29章 震惊众刀工
陆瑶光知，提，熟悉菜刀已，留印象。
拿菜刀土豆。陆瑶光将投影仪打。，错，投影仪。
投影仪玩儿，历经万衰。原因，教需。
，投影仪，比二十世纪投影仪先进许。
死板投影仪。够随拍，随传送。此，陆瑶光将投影仪准厨具，便拍摄部。
“。土豆知量平稳食物。量轻易流失。因担切割破坏掉土豆蕴含量。土豆练习刀工佳食材。”陆瑶光给拿土豆，给解。
食材蕴含量，陆瑶光针帝普通食材土豆进番深入挖掘。
终明白什土豆非常受欢迎，因土豆蕴含量，仅温且轻易被破坏。
台二十四位认点点头，土豆量确实温量，土豆量容易流失实。
“刀工什，知吗？”陆瑶光提问。习刀工，选练习食材，更需解什刀工。
【爱丽斯】站，，“刀工够将食材量留住破坏食材。”
陆瑶光挥挥，示【爱丽斯】坐。“其什刀工吗？”
陆瑶光继续问。
剩二十三，，。知再什。【爱丽斯】已经将，什。
“既话，吧。”陆瑶光实跟明理解刀工什。决定给解答。
“理解刀工，保留食材量。错，刀工单单保存食材量简单。刀工实际厨师步。色厨师，必须拥色刀工。”
“因刀工，根据烹饪需，将各食材加工形状。程求整齐划、干净利落。”陆瑶光给二十四展示张鲁西拍土豆丝照片。
“切土豆丝。今习，何切土豆丝。”展示果，陆瑶光今教计划给二十四明白。
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“老师，吧？”粗细土豆丝，【慕名】声反驳。
【莫名】外形，像名二十岁男。真容待商榷。
“什。相信话，给展示。”陆瑶光二话，拿土豆始切丝。
将土豆头尾切掉，划拉刀，将土豆切均匀两半，再继续将土豆切丝。
陆瑶光挥菜刀非常快，甚至残影。
台二十四，终结果，让陆瑶光快思议刀工给震惊。
震惊，反应始录制视频。清楚刀工，等完课，定放慢镜头分析番才。
等结果，陆瑶光露，已经让台二十四打底正式认陆瑶光老师。
虚拟教室，剩菜刀挥、切割土豆、碰砧板声音。
嘣声，刀落候，二十四随菜刀伏终收回胸腔。
刚才陆瑶光番流畅切土豆，像位高训练恣挥洒。
“吧。。，习刀工，先刀工纯粹保留量观念给抛。厨师，主目仅仅保留食材量，挥食材真正价值。”
“刀工，厨师基本力。，今，抛杂念，扑刀工。”
“知，庖丁解牛故虚构。扎实刀工，才根据食材求，将食材完呈。”
陆瑶光边讲，边给二十四洗脑。星网厨师教程。基础厨师教程句话居挥食材真正价值，尽办法保留食材量。
陆瑶光，法本末倒置。挥除食材真正价值，才尽保留食材量。
陆瑶光番话，受厨师价值保留食材量观念教导二十四，真冲击蛮。
，追求厨艺底什东西。观念，厨师保存食材量。
保存食材量，营养剂制造器够办啊。什营养剂制造器保留留食材量，保留食材绝部分量，需工呢？
问题。
“，收震惊。，每土豆菜刀。每拿菜刀，按照相尺寸切土豆丝。”
陆瑶光将让番话给震惊二十四拉回实。
“，剩三十分钟。三十分钟，结果。”陆瑶光间。已经二十分钟。四十分钟间，间赶。
震惊惊醒二十四，及深思陆瑶光话，赶鸭架，始切切切。