百七十章 豪华菜品!(万更求订阅!)
“算算,告诉吧。”李胖摇摇头。
若知鲍鱼汁配料,几乎尝,因漫长熬制程,食材完融合,分辨,除非金舌头!
“快。”母俩异口声。
“听。”李胖清清喉咙,“豌豆、玉米、红椒、鸡肉、鸭肉、猪肉、鲍鱼、虾米、干贝、洋葱、香芹、胡萝卜、红曲米、紫草..呃..应该。”
话音落,蔡晓燕与李玲彻底呆滞。
见状,李胖苦笑已。
鲍汁炒饭肉末剩鲍鱼、蹄膀肉、龙骨肉、鸡肉、鸭肉炒制杂酱。真正鲍鱼汁则炒饭程早已附每粒米表,根本迹寻,晃眼,米饭涂层透明物。
至加入豌豆、玉米、红椒粒则平衡鲍鱼汁与杂酱腻性,增加口感层次,做久吃腻,清脆爽口。
“老爸,真才!”李玲双眼放光,满脸崇拜。
“老爸才,真正才..”李胖摇摇头,目光向餐馆,见食江湖楼门紧闭,二楼靠左两扇窗户隐隐透灯光,“真正才。”
“哪呢?”李玲四处张望,却获。
“难教做鲍鱼汁?”见李胖认真点头,蔡晓燕张张嘴,头雾水。
段间李胖每次回闷闷乐,追问才知,原被餐馆抢光,甚至双愉快摩擦。聊程,隐隐感觉李胖灰冷,退食街法。
什况?明明,居教做神奇鲍鱼汁?
“别提,言难尽,言,怪太眼。”李胖闷杯啤酒。
“咱餐馆底什况?”
蔡晓燕句话候,李玲转,认真:“爸,,咱哦,扛!”
“餐馆比!”李胖揉揉儿脑袋,将段间慢慢告诉妻。
“?”蔡晓燕听完声音变尖锐少,“食街复苏,餐馆暴涨,全因?”
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“嗯,且,果外,等明边评审通,食街将史次参加厨神赛!”
十几,龙江厨神赛,等始举办赛候,食街已经落。
“怎做?”蔡晓燕缓。若记错话,记李胖,叫做陈冲,仅仅二十岁左右轻!
“绝厨艺。”李胖正回答,“预感,等明鲍汁炒饭始售卖,必鸣惊!切,源教鲍鱼汁啊..”
蔡晓燕听懂,沉默。
方口微足‘配料’,足将频临倒闭餐馆推向巅峰,若真正呢?
李胖形容‘山海’,并非夸其词!
“魔鬼吧。”李玲句话刚刚完,李胖色变,赶紧捂住者嘴,“儿,记住,论什候,陈老板任何坏话。”
“哟,瞧急。”蔡晓燕颇满,半夜,,谁听见?
“懂什!”李胖色难,却明。反正,陈冲敬,绝招恶果。
蔡晓燕实被吓跳,本顶两句,顾及今,懒计较。
“哎呀,爸!坏话!”李玲拍拍额头,“变相垮呢,思很厉害!i真服you!”
“爱什油?”
李胖松口气,听懂句,刚继续追问,餐馆二楼却突传‘砰’声闷响,像床榻,将三注力瞬间吸引。
“爸,什声音啊。”李玲惊讶。
李胖微微皱眉,猛醒悟,即干咳声,“,别,孩别问,快吃吧,吃完咱回。”
话落,与蔡晓燕交换眼神,仿佛:轻,真精力充沛啊..
……
餐馆二楼,陈冲呆滞造‘惨剧’,半晌话。
见唯连通墙壁拳头空洞,透空洞,隐约见几鬼影正打扫另边房间。
“老板,吧?”冰尸双捧拳头,并见什红肿与血迹,才长长松口气。
“很。”陈冲摊双,迅速握紧,反复几次,股未力量感充斥整臂!
忍住咧嘴笑。
经连续两‘拉常,套近乎,解宽’及冰尸‘死亡敲打’,畸形体理防线终崩溃,近乎哀求般请求再问话,附身!
“张嘴。”冰尸脸认真站。
“啊。”陈冲非常配合。
“抬。”
“抬脚。”
“走两步。”
“弯腰。”
“加二乘三减四等少?”
“,本,它敢占据脑。”陈冲翻白眼,:“等..等五。”
“错,等三!”
“什?”陈冲解。
“加减乘除先乘除,跟呢。”冰尸掩嘴偷笑。
“聊。”陈冲话,双拳空气打两拳,听劲风阵阵,震慑魄。
冰尸安静站旁边观,两间却条很浅很浅水痕彼此相连,旦畸形体陈冲体内乱,水痕将迅速结冰,极致严寒逼畸形体。,陈冲跟受伤。
冰尸底线,否则陈冲算破喉咙,者危险方法增加力量,此操控巨型铁锅。
“老板,记答应冰冰哦。”
“记,除非身边,否则定方法。”陈冲奈叹口气,暗今冰尸真够嗦。
“,吧。”
随声音落,模糊畸形体缓缓背脱离,旋即逃似钻进鹅卵石,消失见。
“别见外嘛,经常合,调整态吧。”
陈冲将鹅卵石放,爱释摩挲。
记古装剧段节,汉参军,被问什处,壮汉默默抬臂,骄傲:老左六百斤,右八百斤,双抬千五百斤!
霸气与妙话啊..今,做!尽管般夸张,左右轻松举百斤重物问题!
陈冲孩般洋洋模,冰尸忽很笑,联长达两‘单方问话’,更声笑酒窝。
比,哪啊..怎死啊..杀杀啊..等等,特别句喜喜欢穿秋裤,差点畸形体问目疵欲裂,精神崩溃..
“冰冰啊,睡吧,明很做呢。”
“哦,呢。”
陈冲错,抱套干净衣服进入浴室,伴哗啦啦水声,顾哼曲儿。
……
翌,陈冲照常八点床菜市场进采购、睡回笼觉,十点再次床。
冰尸往常,睡觉段间,将食材处理完毕。
忽,若哪少冰尸,怕累死狗!至黑猫..吃睡装,十足戏精。
“怎,使吗?”陈冲进入厨房,件关昨加固灶台。
“冰冰试,使呢。”冰尸指指新连通厨房,除两口巨型铁锅外,什。
“太。”陈冲搓搓,毫怀疑冰尸判断,因两巨型铁锅已经安放灶台,,肯定冰尸完。
由此见,力量相恐怖!
铁锅,其夸张尺寸与造型极具视觉冲击,令感窒息。
咚咚..
抓住锅耳晃两,锅底与混凝土撞击,阵阵闷响。混凝土包裹几圈钢筋与钢架,即使表裂,什碍。
“咱厨房分四区域,始厨房叫做号厨房,此类推,分别二号,三号与四号。三号厨房专门使巨型铁锅。”陈冲指指灶台远处水池,“瞧,每次炒完菜,直接将铁锅拖水池清洗,省省力。”
“呢。”冰尸见,“四号厨房怎办?”
“暂先空吧,等若增加再考虑。”陈冲鹅卵石拿。
“老板,干嘛!”冰尸蹙柳眉。
“锅啊。”陈冲快速解释:“口新铁锅残留很杂质锅,且使长久,需特殊方法进处理。”
“..交给冰冰。”冰尸喜欢陈冲使鹅卵石,免则免。由分,单抢锅耳,另托住边缘,直接抬放进水池,根本灶台拖。
身躯与巨型铁锅形鲜明比,直接将陈冲懵!
“吧,需怎做。”冰尸随口。
“,先水冲洗遍,再放回灶加热烘干,转火,锅放块肥猪肉,肥肉,筷夹锅回停擦,确保锅内每方擦。反复几次,直肥猪肉再变黑,热水冲洗干净便功告。”陈冲老老实实。
“明白,忙其吧。”冰尸笑,认认真真工。
“哦。”陈冲气力回句,回号厨房,嘀咕:“反正早晚使,何必乎点间,且象弱吧?昨已经畸形体谈崩溃..”
茫片刻,终干什,撸袖,准备完‘鲍汁极品豆腐’制。
‘鲍汁极品豆腐’麻烦鲍鱼汁已经制完毕,接步骤,倒简单许。
先拿今早买瓶新鲜豆浆,足斤重。拿六鸡蛋打进容器打散。
打散鸡蛋技巧,先顺方向打,打半均匀状态,再换反方向打,打鸡蛋比较均匀。
步完,陈冲将豆浆全部倒入其,按照100:1:1比例加入盐传奇玉米淀粉,斤豆浆,加入钱盐,加入钱玉米淀粉。
接继续搅拌均匀,并纱网将余水分滤,再将剩部分装进方形容器,保鲜膜封,此避免水分渗透进。
,放入蒸锅,火整二十五分钟。
便豆腐做法!
,普通豆腐替代,菜口感差远咯。
趁段空闲,陈冲查烹饪正宗麻婆豆腐精致清汤,足够今量,才放。
鲍汁极品豆腐三元素包括鲍鱼汁、极品豆腐及..精致清汤!,菜似简单,实际提准备话,将相麻烦!
毫疑问,它目菜品程序复杂,工艺繁复,食材豪华菜品!
‘极品’二字,果假!
(未完待续..)
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