六十三章 辣椒炒肉
近几顾熙恨睡山，因几十株辣椒树已经长辣椒，每变化非常，感觉随熟。
【新章节更新迟缓问题，换源app终解决，载 换源App, 查本书站点新章节。】
每早床觉今终吃新鲜辣椒，山，觉再等等。
顾熙给目标，必须五月二十吃辣椒炒肉。
五月十九叮嘱顾仁，明定给齐掌柜送辣，顺便再带二斤五花肉回。
顾仁儿向求必应，立马将活儿排，准备二镇。
吴氏旁念叨：“熙丫头啊，钱省点花，见吃肉，怎花钱买呢。”
因淘宝狩猎高存，几乎每吃野味，再加山条河鱼，确实省少买菜钱。
顾熙：“奶奶，鸡肉兔肉鱼肉猪肉味怎，吃肉，做新菜。”
听做新菜，吴氏简直喜痛，喜熙丫头做新菜吃，几次觉再比更吃菜，几新菜色推翻法。
痛每次做新菜，几吃几斤饭，米缸空快。
答应辣椒收入交给熙丫头，便负担支。
买油买米买调料顾熙负责，眼见烦，倒让省痛。
五月二十，顾熙早便提篮山摘辣椒。
古代碗辣椒炒肉，必须原材料精挑细选，力求达口感。
等山折腾许久，摘辣椒回，顾仁已经县城回，给顾熙卖辣椒十二两银三斤五花肉。
顾熙兴致勃勃问：“爹，县城跑趟饿，今早点吃饭？”
“，饿呢！”顾仁表示拒绝。
听拒绝顾熙气馁，跑找秋娘。
“娘，今弟弟妹妹调皮啊，饿饿呢？”
秋娘正给肚孩缝衣裳，见儿进便停活笑：“乖，饿呢，今怎舍早回。”
顾熙：“今山什，便提回，正趁两休息，再等几辣椒熟，估计忙歇气！”
秋娘闻言内疚：“娘给拖腿，每干活，留照顾。”
“哪什拖腿？觉娘您才辛苦，肚装两伙，吃睡，每半间躺床。”
“剩三四月间，您松快。”
“娘您别乱，赚钱呢，实忙，花钱请帮忙，或者直接买两回，您照顾弟弟妹妹才重。”
秋娘拉儿左右，双比往更粗糙，皮肤更黑：“熙儿，赚钱娘反，歹稍微注啊。”
“今十二，再两三相，顾形象怎哟。”
“每跟阿墨，羡慕白皮肤吗？”
顾熙摸脸：“吧，反正黑，比伤害。”
秋娘口，顾熙赶忙：“娘，刚厨房烧水，火灭，先哈，别坐，儿走呀。”完便房间熘。
房间，正顾江外进：“爷爷，饿，今提做饭吃啊。”
顾江摸肚：“啦，早吃，撑呢。”
哎，什今，饿呢？
顾熙放厨房辣椒，完全思做其，早点做饭。
“阿熙，饿，今早点吃饭？”顾熙坐台阶呆，身侧传籁音。
立马蹦跶：“真吗？做饭炒菜，半辰吃饭。”
阿墨跟厨房走：“帮吧，更快。”
顾熙厨房转悠圈，便今午菜定，红烧肉、辣椒炒肉、辣椒炒茄、辣椒煎蛋鱼丸青菜汤。
先灶米饭闷，接便始备菜，五菜难做便红烧肉，因吴氏牙口太，顾熙每次做红烧肉煮软烂，入口即化。
先五花切块焯水晾干，烧热锅转火，直接放入五花肉煎油脂，见微微搅黄再翻，接放入冰糖，稍稍熔化肉翻炒，等冰糖完全融化放入八角、香叶、干辣椒、白酒、酱油进翻炒，接盛入砂锅，倒入水肉，放泥炉炖。
接始做期待辣椒炒肉，五花肉切片酱油少许酒腌制，辣椒切丝，姜蒜切片，锅先倒入少许油，五热油五花肉炒至断乘备，放姜蒜辣椒丝，辣椒入锅，呛鼻香味便。
顾熙早准备被逼打几喷嚏，完全闻味阿墨惨，眼泪很快被呛。
霸味顺空气飘散各处方，吴氏本杂物房便竹篮，闻味立马停活儿跑厨房门口问：“熙丫头，干啥咋呛？”
“奶奶，炒辣椒呢，呛很，别进。”
吴氏觉：“才什辰呢，咋始炒菜啦，真闲慌，改明儿山呆，别早回才。”
顾熙被呛咳嗽停忘辩白：“奶奶，阿墨饿才提做饭呢，哪闲慌。”
闻言吴氏立马换语气：“哟，找点做饭，别饿坏，快点啊。”
顾熙……
灶头连烧火份儿，真忍住甩锅铲脾气。
吴氏嫌呛慌肯进厨房，厨房门外跟屋两闲聊。
插科打诨功夫，五菜做。