七十三章 红烧鱼
谨言走问：“妹妹，鱼怎卖啊！”
姑娘怯：“姐姐，话，两文钱卖给。”
谨言惊讶，条鱼居才两文钱吗？馒头两文钱。
，鱼竟跟馒头价钱。
谨言买候，旁边叔：“姑娘，点钱，买馒头吃呢。
鱼臭腥，很鱼刺，真难吃，浪费点钱。”
买鱼妹妹听慌，“姐姐，文钱！真很需钱。”
谨言叔笑笑，卖鱼姑娘：“，两文钱条，买！”
姑娘瞪眼睛，敢相信，“真吗？姐姐。”
“真啊！”
谨言摸二两银，买姑娘十条鱼。
姑娘红眼：“谢谢姐姐，姐姐真！娘救，给娘买药。”
刚才声叔：“姑娘，真善啊，花妞娘病，等钱病呢。”
谨言奇怪，“叔，既花妞缺钱，刚才什阻止买鱼呢？”
叔笑：“内希望花妞钱，让花冤枉钱。
良，知实际况愿买，愿，坑。”
谨言知怎形容叔，善良且原则吧！
谨言拎桶鱼回住旅店。
谨言叔话，应该处理鱼。
鱼价格才便宜。
谨言借旅店厨房准备做鱼。
旅店老板厨房借给谨言，老板忍住劝：“姑娘，东西管怎做，股味，别浪费间吧！”
旅店老板谨言像缺钱吃饭。
“妨，试试，吃，扔！”
老板见劝听，再什。
谨言世吃货，烧菜，虽跟厨相比，味很错。
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谨言做红烧鱼。
鱼腥味，处理鱼重步。
谨言杀鱼，鱼肚内脏全扔掉，特别鱼线鱼肚层黑膜。
东西腥，处理完鱼，谨言找葱姜黄酒腌制鱼。
腌制半，谨言才正式始做鱼。
鱼腌制，鱼裹干粉，锅放入宽油，鱼头先炸几分钟，再慢慢整鱼身放进炸。
因鱼头比较，鱼头先炸几分钟。
等鱼炸至两金黄，鱼捞。
鱼捞，锅底留少量油，放入葱姜蒜爆香，再放入花椒炒香，接放豆瓣酱干辣椒炒红油。
接鱼放锅，加入少量清水，刚鱼身。
再次加入黄酒腥，加入盐、白糖调味。
汤汁收干。
香喷喷红烧鱼锅。
旅店老板闻香味，奇走进。
色香味俱全鱼，惊讶。
“姑娘.....做鱼？”
“啊，菜叫红烧鱼。”
旅店老板吞吞口水，思跟谨言吃。
谨言已经老板思，便口：“鱼香，老板试试？”
老板连忙答应，“，拿碗筷。”
老板迫及待拿碗筷跟谨言吃。
老板吃口，吃惊！
“！！真腥臭鱼吗？”
谨言笑，“刚才条鱼嘛，难店别鱼。”
“姑娘，真太厉害！
鱼香辣鲜香，腥味，怎做啊！”
显老板闻商机，鱼便宜，买进，再做盘红烧鱼，肯定本万利啊！
“嘛，独门秘方！”
谨言知，老板知做鱼菜谱。
谨言留菜谱做，怎免费告诉老板呢。
老板知，谨言轻易配方告诉。
毕竟艺，走哪高价啊。
老板笑眯眯：“姑娘，艺，拿，真惜。
姑娘价，将方卖给，做给更吃。
算扬光！”
“老板，像缺钱吧？咱做怎？”
老板知，凭谨言身气度，像缺钱。
倒像某户公主。
“知姑娘打算跟做什？”
“方卖给，方价格肯定很高，价钱老板肯定接受。
合形式做，菜谱，其负责，收入咱五五分。”
谨言菜谱求五五分，分求太高点。
老板犹豫，“姑娘，店铺工材料，五五分，太高点吧？”
“老板，知，菜谱，求占便宜。
啊，止菜谱，很呢。
且啊，鱼价格，便宜很，先找渔民承包鱼，原材料花少钱。
旅店，吃饭并，原因菜特色吗？
招牌菜，客越越，住店越越。
亏亏啊？”
老板听谨言话，深表认，谨言很食谱，笔划算，值做！
“冒昧问，姑娘少菜谱啊？”