二十四章 宴请亲信
三转瞬既至,宴设四桌,摆秋阳阁花园外艳彩轩。
艳彩轩布置秋阳阁精巧,阔明朗。艳彩轩阔明朗分庄重严正,正适宜做亲近密友聚。
轩外红枫、黄栌、银杏、乌桕等树木正霜染 绮彩,间芦花飘萦白絮,谓将山野明丽秋光尽收园。
与宴慎郡王师,科状元沈廷扬携夫及儿沈竹君;引慎郡王入师父岑载及两亲传弟;麦戡布;乔侍郎妹乔楚诗元君及两弟;另等皆文坛名流及江湖名侠。
席主菜烤全羊,由麦力片送各桌。
岑载尝赞,“皮色金黄,肉质酥嫩,羊膻味。贫虽未戒荤腥,喜肉食油齁味,菜真极合贫味口。”
麦戡布笑向举杯,“岑真若饮口玫瑰香葡萄酒,更觉回味穷。”
岑载端杯笑饮,麦戡布,“烤全羊此味其因西域绵羊肉细嫩少膻味,其二因胡姑娘巧烤制。”
向胡仙仙,”炭火直接熏烤,将羊佐料腌制置石头磨烤板烤。烤候停翻,隔半辰刷次蜂蜜。石板隔炭火烟味,,传热慢。及吃味,昨晚始烤制。”
岑载听频频点头,向胡仙仙:“庖厨至此,胡姑娘实非般厨娘比。请问胡姑娘菜取名?”
胡仙仙答,“菜未取名,胡乱烹饪办法,难宴席。”
岑载捋稀疏胡须,“胡姑娘必谦。贫此菜命名‘金羔酥’,各位觉何?”
众叫,坤乔楚诗,“断荤,本宴席坐应景,竟口素食。请问胡姑娘,淡紫色糕点何物做?”
胡仙仙笑答,“山药米做。,做席土菜。”
乔楚诗疑惑,“点吃两味。”
老王妃拈块尝,“点涩味,沾牙,口感沙松绵软,真像山药米做。”
胡仙仙:“将山药磨浆,滤渣,取浆汁再米粉做糕。笼蒸抹栗粉,吃黏牙。”
乔楚诗轻笑,“胡姑娘果思巧妙,贫知山药磨浆做糕饼。知山药炖吃,稍注皮粗,带涩味。贫此菜命名“紫云糕”,否?”
胡仙仙,山药磨浆做糕饼荒饥民吃法,身宦门乔楚诗哪知?,饥民连渣混麦麸做,做糕饼干涩难咽,哪般精细味。
胡仙仙,笑答应,“元君取名真,让粗鄙食占仙气。”
菜名头,凑趣。
鱼羊合炖汤,由沈廷扬命名”双鲜汤”。,汤鲜口,鱼与羊正合“鲜”字。
奶酪鸽蛋,杏仁做团被麦娜莎称”玉斑酪”。甜品比平常奶酪更酥软,夹其颗颗杏仁很香脆,吃口感层次很丰富。
慎郡王将煎牛脊肉命名“香煎牛柳”,因觉煎熟牛肉片很像片片柳叶。胡仙仙倒觉像,哪暗红色柳叶?哪敢反驳王爷,点头称赞名字取。
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沈竹君爱吃奶油焗蘑菇,将名“云朵蘑菇”。蘑菇吃香鲜滑嫩,闭眼睛慢慢咀嚼,飘云端般。
老王妃柚壳包仔鸡极称。菜鸣仔鸡包入新鲜柚皮,再盐泥涂外层,拿果树枝烤。
老王妃菜柚清香,果树树枝甜香,口咬,满口鲜嫩鸡肉,浓郁肉汁。老王妃许久,将此菜命名“清柚团凤”。
麦塔哈将玉白透亮菜称做“明玉片”,众此菜粉反复揉洗取筋做。
众知很吃惊,菜入口绵糯清甜,制品燥结干硬。先糯米做,却糯米粘滞软滑感。听麦塔哈明,众赞回胡仙仙。
麦塔哈众,“明玉片”变“广寒玉兔卷”。胡仙仙怕少觉此菜口味太清淡配兔肉片,卷入筋薄片食。众纷纷卷入兔肉再食,果别般风味。
晚,宾客散,慎郡王留沈廷扬,岑载,乔楚诗秋阳阁议。
胡仙仙陵受连番惊吓,劳累,已疲累堪,帮工麦力却被留阁外等候听。
胡仙仙站打盹,忽轻拍肩头,阿绿。
,“胡姑娘,王爷请进,吩咐。”
胡仙仙咬嘴唇,强打精神进入阁。
“民此,知王爷何吩咐?”
慎郡王答话,眼神瞟向沈廷扬。
沈廷扬:“胡姑娘,瞒骗周管借献灵草机见王爷,谁计谋?”
胡仙仙见问正,脑清醒,“谋划。被逼奈才此策,全欺瞒王爷,王爷被称颂贤王,定救脱离苦难。”
沈廷扬点点头,向岑载。
岑载,“此由王爷,已定计策,需再入次匪窝,敢再次冒险?”
胡仙仙郑重:“全听王爷各位仙长做主。已陷绝境,线机已万幸,哪怕什艰难险阻?”
岑载颔首,向乔楚诗。
乔楚诗:“此甚,三待王爷号令,进剿匪寨。”
胡仙仙跪磕头:“谢救援。”
慎郡王却慢悠悠:“别忙谢,本王需仔细推敲细节。沈先,岑师父,乔元君,请先歇息,三再议此。”