085 末世食(13)
“伙,志气,才吃六七,十几菜等呢!”
宋图图:“!等跑两圈,猪头消化,再拉拉继续战斗!爷战斗。”
“哈哈哈哈哈。”笑。
微微倒因浅尝辄止,肚很空位留给其菜品。
随李介绍,向菜。
“海省粉,海省具特色吃,街巷遍海省粉店,每早吃海省粉络绎绝……”
微微瞅瞅碗海省粉,应该米、番薯粉等原料制米粉。
“咯,海省粉加老抽、蒜泥、花油或芝麻油、煮熟黑豆芽、牛肉丝、炸尤鱼丝、油炸花米、炒芝麻仁末、脆炸片、碎香菜、竹笋及酸菜等辅料,拌制。”
拌粉全各,形式各相,海省粉配菜繁,虽吃,微微,味定差。
夹快粉,送入口,粉Q弹劲,吃滑嫩爽口,鲜香独特。
吃嘴微微才,像简单拌粉,腌粉,类似打卤形式,粉味吃更浓郁爽滑,香味更加持久,回味悠长。
宋图图边消化,望满桌菜直流口水。
慈祥老太太,将碗像锅炖海鲜汤端宋图图。
“喏,吃点糟粕醋吧,胃助消化。”
“嗯?”宋图图嗅嗅,闻碗传股酒味醋酸味混杂味。
“醪糟底汤?”微微凑。
“,咱海省文昌特色吃,采民间酿酒程产酒糟酵产酸醋汤料。”
微微端碗糟粕醋,碗配料丰富,蔬菜、海菜、各猪杂、内脏,几虾,蟹,几贝壳类海鲜,蛤蜊蚬蛏类,配菜繁,十分丰富。
至调料,红通通辣椒碎蒜末目。
微微先喝口口汤,微辣,酸甜口。
放少许糖。
食材新鲜,味很鲜,配酸辣微甜汤,确实很胃。
“糟粕醋底汤,火锅底料,涮鱼或者涮海鲜吃呢,经常吃。”
“啊。”正宗川省,除牛油清油锅底,宋图图接受其口味火锅锅底。
酸甜口锅底……像点鬼畜啊。
各各特色吃法,宋图图表示理解。
吃火锅绝吃牛油锅底,川省火锅yyds!
“辣汤饭,知吃吃习惯。”
微微已经端碗漂浮猪杂汤,喝口。
口,股辛辣味直冲头顶,整感觉燥热。
“哈哈哈哈微微老怎喝口汤脸辣红,辣吗?”
宋图图边笑,端碗猪肚汤,喝口。
“嘶……劲。”
感觉辣全身冒汗。
“哈哈哈,放很白胡椒粉,尤其冬,喝口辣全身暖,特别瘾。”
“呼,挺瘾,辣度,般受,哭程度,川省,怕辣。”
猪杂汤配白米饭,肚腾位置给普通白米饭,尝尝汤。
“哇,知,牛杂煲!”
宋图图锅咕噜咕噜冒热气牛杂煲。
牛杂、牛腩、牛肉丸,牛牛全套锅,配菜白萝卜腐竹、豆腐泡,放撮红红剁椒,让闻味食指。
微微尝块牛腩,炖很软烂,香辣味直冲灵盖。
“哇,辣,辣度错,川省甘拜风。”
宋图图扇风,被辣,找水解辣。
左右,几椰。
正宗椰汁,刚解辣!
等,傻眼。
椰被打,装米饭。
“椰饭,由海省优质糯米、椰肉椰汁蒸熟。”
“噢。”宋图图恍悟。
宋图图窘迫,递喝椰,喝几口,感觉辣降。
“辣候喝水,喝牛奶或者吃甜抵消辣味。”
微微走,悠悠。
被辣轻,鼻尖沁细密汗珠。
并选择喝椰汁解辣,舀勺椰饭送入口。
糯米本偏甜,加椰肉,疑解辣利器。
入口椰饭香甜软糯,带澹澹椰香味,味很平,冲散刚刚股头辛辣。
“哈哈哈,伙辣吧,别喝椰汁,喝点鸡屎藤吧。”
宋图图怀疑耳朵问题:“什玩儿?”
鸡屎?
yue,吃。
“,别误。”
本赶紧解释:
“海省鸡屎藤并“鸡屎”做,叫做鸡屎藤植物做甜品。鸡屎藤植物,消食促消化。海南鸡屎藤鸡屎藤粉与米粉鸡蛋混合揉团搓长条,放入沸水煮熟,加入红糖做糖水。”
“噢噢,吓死。”宋图图长舒口气。
植物怎**屎藤,奇奇怪怪,难因长像鸡屎?
碗被端汤,内拒绝。
长条形,黑乎乎挤坨碗,很像某让毫食欲东西。
“喝呀,消暑祛湿功效呢。”本催宋图图赶紧尝尝。
宋图图吞吞口水,内拒绝。
卖相……实让敢嘴。
虽闻香香甜甜,……
微微已经端碗,滋味吃。
边吃边点评:“错,挺软糯,汤很清甜,甜腻。”
宋图图容易战胜内,闭眼睛壮士断腕般,视死归表喝口汤,吃口黑乎乎东西,痛苦表瞬间变。
“嗯,错,虽外形让毫食欲,吃味错。”
吃候,敢直视玩儿。
吃完碗香甜软糯鸡屎藤,宋图图觉,满血复活!
“诶,盘白切鸭,倒,广省白切鸡什。”
李笑:“哈哈哈,肉鸭,名嘉积鸭,尝尝知。”
鸭肉肥厚,鸭皮滑脆,味甘。
白切鸭肉配海省秘制蘸料,更绝。
酸辣口味,让越吃越瘾。
“,尝尝热腾腾才炉椰粑。”
位婶端盘热气腾腾点。
白色点香蕉叶包裹,翠白相间,赏悦目。
“像雪媚娘啊。”宋图图捏点,却被烫直甩。
微微勺切点椰粑。
入口滋味软糯香甜,椰香浓郁。
糯米粉椰蓉混合制,应该放红糖,表点缀椰丝,点亮点。
宋图图反应,“海省靠海,应该满桌海鲜,特色椰啊。”
几乎每菜,少少跟椰沾边。
干脆叫椰省。
“哈哈哈,咱海鲜很。”海省本笑,让宋图图桌海鲜。
“尝尝乐蟹。”
“咱海省四名菜。乐蟹与内河蟹相比两特点,乐蟹脂膏几乎整覆盖盖,膏质硬挺,内河蟹膏质烂软。二乐蟹肉质丰厚且量,内河蟹肉质细滑纤弱。”
“哦?四舍五入,肉蟹,肉鸡肉鸭,应该肉蟹,吃才瘾嘛!”
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宋图图很兴奋,每次吃螃蟹觉尽兴,因螃蟹食部位太少,灵魂嗦壳,点儿思。
宋图图打螃蟹,场惊呼:“肥螃蟹!”
四字评价宋图图螃蟹:膏满肉肥。
尤其蟹黄,金黄油亮,犹咸鸭蛋黄,香味扑鼻。
口,满足。
微微太喜欢吃螃蟹,碗类似酸辣粉粉丝。
立马给介绍,海省陵水酸粉。
米粉粉丝般粗细,酱汁浓稠,酸甜味扑鼻,粉点缀鱼干、尤鱼干、牛肉干、腊肠干等等,则放勺海省特色黄灯笼酱。
微微将碗粉搅拌均匀,吸熘口,味酸辣爽口,川省酸辣粉异曲工妙。
宋图图吃两螃蟹,停。
“怎盘白切鸭。”
“白切文昌鸡。”立马纠正。
宋图图打饱嗝。
真口鸡口鸭,今吃点杂,知明变喷射战士。
白切鸡白莲鹅嘉积鸭差,白切配海省秘制配料。
鸡皮很薄很脆,肉质非常嫩滑,几乎兔肉相媲,鸡肉肥,肥腻。
令回味穷。
吃块文昌鸡,宋图图摸摸肚,觉真吃。
“诶诶,几菜,伙真吃吗?”
端碗香喷喷粉,宋图图疯狂拒绝,眼神却很诚实。
浓香底汤,香飘十。
光闻汤,知碗粉味肯定差哪。
“安粉,汤底般猪骨、粉肠、肠、猪内脏等熬,特别香。”
粉条撒落虾海螺,间摆土鸡蛋,猪肚、猪肠整整齐齐码碗边,点缀翠绿葱花。
色香味俱全。
“,配炸虾饼吃点。”
金黄酥脆虾饼,很诱,关键,虾饼虾!
虾饼虾,爱爱。
冲点,宋图图尝虾饼。
虾饼外酥嫩,鲜味十足,香香脆脆,谁爱呢。
“彻底吃饱。”
宋图图懒洋洋躺椅,愿弹。
余光却瞥碗很类似川省冰粉东西。
“冰粉?”
“啦,差,边叫清凉补。”
清凉补采新鲜椰榨椰汁汤底,红豆、绿豆、薏米、花、通粉、芸豆、汤圆、芋圆、烧仙草、西瓜、芋头等数十配料。
东西煮软烂放入汤汁,夏吃舒坦,再加细细沙冰,口,夏感觉错。
“噢,椰汁牌冰粉。”宋图图瞅瞅,觉川省冰粉太差别。
注入海省灵魂:椰汁。
满满桌东西,微微每尝点。
吃候公快公勺舀碗,份量少东西直接吃完份,剩食物,被海省基迅速瓜分空。
玩笑,定吃丰盛,赶紧抢吃。
由摄入比较,海省基长便提议两海边赶海消消食。
“赶海?!”
宋图图双眼光。
末世爱赶海视频,简直内陆孩精神粮食。
拿桶铲,海边走走,捡飘海带、裙带菜,各贝壳,蛏,什蛤蜊,运气捡鲍鱼超贝壳,什食海星,螃蟹、虾……
让迷,恨冲海边感受赶海乐趣。
除捡桶海鲜,满载归外,沙滩各漂亮贝壳海螺,爱爱鱼虾螃蟹,带回放鱼缸养,滋滋。
宋图图抄装备,兴冲冲。
容易难,海滩,宋图图才明白句话内涵。
,放眼望,烂泥片,根本遍鱼虾贝壳。
“赶海气孔,它挖,带铲干嘛。”
微微提醒,宋图图恍悟,始东铲铲西铲铲。
微微正卧沙猫眼螺,抓洗洗,猫眼螺螺肉壳外,捏,呲熘,流很水。
猫眼螺缩进壳,微微提桶,继续慢慢往走。
久,沙滩气孔。
气孔般牡蛎贝壳类卧沙留通气孔。
挖,果挖月亮贝。
继续往走,迷路八爪鱼,八爪鱼及藏进沙,被微微揪。
紧接微微拇指粗细蛏王,正沙透气。
眼疾快,将蛏揪。
横霸处跑肥螃蟹、活蹦乱跳虾、正卧沙扇贝……
久,微微收获半桶海鲜。
宋图图望、丑巴巴牡蛎桶,垂头丧气走沙滩。
走走,忽声惊尖叫。
“嗷嗷嗷——”
低头,原走石块边,或许打扰躲石头螃蟹,螃蟹冒,脚狠狠夹。
宋图图模彷赶海视频博主,享受细沙海水,并听劝穿赶海靴,穿凉拖。
夹,让痛,且螃蟹很,比巴掌,很肥。
宋图图疼直抽抽,咧嘴笑。
赶海抓螃蟹啦!
螃蟹送门,滋滋。
两终满载归。
微微海省停留两,带宋图图踏往川省返程路。
宋图图异,海省危机告段落,候回保护父母。
微微将送回川省,便孤身踏漫漫征程。
给宋图图借口,遥远边疆漠孤烟壮丽景象,实际边疆区域感受本源力量涌,便探究竟。
宋图图目送,微微走干净利落。
宋图图原望微微离方向很久很久,肩膀垮,重重叹口气。
久,扬笑容。
散延席,山高水长,将定微微老江湖再见。
宋图图愁善感离愁别绪,微微全知。
将速度提极致,路往西北边疆赶。
离越近,股力量源泉越让微微觉熟悉。
像……熟?
敛敛神,茫茫漠,队骑骆驼幸存者。