九十章 四象席()(3/3,求推荐票,求收藏!)
耗费间菜肴已经被烹制七七八八,赵悠乾已经准备菜品,长长吐口气。
实几菜组合预功效未知。
既已经做,按照思路做底。
‘,次被老师坑惨!’
远月几除安排飨宴馆工,两百鬼带外,花钱请准备将原本飨宴馆再次装修,扩。
因暑假将,商业街流许,赵悠乾举倒引太见。
耀州解文渊知赵悠乾进入远月任教力支持,顺便将搜集少菜谱给赵悠乾,其包含解藏许,直未曾被完善传食谱。
今赵悠乾系统界唯金色食谱!
四神海鲜八宝镇魂包!
惜缀‘残’字。
因食谱蕴含平衡融合概念,让赵悠乾次越三星考核候充满信。
“始组装,步,仔细!”
候,关键候,赵悠乾精力分解,简单解释句,将耳麦扯。
代表将真格。
状态,让十杰,观众席少数被食欲冲昏新,评委台评审集注力。
因错瞬间,错精妙料理法。
“亮底牌!”
德风雷嘴角丝轻笑,很赵悠乾底突破严苛评委,知已经将特级厨师求,放赵悠乾身。
显易见赵悠乾虽已经超越般高星料理,离真正特级段距离。
久祟鹿苑虽特级,擅长并创料理类,否则被赵悠乾改变步骤弄方寸乱,脑袋空白。
切仙左卫门十分期待赵悠乾将进料理,露丝慎重,很底赵悠乾厨艺哪步。
另边,料理台角,知方,男拿摄影机将场东西全部拍。
身并igo工员标志,眼更闪缕缕精芒,赵悠乾神色既贪婪,更忌惮!
红色光点身断闪烁,仿佛传递讯号给另边。
赵悠乾准备全力待候,摄影机紧,像什指令,直接准赵悠乾料理台!
...
“砰砰砰!”
旦进入全力状态,赵悠乾便完全进入祭礼境界,举带流畅性。
流畅性连贯性其厨师完全感,简单仿佛化激活食材料量魔法,甚至连点燃炮炉显难理解奇特干脆利落感觉。
锅菜籽油直接被放入烧热锅,般油,虽油炸,温度更加敏感菜籽油旦火苦涩味,甚至致癌物质。
并使温度计或者其测试温度法,赵悠乾静静油锅,平静油丝波澜,唯缕青烟浮候,腌制阳江鸡肉块已经完全准备妥。
左抖,鸡肉块空气互相碰撞,颗颗半空石般落。
油锅仿佛秒间便始沸腾!
“哗啦啦啦!”
滚油爆,恐怖火焰升腾,赵悠乾却色改,右拿铁勺油锅划漩涡,断旋转力量使每颗鸡肉受油温浸炸,且够维持锅内油温变化。
饺,方向搅油锅爆裂火焰,像掀场油与火龙卷风。
亦让场几位评审眼睛亮。
“高明油炸功夫,火候握已经达境界!”
风间雪芝声音响,透露丝惊讶,法东樱极罕见,甚至特厨果十足油炸经验,未必使!
“止油炸,做法完全将食材火候均程度!”
“真十七岁少嘛?”
久祟鹿苑监考考核数百场,莫高星考核,算特级考核经历数次,让此惊艳料理,赵悠乾唯独。
舞台角拍摄,见赵悠乾展露油炸功夫禁微微抖。
比经常做炸物更加明白,做赵悠乾般火候需功夫赋。
光苦练做赵悠乾般举重若轻,必须温度敏感握,赋,法习赋!
仅,赵悠乾将鸡肉块炸微微泛黄并完全呈焦酥褐色候已经再次捞,将火候调,直接始处理另外料理,做料理组装。
黄酒闷甲鱼已经烧制,浸汤汁超,另边炖羊肉此。
赵悠乾此拿新砂锅,垫片竹排,防止食材直接接触火候烧焦,先取四分黄酒甲鱼垫底,接将炖羊肉香料取走,将羊肉块取添其余六分。
鳖蒸羊,鳖底,羊方,底味四分,羊肉六分,再将甲鱼汤汁羊肉汤汁混合,浇砂锅,并锅全程火闷煮,三十分钟即。
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待装满品砂锅火炉,赵悠乾才松口气。
麻烦菜品已经完,剩便何调配!
此,间已经剩四十五分钟!