29章 星海牛杂
共七名额,很快结果,店工员,侯春玲给底薪统四千,另外奖金。
若店每月营业额超十五万,超部分,其百分十被侯春玲拿奖金放，其经理厨师奖金高,各占百分二，其工员则百分零点五。
,店厨师经理,若挣高薪，主奖金,目，奖金分别=（月营业额-15万）x2%。
奖金似乎点少，因首先做每月十五万营业额太容易，奖金超十五万部分百分二，营业额百分二。
正因点，试几管理员厨师觉工资太理，虽，仅凭四千块底薪算低，相店服务员洗菜工，觉应该拿更钱。
侯春玲却孤，店，按法做，若觉合适，另谋高，试本双向选择。
，侯春玲定经理选二十四岁伙，名叫王秀磊，读，高毕业始社打滚，打很份工。
两摆摊老板，收入，父母比较反，怕找媳妇，经济条件，爹妈宁愿儿找份千块钱工混，愿让每街边摆摊。
王秀磊本，已经尝老板滋味，候，赚几百块钱话，让干月两千工，肯定愿，且混。
历历，经验经验，哪专业专精才，候找份跟摆摊赚差工，真太容易，偏偏逼紧，父母儿，希望放身，弄王秀磊近压力很，左右难，实。
“……具体况，其十二月五号始班，明始班，店全权交给处理，什问题直接给打电话，五千块钱先拿，两先外广告牌预定，铁架什换，换外张布。”
侯春玲递给王秀磊五千块钱，打算始甩掌柜。
“名字叫‘星海牛杂’吧？”王秀磊很淡定接钞票放进钱包，钱包直接塞口袋。
今两空空试，白跑趟呢，经理，四千块底薪加经理头衔，应该足够让爹妈满，本，更重奖金部分。
老板很信，特别货源，绝秒杀其牛杂店，冲。
“广告页，位置太偏，印免费券优惠券。”侯春玲。
“附近几公司，候先往送点，钱离近肯定吃，做网站，轻很流吗，扫扫什，网站每月弄优惠券让免费领取。”王秀磊补充。
侯春玲觉听二十四岁伙轻何何点笑，王秀磊确实比较早熟。
“交给，十二月五号始整理店派传单，十二月七号始营业。五千块钱够话给打电话，少钱，候收据拿给。”
“够话先垫，等十二月五号再算。”王秀磊数，需垫少钱，很东西十二月五号让送，候让侯春玲老板场付钱。
“，今老徐试菜，留吃吧。”今侯春玲带副牛水，毕竟招厨师话，试菜。
柜台边，老徐正简单工具烹煮牛杂，操台店厨师工场，需再弄什厨房。
侯春玲共求两口味，清汤卤水，两口锅煮牛杂，客什给切什，再捞碗烫几片青菜，并需炒菜。
老徐今三十，七龄，今几厨师，侯春玲，其两给感觉点毛躁，蔫蔫精打采，老徐稳重仔细，精神状态，今菜让做，侯春玲觉应该问题。
其几候离，两洗菜工刚刚跟老徐习清洗牛杂程，反应，像比较接受，两男，轻，很干劲。
侯春玲干脆让留吃牛杂，等尝牛杂，该信，安安等十二月五号始班。
其间，王秀磊骑摆摊三轮摩托车买几配料，另外包条。
老徐很快，卤汁煮，儿给弄盘卤牛肝，因牛肝，加老徐艺很错，盘牛肝吃赞绝口。
接半，店边吃牛杂，边讨论牛杂店何经营。除牛肝熟快，其几牛杂比较慢，老徐菜，吃。
王秀磊建议侯春玲店搞像洋快餐半助形式，进店先付费点餐，再由客端餐盘找位置坐，店服务员轻松很，且比较秩序。
侯春玲觉挺，场跟两服务员收银员商量，让三干脆分工，轮流负责收钱点餐餐厅秩序与卫，，三轮流休息，排早晚班，缩短工间。
三姑娘很爽快，反正工资，更轮休，缩短工间，什愿。
午四点钟，清汤牛杂锅，吃顿清汤牛杂，才各散。清汤牛杂煮特别，比侯春玲艺强。
老徐艺让放，王秀磊靠谱，侯春玲觉差甩掌柜，准给店提供牛水。，打算店安装几监控，算常常店待，监控解店运况。
“牛杂错，货源底哪？”店房东兼任店主，赵怀兵跟狠狠饱回口福。
“业机密，存根本，跟啊？”侯春玲笑往号保温壶装牛杂，今煮牛杂，除伙儿吃掉，侯春玲让各打包份带回，剩少。
“哎，牛杂店肯定火。”赵怀兵随便问，指望真回答。
“承您吉言！”侯春玲装满满保温壶清汤牛杂，塑料袋打包点卤牛杂，赵怀兵：“呢，儿带回让尝尝吧。”
“哎呦喂，真谢谢您。”赵怀兵立马换脸狗腿笑容，真捡便宜。
“卤汁留，接几，麻烦您每帮煮煮，免坏。”便宜占，活儿等呢。做卤味牛杂话，卤汁越老越，近气凉，卤汁每烧次变质。
“举劳。”
侯春玲坐回西平镇汽车候，色已经始暗，汽车车站缓缓驶，随车流慢慢进，刚赶班高峰期，少长车接孩，候路比较拥挤。
侯春玲忙觉累，靠椅背窗外楼房神，侯阿白趴腿昏昏欲睡，侯六则乖乖待包。
侯爸侯妈镇桥头店，虽赚钱，让关店舍，再关店，知做点什。
侯春海原本镇班，听被调旁边镇公司仓库，很繁华镇。
候舅侯舅，住镇。管相富裕候舅相困难侯舅，侯春玲其实羡慕，别，仅庭睦条，侯春玲论何比。
侯妈概吧，眼睛高处。等星海牛杂，侯春玲概入侯妈眼，侯春玲却并打算告诉。
倒宁愿被轻，被疏远，跟演什母慈孝戏码，实倒胃口。
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者话：等边篇文完结，边更，很快，保证。