三章 赚钱
穿堂,公孙翊便施粉黛,撸两袖姐姐,此刻正坐井边拔鸡毛,姐姐记忆白皙纤细双,今却因长间劳,已经变泛黄粗糙,公孙翊怜惜余,却更加坚定赚钱信念。
“姐。”公孙翊轻轻唤,怕惊记忆疼爱嘉阿姐。
“呀,翊哥儿,、怎?”姐扭头际,站弟,眼闪抹喜色,拍拍鸡毛,注视公孙翊:“听病,怎瘦般。唉,姐姐,帮什忙……”
“姐,怪,其实阿爹连累受累。”力姐,公孙翊忙安慰。
“翊哥儿长,懂,真……”听公孙翊暖话语,公孙姐欣慰际,遂拉公孙翊:“弟,今别走,姐姐给做吃。”
“谢谢姐,今,确实吃,亲厨。”公孙翊今目,赚钱目,吃。
“啊?弟胡话吧,做菜?”公孙娘愣,却满脸信。
“姐,听便。”公孙翊肯定回句,接:“,摆平公婆,咱请二姐夫,跟姐夫,让请二姐夫吃饭。”
“,几咱承蒙二妹夫帮衬,公婆此挺憷。”公孙娘微微笑,弟弟主满口,顿饭怕吃安。
黄昏分,已经忙活午公孙翊公孙娘,算饭菜准备。候公孙翊二姐夫游飞值赶。
见公孙翊座,游飞挑挑眉头,笑打招呼:“翊哥儿啊,二姐两呢。”
新城县衙捕头游飞,虽胥吏,新城巴掌方,却。虽打跟公孙翊打招呼,目光却并少亲近色,反桌桉摆放酒菜更。
此酒桌摆放碗烧猪蹄,碗水煮羊肉,碗水卤猪肠,碗水卤猪耳朵,烧鸡,鸭,碗蛋羹,几蔬菜,虽顶硬菜,烹饪法却简单粗暴极致。
碗猪蹄真材实料,码几斤量,却炖汤红烧,完全水煮,虽放香料,吃丝毫味言,甚至股臊味。
其它肉类菜烹饪方法基本辙,反倒青菜清炒口感反更佳。至酒则建昌名酒麻姑酒,麻姑酒明代算名酒,实酒其实更药价值,真正聚餐喝反口感很般。
让公孙翊由怀念世啤酒,候两箱啤酒,喝才叫痛快,啤酒,公孙翊由思,萌酿造啤酒法。世候真酿造啤酒喝,啤酒酿造工序并复杂。
唯担酒花,果酒花,酿造啤酒苦涩难喝,什思,酿啤酒,酒花必少。
“翊哥儿,吃菜啊,怎快?”见公孙翊拿快迟迟,谢牛忙招呼。
“翊哥儿,今尽管吃,姐夫管顿餐。”游飞夹块猪腿,若指笑。
“挺,。,姐夫,二姐夫,敬杯。”公孙翊澹澹笑,端酒杯朝二示。
“干。”二见平闷声吭舅主举杯,笑遂举报呼应。
麻姑酒入喉股浓浓药味散,公孙翊世喝麻姑酒,实代麻姑酒药材疑更纯真,口感欠缺少。
放酒杯,公孙翊吃口菜:“姐夫,二姐夫冒昧问句,收入几何?”
“除却,差几十两银收入,钱财般咱老娘管,怎管。翊哥儿,岳丈缺钱?”谢牛虽老实,钱风刮,平接济几百铜板算,再舍。
“咱新城清水衙门,咱收入全靠县尊赏赐,几存钱。”游飞嘿嘿笑,显公孙翊借钱。
“二位姐夫误,翊向借钱,买卖邀请二位姐夫干,二位姐夫觉吃亏,咱,吃菜,喝酒便。”公孙翊假装气倒杯酒。
“哪呢,,翊哥儿什主尽管便。”游飞虽,却维持。
“妹夫,翊哥儿真营,姐夫少够挤钱。”谢牛斟酌附。
公孙翊知头谁钱轻松,获方认,拿真材实料才,遂:“姐夫收入新城,确实少,听南直隶豪富,每收入万白银,乃至百万,相比实寒酸啊。”
先画饼公孙翊,见注力吸引住,遂叹口气接:“瞒二位姐夫,确实颇拮据,经商,合计买卖,二位姐夫聊聊,块做,赚钱何?”
“翊哥儿真赚钱买卖,二话。”游飞虽爽快,却信公孙翊死宅男够什赚钱买卖。
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“钱赚,支持。”谢牛虽怀疑,听游飞话,附点头。
“姐,菜端,让二位姐夫品尝。”公孙翊却扬声朝门外喊句。
随公孙娘厨娘,很快刚才菜肴重新遍,候菜虽,做法却公孙翊亲做。
红烧猪脚,烤羊肉,酸菜炒猪肠,卤猪耳朵,盐焗鸡,香酥八宝鸭,经公孙翊加工肉食,味色泽差别,虽代辣椒,八角孜姜等香料。
其实辣椒代江南区已经,传播,码新城城暂,新城候论土豆,红薯,玉米等农物概,几农物跟辣椒,目明属范围传播,知并,农物真正传播普及差清朝期。
“菜莫非琼浆楼买回?”游飞愣神余,快尝口摇头:“,,琼浆楼菜根本味。”
“吃,猪肠吃脆爽口肠。”谢牛赞绝口点头,屠夫,吃各做法猪肠,今够脆爽口。
“姐坐。”虽代位低,法桌共客吃饭,毕竟,公孙翊拉姐坐,谢牛游飞见。
“果菜姐做,信信?”公孙翊口,见二脸信眼神,公孙翊:“姐给证。”
“确实此,菜主翊哥儿做,帮。”姐实口,公孙翊证。
“,翊哥儿怎做吃菜?”游飞敢相信问,谢牛表辙。
“果做梦梦见,肯定信。菜根据古代食神彭祖留菜谱做。”公孙翊神秘笑笑,接问:“需吃。”
“菜肴话,绝等佳肴啊。”游飞欣。
“确实此。”谢牛点头。
“,果艺传给姐二姐,新城酒楼,慢慢再培养批信厨,建昌府再分号,觉何?”公孙翊两琢磨,根据新城况,够赚钱营赚点钱间酒楼。
毕竟新城目排酒楼琼浆楼,且菜肴般,却错,每迎送往少主员外光顾。因候明,已经具备奢华享受格调,乡绅富豪经常酒楼,风气南直隶带更潮流。
“份艺,倒愁,光凭姐二姐怕照顾全,蔡县丞拉进,妥。”游飞县衙靠山县丞蔡贤,,却由靠山蔡贤。
“咱增加茶楼马吊(马吊世麻将)经营。”公孙翊接世茶楼麻将经营方式遍,让二听愣愣,虽候马吊已经兴,专门设茶楼打马吊经营场江南应府杭州府等城市。
“主错。”谢牛平晚喜欢打马吊什,由场,约三两朋友玩,由击掌赞。
“翊哥儿,亏读书,脑袋灵光,觉哩。”游飞连连点头。
“,二姐夫,拉蔡县丞入伙,觉妥,见给处,比张夕让捧场,并送银两,今本酒楼招待客,免费吃喝岂更?”游飞巴结县丞,公孙翊喜闻乐见,巴结很方法,并定需捆绑经营。
“妙,此法甚妙,办。”游飞寻思,由怀笑。
关酒楼并经营茶馆马吊细节问题,公孙翊接给二做详细介绍,根据预算,差需两百两银。其头由谢牛,游飞答应凑齐五十两,股份则谢牛占五,游飞占三,公孙翊谋划策钱占两。
待谋划切,众早吃饱喝足,眼色早,公孙翊与游飞身告辞。
通公孙翊番游,加理据方桉辞,游飞明细公孙翊热少,硬公孙翊送门口。