245 咖喱套餐【二更】
神食堂曾弥漫淡雅香味。香味虽若隐若,却实勾食欲。很原本浮躁聊吹牛冒险者,嘬口麦茶,原本喧嚣瞬间平。
带清淡香味麦茶与神圣帝流花茶,味更内敛,虽绿茶回甘十足,首次品尝真正义“茶”冒险者言,却打新世界门般精神冲击。
原本很吵杂神食堂,居众食客品尝完麦茶,瞬间陷入优雅沉静。
带点怀疑新顾客品尝简单却雅致麦茶,纷纷始正餐更期待。
拿旁碟搭配送炒米糖茶点。
炒米糖带点未褪温度,显刚刚才制新鲜茶点。已经变薄脆麦芽糖包裹,已经炒膨胀酥脆炒米香糯花仁。炒米糖刚入口,觉满嘴甜滋滋味,牙齿始搓磨份甜,舌头才感觉头包裹各浓香。
米味、花味芝麻味互相交缠,再加粘牙齿麦芽糖香,形别致甜。
与蛋糕,朴素却深沉味。
奇特式点,顿让众NPC吃双眼亮。
叶陵管外食客什反应。负责产食物,通常特关注神食堂食客吃完饭什反应——除非做什特殊东西,比,西瓜奶昔配蟹粉拌饭。
次麦茶配炒米糖显此列。
外头食客提供饮品茶点,叶陵顺给两雇员卡曼分别塞几块炒米糖,准备始制咖喱盖饭套餐。
考虑客口味,叶陵打算准备三辣度、食材咖喱。分别土豆鸡肉咖喱、牛肉咖喱咖喱杂菜——叶陵知,觉客,纯素食党似乎少。许,少少与精灵描述关系吧。
虽叶陵晨曦岭已经姜黄、辣椒、胡椒、茴香等香料调制简易咖喱口味,其实咖喱本身充满塑性调味料。根据添加原材料、甚至原材料分量,获味与口感。
土豆鸡肉咖喱味正宗“咖喱”味,辣味适,咖喱酱汁口感恰处,既太湿,太干,正正包裹土豆鸡肉块,将味烧进入食材。
咖喱杂菜口感便更柔,叶陵特往添加蜂蜜、牛奶椰浆,模仿式咖喱口感,更往添加苹果泥,制咖喱怎辣,且口感温柔,润泽口感。相,吃粘稠浓厚。
牛肉咖喱,叶陵往添加量辛辣香料,光辣椒,姜黄量更足,更胡椒类辣味料。,烹饪便口味格外重且口感偏干牛肉咖喱。咖喱点湿润,几乎酱料形式包裹黏附食材外,几乎流散外汤汁。
果话,叶陵喜欢应该咖喱杂菜温柔咖喱。口感柔,且浓稠汤汁,很少适合拌米饭。
别问,问甜党胜利。
三咖喱被分别装三锅,分别加入调味料。
至放食材,则另外口锅旁烫熟。
先烫煮杂菜咖喱各蔬菜。像土豆、胡萝卜、西蓝花厚硬蔬菜需优先烫,煮半熟再挪咖喱慢慢炖煮入味。
牛肉块与鸡肉块则需烫血沫,即捞转投入相应咖喱。
杂菜炖煮,让咖喱味更深入食材。
两肉类却需握火候间。若间与火候够,则咖喱味渗入肉;煮太,则很使肉质变柴。
特别像土豆鸡肉咖喱,既蔬菜肉咖喱,很需间加入食材。
恰处火候拿捏功夫。
烹饪技帮助,算叶陵亲操,咖喱火候太偏差。
三咖喱香气混杂,整厨逐渐蔓延,甚至直接传外进餐区,引阵骚。
况,连卡曼表特别淡定,唯艾丽西娅此保持奇与疑惑。
虽短暂神食堂帮忙经验,叶陵食影响力解足。因此外客因香味引般骚,顿奇眼睛亮。
叶陵顿笑,招呼艾丽西娅厨边,给塞碗口感柔咖喱杂菜。结果,艾丽西娅碗咖喱,却,渴望向锅正翻腾牛肉咖喱。
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叶陵拍脑袋:“懂。”
刚始候艾丽西娅口味错认阿莉莎或萝拉口味。才突,艾丽西娅被麻辣烫震撼灵魂冰晶恶魔,喜其实相鲜明。
叶陵麻溜将艾丽西娅碗收回,重新给艾丽西娅盛碗牛肉咖喱。,转身,将碗杂菜咖喱塞给卡曼:
“给。”
卡曼:???
,卡曼身体本反应比理智更快,便维持满脸问号表,往嘴塞满勺杂菜咖喱。