39章 准备店啦
离妙曼背影，吸吸空气残留花香味。申感觉魂儿快被勾走，定！
旁厮吩咐：“查查刚才姑娘哪户，尽快告诉。”
孟婉凝青竹边马车，青竹惊魂未定摸摸口，冲孟婉凝：“姐，刚才吓。您跟吧！”
孟婉凝今遇登徒，青竹比害怕，安慰：“，谅敢跟，算知哪住怕，夜护卫巡逻，若贼定及。”
青竹才定，“姐。”
经此二笑，路沉默坐马车店。
走进店孟婉凝才，店墙已经被重新粉刷，桌椅屏风刚刚送，此众正热火朝擦桌椅，见孟婉凝纷纷身礼。“见姑娘。”
孟修宁长早店，姐姐飞快跑，养笑脸，张抱。
孟婉凝奈眼胖墩，抱，轻声跟：“先陪姐姐处理物，给做点吃。”
跟姐姐身边，让孟修宁干坐愿，乖乖答：“，宁宁吵阿姐。”
“萧雨，萧沫，沉姐、王喜、张全跟。”
孟婉凝酒楼院专门收拾间房给，剩空房留给酒楼住。
此抱孟修宁坐房间桌，让青竹拿写菜谱，冲三：“三应该互相认识，再跟分工。三店，几月直留做掌勺带。直，需萧沫萧雨二位尽快熟悉。”
“希望退，尽快方。沉姐呢负责洗菜切菜工，沉姐放给找两帮。”
“已经酒楼需菜品做法写，萧雨、萧沫菜谱拿走先熟悉内容。平候加练习，什懂尽管问。”
“业每桌客送份点，二记提准备，做送府。”
“，姐。”
孟婉凝向旁王喜给纸笔：“四件需与，坐记。”
王喜赶紧接纸笔翼翼坐椅，“。”
“件，刚才城西玉氏花庄定鲜花，已经老板娘鲜花三送，候记与老板娘接洽，定金已经付。”
“法酒楼门，每桌放花瓶，每花瓶插束鲜花，每三换次花。花瓶买，瓷器店选几回，挑，根据咱需数量买入。”
“明白。”
“二件，初菜摊跟商贩订批菜，付定金，稍让青竹列单给，并接管。眼掌柜选物色，辛苦帮盯边。等掌柜轻松。”
王喜巴姐给派活，才显姐重，“姐放，王喜定给您盯店。”
“三件，命写20分菜单，应该两送，次挑厮认几字，候菜单拿记带念几遍，涉及菜品务必知什菜做，候客问问三知。”
“跟具体菜单怎，回头跟伙计遍。客店引坐饭桌，菜单递给，接待伙计记每菜编号，客点菜，伙计负责记纸交给厨。厨做再按餐桌号菜。”
“餐桌号每张桌摆，知。”
“。”
“嗯，店工服吗？”
王喜旁应：“，姐。”
“四件，员工服。店每穿工服，跟裁缝店订三套，春夏各式。工服交给管。”
“。”
其实穿工服酒楼愿，姐给定衣服料很，至少比衣服，二省笔支，乐听话。
“张全，负责柜台记账，结账。刚刚王喜餐桌号，熟悉按照餐桌号记账，整理账目。具体方法让青竹明教。”
张全终轮，笑眯眯应：“，知。定青竹姐姐。”
处理务孟婉凝终间陪孟修宁，已经戌孟婉凝懒回火便带孟修宁跟酒楼众随便吃口。
吃完饭带孟修宁进厨房，准备给做蛋挞吃，蛋挞柔软消化，给朋友吃玩再。
取粉、黄油糖边揉边盘算，宣糖麦芽制，口感代白砂糖价格很贵，般吃。等空闲或许考虑找甜菜，记甜菜制糖口感，甜菜易寻口感比麦芽糖止倍。
将团揉，将它做张张酥皮放入碗碟摊铺。蛋挞液更制，准备牛奶加入打鸡蛋再加入适量糖，充分搅拌即。
将蛋挞液倒入蛋挞皮，将它放入先垒烤炉，接等待间。等烤炉散丝丝甜香，孟婉凝知功。
旁孟修宁蹲，仰脸眼巨烤炉停吞咽口水，知姐姐次做什新奇吃食，真香啊！
孟婉凝将烤蛋挞端，间给馋猫。“烫哦。”
孟修宁边点头边往嘴送，吃嘴刻惊奇瞪眼睛。知该何形容点口感，千言万语汇句话，“姐姐，吃。宁宁。”
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孟修宁连吃两，刚伸拿三被孟婉凝制止住，拍拍孟修宁鼓肚皮，“今吃太东西，吃，吃太容易积食。喜欢吃姐姐次再做。”
孟修宁撇撇嘴，舍放念念蛋挞。