141 烤全羊【二更】
被叶陵放入储物空间食材,全保持初新鲜状态。
叶陵将三翼瞪羚取,首先匕首将它三翅膀全切放边,准备分烹饪。毕竟三翅膀全立长三翼瞪羚背,实易烤熟。且翅膀东西,本烧烤难点,需重点待。
等将翅膀切掉,剩整毛三翼瞪羚需盐搓擦遍即放置旁备。
烤全羊,重腌制羊肉腌料。腌料配比直接影响羊肉烤制品质。
虽……叶陵眼旁边拿各食物停往嘴塞黑龙,很怀疑乔三岁底品尝食妙处,决定制烤全羊。
毕竟连火蝠曾经拜倒食,更别眼AI更高龙…………吧?
叶陵眼狼吞虎咽乔三岁,决定放弃考虑问题。
系统任务承认提供食物品质足够高,应该足提升任务终评价。至食客本身反应,变重。
腌料配方叶陵慢慢试验惯配方。其实游戏,许香料办法配齐全。游戏游戏独特香料,因此叶陵穿越游戏,实狠番功夫。今,叶陵已经初步拥游戏属全新香料套装。
穿越游戏,才做。
否则,身玩,算再怎品尝游戏香料,叶陵觉今身NPC敏锐度。
叶陵次游戏制烤全羊,相重视。
由羊、羚物本身肉腥膻味比较重,因此格外重视辟腥处理。叶陵甚至吃啤酒腌制烤羊,叶陵并喜欢。啤酒与料酒、白酒,归残留淡淡苦涩味。
叶陵切少姜、葱、洋葱与红辣椒,全放巨铁盆,倒点酿制醋、酱油与料酒,力搅拌均匀。至八角、花椒、桂皮、香叶类香料,叶陵尽游戏挑选风味相似香料添加进。
因羊肉已经抹盐,腌料需特再放盐。否则味真太重。
等腌料全搅拌均匀,叶陵才往硕盆加入切块芹菜、胡萝卜、土豆青椒。东西已经算似调料,应该烤羊配菜。配菜经腌制烹烤,吸收羊油脂肪,软糯松香肉香甜味,候甚至比羊肉本身更吃。
腌料汁水均匀刷羊肉外两,羊皮与羊肚内刷。等刷料汁,叶陵将剩余配料全股脑塞进羊肚,线将羊肚重新缝。待烤羊候,配料羊肚被焖熟,口感才格外疏松软糯。
给羊抹完腌料、封肚,叶陵再次取另外汁水。
叶陵烤全羊特调配东西,名“脆皮水”。将汁水刷涂羊皮再烘烤,让烤羊皮酥脆比。
脆皮水配方点复杂,将水、麦芽糖醋按定比例勾兑均匀。调配简单,却产特别神奇效果,脆皮猪肉制相适宜。
抹脆皮水,叶陵才终羊身横画少改刀,便让腌料完全渗入羊肉间位置,至影响羊皮品酥脆口感。
,越处理头三翼瞪羚,叶陵越觉惋惜。实觉将食物送给黑龙吃,很暴殄物味。
办法,谁叫接任务呢。
羊本体处理,叶陵顺将三切割翅膀放腌料,正利点腌料。
原本实腌制烤全羊,至少需腌制半才完全入味。叶陵觉眼黑龙绝耐再等半,烹饪神技,直接省略腌制间。
烤全羊影响口味步骤腌制,等腌制,根棍将羊穿,直接架火烤即。烤羊肉,讲究火候,火定慢且稳,绝让猛火直接舔舐羊肉。
至三腌翅膀,叶陵懒再做别处理,干脆菜叶裹,直接埋进篝火泥煨熟即。
停翻烤羊肉程,叶陵取咕咕鸡蛋搅打均匀,刷将鸡蛋液刷羊皮外侧,往烤全羊撒孜。
羊肉配孜,叶陵倔强。孜,叶陵直拒绝游戏烹饪羊肉。全便宜头黑龙。
停翻烤羊肉程,羊特鲜味缓缓飘散,混合孜独特辛香气息,夹杂土豆胡萝卜淀粉香味,空气弥漫,随风翻滚。
【鉴环境此,本站随关闭,请尽快移步至永久运营换源App, 】
原本住往嘴丢食物黑龙乔三岁顿停,伸长脖往烤全羊方向张望。
龙脖真长,它坐,脑袋已经直接顶叶陵肩膀,将叶陵顶趔趄。
“什香?”乔三岁眨巴眼睛问,吸吸流口水。
叶陵:“……三翼瞪羚。烤熟,再等。”
乔三岁顿露副若思神,“啊,抓,很臭,吃。原香啊?真很呢。”
叶陵:……
觉像往男妈妈方向更迈进步怎回啊?