四十章 四强三
挨边候，鱿神分别抽三四组，换言，果俩拿组话双双杀进决赛——号码刹松口气，眼角瞅鱿神做相，咱俩压力很啊……
抽签结束，除组外，其纷纷场，按照惯例候走，刚休息室找西门哥，等走，旁边呼啦窜，赔笑：“位兄弟，求儿吗？”
瞅两眼眼熟，仔细才记臭豆腐炖猪脚二厨，：“怎？”
“师父马比赛，，您完比赛再走？”二厨搓：“怎呢，师父毕竟次参加比赛，点慌，朋友场扎实。”
倒谓，反正闲闲，回被弄做菜，正留厮混阵再，运气话午便给混，根本征求其见答应：“既师父，必须给——几？”
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“三，”二厨嘿嘿：“马准备，您跟，找师父见方待儿？”
“吧！”
重新舞台边候，二位菜已经做半，号位伙做快活鱼，换言端盘，鱼肉全熟鱼死类菜——菜仨关键点，其，选鱼定命力极强，其二，鱼腮取掉，必须留；其三快，必须快闪电鱼膛破肚，刮鳞鳍，再快刀斩乱麻势迅速鱼身切数条口，锅勾兑调料，鱼肉切立刻拎身锅炸熟味，迅速盛与客！
此需明，菜并非谁谁谁，府见十八层狱油锅狱候，两者致差，唯区别非炸恶鬼，炸鱼已……
二号位做菜清焖羔羊，选等羊羔宰杀，取肋条与四条间肉切条状呈盘蒸熟，其三点值注：首先羊羔杀死必须血水清洗干净，丝留，此蒸熟才带羊肉膻味；其二蒸笼需加入定量香料，或者橘皮甘草物，让香味够渗入羊羔肉内；其三关键，清蒸程必须羊肉刚刚蒸熟、羊肉始八分软、羊肉全熟程三次更换香料，蒸熟羊肉味才层次，味分明，三次更换却让热量外泄，途降温，做菜非常难——二号位选准备工艺，似乎准备独特蒸笼，间专门够快速取环香料抽拉盒，香料放其，惜，香料浓厚度却均匀，羊肉味相迥异……
等十分钟俩孙菜，端两并算低分数：
号位90分，二号位86分，算规矩。
，臭豆腐炖猪脚三号选身份台，听菜名乐——丫菜居叫做‘牛拉’，更绝根本见牛肉，连炖汤采菌汤——丫功力浅，简单菜敢拿参赛！
四号菜算规矩，主海鲜处理做菜，因臭豆腐炖猪脚关系并太注，累述。
臭豆腐炖猪脚汤锅立刻展露独树帜揉方式，并纯粹采工揉，另外借助根七八米长竹竿，端固定，则拿另端，揉竹竿进碾压，此制更加坚韧具弹性，够拉更长更细。
等伙始拉候，猜测实，拉碗更龙须酥似洗，粗细程度直逼头丝，放进锅顿煮满树花胜收，略煮沸跳碗，加汤头呈递给评委，真评潮！
骨头挑刺，眼镜评委故哗众取宠：“牛拉吗，牛肉哪儿？”
臭豆腐炖猪脚淡：“牛肉。”
“怎叫牛拉——啊伙，消费者告！”
“应该吧，谎，”臭豆腐炖猪脚裂嘴笑：“姓牛，拉拉，什叫牛拉？”
众评委顿哗，眼镜点台，忿：“算通，欺负消费者别再啊——做菜给老百姓吃观点符吧？”
臭豆腐炖猪脚诚恳：“店旅游区，指望再——旅游景点次够，谁两次脑进水吗？”
眼镜哑，其评委则笑俯仰乐支，竟给92高分，算位牛拉鼓励……
陪完牛拉，带回休息，每比赛组，比赛间外该三，既留益——关键听，电视台帮玩儿午居管饭，留干嘛啊！
回稍微合计，况，初恋烤肉应该稳操胜卷，主原因除若兮昨半夜勾外，似乎除鱿神另外特别厉害厨师参赛，搞定伙名稳稳跑掉。
晚候消息传，组比赛结果——万万，组胜利者居牛拉，92分直够告破，名正言顺名身份迈向决赛！
更选——牛拉拿，才真，怕什怕啊！
，二比赛候电视直播剩任晓妍，完转告二组获胜者居初赛烤骆驼位，初歪打正选择骆驼烤，因间关系全部烤熟，烤熟部分彻底满足五百群众评委胃口，入围，居组身份线。
结果，鱿神给电话，言比较简单，给再次确认菜谱，因难见致，认次比赛选实力太差，冠军妥妥诞，提早步关即将东西。
问才知，鱿神居四菜谱，分别走茶凉、白做梦、鸡飞蛋打油急，菜谱分四做赌注，鱿神约定冠军必须交菜谱免夜长梦，孙非常爽快应。
三，鱿神毫疑问获胜……
三间虽分关比赛况，却彻底调查鱿神伊尹、彭祖、易牙况，三位历史名厨神，防！
首先伊尹，位夏末商初，今封杞县，曾辅佐商汤王建立商朝，被尊历史贤相，奉祀‘商元圣’，历史负鼎俎调五味佐治理杰庖。创立‘五味调’与‘火候论’，至今仍烹饪变规。
五味调，通使原料（荤素调料）特性、质性及本味合理配合及运烹饪方法及调味方法，使其产另独特口感与味感及质感菜肴；火候论，菜肴必须采火候烹饪，适火候才做味菜肴。
伊尹曾辅佐商汤王灭掉夏朝，帮助商汤制定各典章制度，使商朝初期社稳定，经济展，名扬。辅弼商朝五代帝王，‘教民五味调，创华割烹术，世饮食河’，烹饪文化史占重位，伊尹像被烹饪界尊‘烹调圣’、‘烹饪始祖’‘厨圣’，某程度，烹饪界位赌神赌界位高高摇！
至彭祖，位爷两点流传至今，其纪，据活八百；其二厨艺，按照古书法，彭祖应该历史位……职业厨师！
彭祖因善调制味鲜雉羹(野鸡汤)，献给帝尧食，被帝尧封彭(今江苏省徐州市)。彭铿彭部族始祖，孙繁衍，主‘雉羹’祖，便尊称彭祖，裔叫彭祖氏。彭祖‘雉羹’逐步展‘烹饪’，雉羹典籍记载早名馔，被誉‘羹’。烹饪史略称彭祖‘位著名职业厨师’，且‘寿命长厨师’，至今被尊厨祖师爷。
易牙运调操烹饪庖厨，调味，很善做莱。因厨师身，烹饪技艺很高，私饭馆，被厨师称祖师。易牙与齐彭城(今徐州)渊源使留名今饮食文化。齐菜早方风味菜，四菜系(鲁菜)，其味鲜咸脆嫩、风味独特、制精细享誉海内外，万变离其，易牙初型菜系更新，却实质改变。
通系列介绍，应该知鱿神弄屌吧，并怕，因——仨孙并传，孔老二属府游魂，简单府私财产，怕甚？
并做什釜底抽薪破儿，并单单顾忌空掌控者身份，内荣誉感尊严允许做，……让萝莉兮做！