2章 烧鹅，白云猪，云吞，双皮奶
夕阳渐沉，黄斯斯烦沿唐街走。
“贤孩脾气倔八头牛拉回，郝叔模刻，果肯做左宗棠鸡类卖西化餐怎办，难真店铺强收回？”
迫使弟弟般照顾郝贤陷入纠结，黄斯斯很难，两月故乡馆何落千丈眼，实忍住采取——
钱钱啊！
明明菜谱加两菜继续亏损，干嘛非跟钱呀！
听郝偷偷告诉两月赔本少，觉滴血！
算郝贤愿省吃俭苦，黄斯斯乐弟弟妹妹受穷呢！
“缺德孩，受活毒打，与其让别毒打，先打顿！”
越越气，重新狠，快走进故乡馆，表已变冷。
咦，怎香？
感受鼻息浸润油脂气息香味，黄斯斯脑海闪三字——
烧鹅！
急忙走进店，背店门郝，正欲口询问，忽听“哐”声，送菜窗口处盘。
重，盘空，整齐码块块皮色亮泽、肉香四溢烧鹅。
像抹层蜜。
郝端盘，转身笑：“斯斯姐，快坐，吃烧鹅啦！”
黄斯斯突阵恍惚，郝叔候，每次吃烧鹅郝喊……
“哦……”
怔怔坐，接郝递筷，再次被香味刺激吞吞口水，夹块红亮诱烧鹅，口吞——
【认识十老书友给推荐追书app，野果阅读！真特，车、睡靠朗读听书打间，载 www.yeguoyuedu.com 】
“卧槽，吃！”
“嘻嘻，闻味知哥次真做爸烧鹅！”郝笑眯眯黄斯斯身旁坐，拿筷吃口鹅肉，偷偷抹抹眼角泪花。
“烧鹅刚炉，正味候。精挑选肥鹅，肥点鹅油脂，鹅腩更易油水，内外炸鹅皮，表皮香脆，色泽红亮。灌入鹅腹卤汁放姜、葱、蒜、抽、白糖、花椒、八角、沙姜、桂皮八调料，烧鹅刷皮水则采麦芽糖、白醋粤菜常玫瑰露酒。刷完皮水，送冷库风干三，放入瓦缸，慢火烧至鹅肉熟透，再改火将表皮烤酥脆。炉将肉汁另外盛，留锅保持高温。等切烧鹅，滚烫肉汁浇鹅肉，香气瞬间溢满整房间……”
厨房郝贤絮絮叨叨声音传。
黄斯斯由翻白眼。
臭居爸，给客滔滔绝解菜烹饪方法，改午窝囊相变信满满语气……
馋死！
幸嘴已填满食，若听描述般间珍馐却吃，怕馋挠墙！
连肚几块烧鹅，容易解馋口几句话，结果“哐”两声。
“做白云猪云吞，吃吧。”
郝跑将新菜端回桌，向厨房喊：“哥，吃啊！”
“吃，厨师哪饿。”郝贤话透硬气。
黄斯斯呆愣愣盘碗，眼睛瞪圆圆。
见盘盛品通体雪白猪，肌肤凝脂般光滑，让几乎忍住扑舔舐，唯世间优诗句才形容它——
髣髴兮若轻云蔽月，飘飖兮若流风回雪。
广州名菜，白云猪。
热腾腾碗，黄锃锃竹升根根蜷曲盘绕，纤细带Q弹质感，五颗饱满云吞霸横躺条，几欲撑破——
宽肚皮抄，镬汤翻筋斗。竹升转馨香，哪吃货口？
广东名吃，云吞。
黄斯斯两熟悉食，烧鹅，眼眶突争气点湿润。
桌爱吃，郝叔经常宴做给吃，再煮碗香甜双皮奶。眼幕让仿佛回三月，郝叔候……
刻钟。
“嗝~”
黄斯斯饱嗝，蕴含云吞鲜香白云猪酸甜。
“哥，底？快吃完！”郝催促。
“马。”
厨房，郝贤戴口罩，双飞，火煮奶，倒碗待凉，凝奶皮，打蛋备，戳破奶皮，倒奶回锅，加糖加蛋，沿碗倒回，覆碗盖紧，火蒸凝，关火静置，余热焖，速度快变魔术，眨眼做碗——
双！
皮！
奶！
脑海翻腾将双皮奶做吃知识，父亲摸索宝贵经验。
郝贤做另碗双皮奶，给两碗放精致瓷勺，端厨房。
“斯斯姐，双皮奶？”
“拿吗！”
黄斯斯忙抢碗，期待拿勺，划破豆腐般柔嫩奶皮，将淡色奶块送入口。香甜味唇齿间柔顺扩散，仿佛整浸泡暖香牛奶浴，尽享受奶水温暖与滋润，疲劳烦恼翼飞。
“吃，真吃，每菜吃，果漫，概已经爆衣！”黄斯斯唆唆勺，仰椅背赞叹。
“爆衣啥？”舔双皮奶郝脸奇。
“菜实太吃，吃完连身衣服炸裂碎片丝挂。”
“噫！”
“斯斯姐，郝，别教乱七八糟！”
黄斯斯撩因狼吞虎咽变凌乱丝，向郝贤调笑：“啊，午做马马虎虎，怎突窍？整气质像！”
“哥，系统啦？网文主角系统变非常厉害！”郝眼睛亮晶晶凑。
“，哪什系统，存。”郝贤坚决否认。
暗嘀咕：系统，外挂比系统强！
获《彭祖厨经》才仅仅午，厨艺变恐怖斯！
……
五。
郝贤迫及待翻《彭祖厨经》，首先映入眼两段右往左竖排文字：
【吾乃彭祖留，世间本菜谱，彭祖离世隐，五帝位乃至今，暗记录华夏历史菜式，俗世知。】
【今华夏厨传承临重危机，吾世择主，汝向甚坚，愿承华夏食传承重，护？】
“愿！”郝贤喊。
话音刚落，纸文字竟全部消失，化单字：
【善。】
“善”字很快隐。
“华夏厨临危机底什思啊，需做什保护食传承？”见菜谱话，郝贤奇追问。
管什，页再任何文字。
继续往翻，右二页依字书，左三页却内容：
【厨园任务】
任务目标：获房东黄斯斯认，令故乡馆继续经营。
任务奖励：解锁厨师状态栏，厨仙技项。
“怎整跟系统，记录菜谱余偷偷少网文……”
郝贤吐槽句，感头，做菜获认哪需愁？
菜谱光给任务，半点外挂给吧？巧妇难米炊嘛！
抱丝期待，郝贤翻页。
四页除右侧写“菜谱目录”，靠近间位置“粤食珍录”四字，其余片方留白。
五页全空白。
粤食珍录……粤菜菜谱吗？老爸擅长粤菜呢。
郝贤伸，抚摸比熟悉“粤”字。
谁知，菜谱左侧两张纸突哗啦啦风，翻续几页空白页，停标题写“粤食珍录”八页。
“菜谱居触屏功？”
郝贤忍住吐槽句，忙再显空荡荡页。
“粤食珍录”，写整整十令见流口水菜名！
郝贤向菜——广式烧鹅，瞬间，量烧鹅关料理知识涌入脑，迫使头痛欲裂几欲惨叫。
觉坚持住被撑爆，切终戛止，由双扶住厨台沉重喘息。
待呼吸平稳，郝贤忍住回忆被灌入脑烧鹅料理技术，竟产奇妙感觉——觉，烹饪味比烧鹅！
，很快识，做菜技巧少本熟知。
正父亲笔记内容！
且比笔记更全，更完善，更语言难传达细节！
郝贤立刻向烧鹅其菜名，咬牙经历次次痛苦精神折磨，算将页菜谱完，并确认件——
父亲擅长十粤菜料理！
“原老爸菜谱被藏呀……弄丢。”
郝贤摩挲《彭祖厨经》，露安神色喃喃。
，嘴角咧抹跃跃欲试笑容。
“走，挑肥鹅！”
……
间回，黄斯斯满，郝贤知厨园任务圆满完。
正准备回厨查任务奖励，突，店门外响夸张声，打破愉快。
“达令，真吃寒酸餐吧？餐什，哪比牛排档次！”
话并非英语，文。