形容紧张气氛。
民间铸花钱违法,因货币消费流通。寺庙观求或者庙等节路边购买带花钱装饰,属镇宅辟邪保平安具钱。
世造具钱冥币违法,造假币违法理。
“花钱?
花钱?
钱嘛!”叶北听见花钱觉镇宅具钱思花钱买东西思,谁让世已经几乎法。
“弘……治……通……宝。”
“弘治弘字右边写歪歪,嗝~~。”
叶北抱铸币沙土模具撒,吐槽铜钱字体。
“且铸币方式根本防伪识~”
“识懂吗?”
“让切排,切防御塔干嘛?防御塔排啊?”