31章 锅包肉：哈尔滨膳祖传奇（完）
“真亏四代坚守，才吃吃锅包肉。”郝贤身边，背男太标准汉语。白白胖胖，肤色色应该亚洲，郝贤觉半或者高丽。
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“白老师言重，哪怕传承，太爷爷锅包肉传遍江南北，名菜旦创造，任何令它失色。重真味居完爸爸爷爷夙愿罢，力及将太爷爷菜原。”郑新文曾孙郑书回答。
“爷爷郑义凌整理菜谱吧？摸摸吗？”白老师边问，边使劲餐巾纸擦干净。
郑书桌，放本破旧极致老菜谱，封端端正正字迹写：《老厨京菜谱》郑义凌整理撰记。
“本菜谱爷爷工刻板油印，物资匮乏，旧纸，容易才将太爷爷菜记录。哈尔滨菜，融合京菜、鲁菜、满族菜，太爷爷擅长做。其实老做苏菜，哈尔滨找合适材料，很少做。菜谱拍照，摸算，已经很旧，点纸碰碎咯。”郑书回答。
白老师遗憾缩回肉嘟嘟，向旁摄影师句高丽话，方便翼翼给菜谱拍照。
郝贤双目放光本菜谱，内很抢蹭蹭《彭祖厨经》。
厨经吸收爸笔记，让郝贤猜测身传承关系写菜谱才吸收。
本《老厨京菜谱》，师兄儿整理，全亲爱郑师兄菜啊！
厨经愿吸收掉给挂？
郝贤乱，窗外雪，寒冻，被扔。且身体，白老师采访团队名员，让方替背锅。
算，恭亲王府艺十，菜早晚琢磨！
等摄影师拍完，郑书将老菜谱包收。
“已经迫及待品尝锅包肉，再问两问题吧！”白老师汉语虽标准，迫及待吃肉部分听莫名服力。
“白老师请问！”
“举报父亲郑雪章先领袖照片包食物徒弟，搞清楚身份？”白老师问题问，连宽阔背影写“吃瓜”。
“爸爸其实知，肯，直世，跟徒弟名字，：代，谁，仇恨留给。”
郑书回答完，场副唏嘘。
郝贤更默言，亲眼郑义凌送被放郑雪章远。
“问题！重真味居三，被评选华烹饪师，并且全轻烹饪师！父亲此何感，否非常骄傲？”
“别提，证书拿回，爸脸严肃跟：‘文艺术界几十师，烹饪业相文化水平较低业，却今师、明师。才纪？菜炒，整干啥！’”郑书模仿父亲语气，脸带苦笑。
白老师笑声：“令尊真严厉啊！”
“嘛，班回，爸拿玩笑：‘哟，师回呀？’搞特别尴尬。候老觉肯定亲！”郑书假装愤慨，语气却难掩怀念。
郝贤忍住轻轻点头，觉郑书充满共鸣。候经常！
让儿艺厨师父亲啊……
“感谢郑……感谢郑先今接受采访！真非常收获！”白老师站身，郑书热握。
“边谢谢白老师才！赶紧餐吧，让尝尝弟做锅包肉，艺已经比！”郑书始招呼服务员菜。
很快，琳琅满目分量十足哈尔滨料理被端桌，酥黄菜、洋春卷、鳇鱼烧土豆、酿猴头菇、三鲜、木须肉、酸菜白肉、俄侨油煎包……
，重主角——锅包肉！
“延吉冷呢？”白老师期待问。
“马，菜单虽，做难，白老师特求忘记。”郑书笑回答。
很快，冰碗装延吉冷被端每。
延吉冷华十条，源吉林省延边市，并非哈尔滨料理。
郝贤奇怪汤水飘冰渣冷，白老师什点？
“走遍华江南北寻找各食，解很知吃法。”白老师脸狡黠神，“延吉冷，锅包肉般配料理！”
白老师夹块锅包肉，冷汤泡泡，条送进嘴，脸露比陶醉表。
其立刻忍住纷纷效仿。
郝贤例外。
“咦……汤居凉凉水果味，酸酸甜甜，酸甜口锅包肉相辅相，真很吃啊！”郝贤禁。
“错，延吉冷汤般加苹果汁菠萝汁，锅包肉刚明放块令水果，锅包肉放果汁冷吃，酸甜味更加让回味穷！”
穿越百孤独容易回代郝贤仔细感受嘴甜味，脸终笑容。
郑师兄，定猜吧？百居明锅包肉冷吃！
郝贤内喜悦，白老师，充满感激：“感谢郑师，让吃锅包肉！”
“感谢郑师，让吃锅包肉！”
“感谢郑师，让吃锅包肉！”
其跟重复。
听声声感谢话语，郝贤望向窗外雪景。
少，哈尔滨雪般飘。
与百，今雪夜灯火通明千万户，万千灯火，许正品尝料理。
或许锅包肉，或许酥黄菜，或许任何让铭记灵魂味。
代代此。
代代此活。
代代离。
法带走什，注定留什东西。
比，热爱食被长久留传……