二十三章 隔壁敲门
张衡溜烟跑杂货铺，买袋汤圆粉，盐菜，接马停蹄跑回，喜欢奔跑感觉，仿似风比赛般，风zì yóu奔放，拘束……
老高由乡民公社改建，山脚，离镇很远，张衡邮局取汇款单才镇，两次已，祖nǎinǎi更二十村，张衡接触外世界，通村打工辈口口相传，间八卦消息，另外通电视书籍，竟做叶儿粑赚钱，谓，兴奋比！
进厨房，麻利猪肉冲洗，放案板剁肉沫，腿肉抓垛肉沫单独放进碗，盐菜切垛细。接粉，相简单，因酵，加水搓揉。
先进炒料，张衡摸索片刻才搞清楚煤气罐使方法，热锅菜籽油，等油水泡冒干，垛肉跟锅。
张衡村，父母身边，做饭，句歌词：“妈孩像根草。”
张衡草根却早娱乐，白rì梦，见乐呵呵肉沫翻炒七熟，加入盐花椒粉末，翻炒均匀盐菜沫锅，盐菜本咸，需加盐，等盐菜炒香味，放少许味jīng跟锅。
接法炮制腿肉沫盐菜炒份，比较张衡觉刚才料很香，炒腿肉，香味相比简直云泥别，档次。
脸笑更浓，妹妹肯定很喜欢吃呢，算母亲贩卖叶儿粑单，至少妹妹喜欢吃足够，值张衡花功夫烹饪。
料既炒，待冷却，直接包粑儿，老吃基本叫粑儿，馒头包通通叫粑儿，叶儿粑却名副其实，属粑儿极品。
既做吃，皮薄肉馅，张衡抓粉团，搓圆拇指往间按几，碗状，勺舀肉料装进粉团，封口再度搓圆龙纹树叶包裹，码进笆篓放。
法炮制，花少功夫笆篓给装满，部分猪肉馅，角腿肉馅，张衡根筷隔，吃留给母亲妹妹，果吃完，明儿早晨蒸热早饭呢。
“左鸡，右鸭，背背胖娃娃……”张衡哼调，等，往锅舀清水，笆篓放，叶儿粑整理码笆篓，数数共三十几呢。
接厨房整理，剩树叶装回房间藏，切等实验完龙纹叶儿粑味，忙完急，叶儿粑十分钟蒸，算水烧花间，超二十分钟吃呢。
间，转眼快七，回，张衡打算肉铺帮母亲妹妹收拾，虽夏季，外快黑呢。
“扣扣……”
忽，外传敲门声，张衡顿疑惑，院门关啊？
“请问，进吗？隔壁。”紧跟传声音。
张衡愣片刻迎，谓远亲近邻，邻间关系村相重，院门口，张衡瞧见妇站门口，约莫三十岁，穿衣风格却似村四十岁妈，条花围裙，两黑袖套，消瘦，脸挂丝丝疲倦，眼神光彩很淡。
张衡甩甩头，什候变此观察入微？连忙声：“阿姨，请问什吗？妈回。”
妇思回：“找王姐，，住墙隔壁，唉！直接，俩孩刚才闻香味，闹腾厉害，厚脸皮讨吃食，伙刚才做什吃，闻实太香。”
张衡听，股浓浓感传满全身，原况啊，连忙声：“阿姨太见外，邻居，什讨讨，正做叶儿粑儿，刚才炒料，叶儿粑始蒸。”
见妇神更尴尬，张衡：“阿姨，嫌弃先剩肉料给，等晚儿粑儿蒸给送。”
“，，谢谢伙，俩孩嘴谗，改明儿阿姨做吃给端。”妇欢喜。
张衡笑头，真觉什，况村很常见，几爷爷，基本每次割肉回，做给祖nǎinǎi端碗呢，关系邻邻居经常。
边返回厨房剩两碗肉料给端，因分猪肉腿肉两碗，“阿姨，剩，先让孩吃，晚送粑儿。”
“谢谢，谢谢，。”妇感谢翻，欢喜端碗往隔壁。
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边农田片区，虽几十户，户户房相隔距离，妇其实张衡处房屋，间隔墙，变两户，妇边靠背，张衡呢。
夸赞张衡，因妇连带母亲妹妹夸，村脸，名声串门更受欢迎，别谈。
喜滋滋关院门往铺走，泥巴埂旁边尽农田土，其实农田，因见植稻谷痕迹，土全植蔬菜，品很呢，芹菜、蒜苗、土豆、菠菜、白菜、窝笋、辣椒……
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