两百三十六章 锅炖肉（求订阅）
间转眼周六，李科长帮忙找辆箱式货车，徐东带两名司机东五环附近冷库。
昨晚段老板商量，帝鹅肉分二，份五千斤，份千斤。
五千斤周六交易，千斤周交易。
今交易象电力公司。
段老板已经提准备，李科长边例外，电力公司知通什途径，居夜间，硬凑齐50吨米。
米堆放附近临仓库，仓库徐东租。
交易，双方互相检查，两边带诚，点问题。
装帝鹅肉，徐东吩咐两位司机师傅直接车回冷库，任务基本算结束。
接，仓库边。
段老板次带八，叉车帮助，米已经装差，剩几百斤装车。
徐东奇：“老段，批米打算怎处理，运回粤州，换其它物资？”
“部分运回，部分处理，徐老弟，剩方便告诉，请见谅。”
段老板显很客气，刚才方带两位司机师傅，兵，且精锐身。
燕京藏龙卧虎，此话果假，眼位徐老弟，确实头，让由几分重视。
“理解理解，懂。”徐东连忙回应。
“徐老弟，次交易完毕，今再，次见，估计。”
“怎几趟？”
段老板苦笑：“知南极形，别帝鹅，连磷虾快被捕捞光。
尤其近两月，停靠羊城远洋渔船越越少，批帝鹅肉积攒几月全部存货。
次再，估计囤几月货，甚至定囤。再，其实点握。”
“容易。”徐东感慨句。
聊功夫，38吨米终全部装货车。
送走段老板，徐东仓库剩12吨米，其10吨相白糖换，另外两吨算介费。
12吨米，让相头疼，放外风险，点点搬回四合院。
……
隔，徐东回三次，白糖送段老板，带足足1000斤帝鹅肉回。
“东，回。”
徐婷笑眯眯打招呼，刚刚才，昨晚老弟亲给打电话，让马杰赶紧吃肉。
惜老公因工原因请假。
周末，徐婷原本加班，吃肉，临请午假。
“姐，什候？”徐东随口问。
“刚久，让吃肉吗，问妈，晚饭根本打算做肉。”徐婷狐疑。
徐东信笑笑：“今晚晚饭老妈，由做。”
“…啊？肉呢，连鬼影见。”
徐东带老姐车库，直接打货车车门，阵雾气，露层层叠叠肉山。
“靠，哪弄肉？”徐婷忍住爆粗口，真惊呆。
“老弟本呢！”徐东副志模。
徐婷摸摸冰冷肉块，“什肉？肯定猪肉，外形。倒像狗肉，狗肉肥。”
“帝鹅肉。”徐东直接答案。
“帝鹅肉？怕50斤吧？”
“差，明挑带回吧，别太抠门，老妈昨唠叨玲玲旭变瘦。”
徐婷顿喜眉梢：“怎思，花钱跟买吧？”
“缺点钱！”徐东翻白眼。
恩怨分明，老姐曾经帮助，辈记，像老跟付，别指望少真。
“吧，姐谢谢。”徐婷诚。
“甭跟客气，晚饭咱做炖帝鹅肉，保证让次吃够。”
“帮忙？”
“除掉给，剩先化冻，帮瘦肉全部割，候放冰箱慢慢吃。至肥肉嘛，留熬油。”
徐婷拎帝鹅，仔细打量番：“帝鹅，少瘦肉啊？”
“四五斤，共18帝鹅，概割七、八十斤瘦肉。”徐东估算。
“明明肥肉更值钱！”徐婷翻白眼。
“姐，喜欢肥肉，干脆别带整，直接带五十斤肥肉回！”徐东揶揄。
“哼，巴呢，怕玲玲旭嘴，浪费做舅舅番。”
“算，谁让做舅舅疼孩。”
姐弟俩拌完嘴，始收拾帝鹅肉，很快徐妈加入进。
方便处理帝鹅肉，午候，徐东让老婆带帮孩，连妞妞，直接游乐园。
午五点，孩回，帝鹅肉终处理，几冰柜塞满满。
徐东挑十斤瘦肉半斤脂肪，翻高压锅，始做炖肉。
菜谱破站外食阿婆主明，虽视频两，近突火爆，几乎热门。
炖肉做法，其实很简单。
先将高压锅洗净，接将脂肪切块铺锅底；
依次放入切块瘦肉、西红柿、胡萝卜、泡香菇、香菜青蒜；
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紧接倒入整瓶红酒；
再撒胡椒粉盐，准备工此完。
本配菜土豆，被徐东私给删掉，另外找柠檬，索性放几颗青葡萄代替。
接火慢炖。
炖，等徐爸班，徐东才身关火。
伙早等耐烦，跟身。
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