五十章 回春鸡(求推荐票,收藏!)

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‘补气益血,五五味。’

惊色,却早已经被眼素卤给震惊。

赵悠乾很快板栗烧鸡,禁升丝期待。

盘素卤已经逊色师府精丹药果真信息话...’

眼帘低垂,谁绝顶存

线希望,难遏制绪。

便清修,功力深厚,真正做点,

口素卤嘴,股纯净元气便已经让位老师震

若非性,何必进入食汇聚点机缘。

芸芸众,百岁月,磨砺东西诱惑

盘卤菜便已经让师升期待,赵悠乾食材眼抹精芒。

世界少,依旧师突兀提订单明白原因。

师府门田晋老真密切关系。

龙虎正忌荤腥,板栗烧鸡更龙虎山名菜。

更何况板栗补肾健脾、强身健体、益胃平肝效果,物。

位老赵悠乾料理,让食材养身

已经猜测法,赵悠乾刀阔斧改造原本板栗烧鸡食谱。

食材养身药膳避免

赵悠乾并药膳改,因补,始。

药食源,药补,食补。

板栗鸡其实已经十分补身两者,构建平衡结构。

板栗烧鸡传承流传耀州陆各名菜,精妙处,改造本寻常

凝神片刻,系统赵悠乾赋才华迸微微便仿佛已经法,紧接便始飞速

柄薄利刀,刀,贴骨肉,深入胸腔。

感觉赵悠乾igo准备鸡公胸腔内划圆,白沫内脏血沫胸骨便已经被完整剔除

直注师眼神惊奇。

真实见赵悠乾艺,店主几分厨艺,赵悠乾刀工展露,便让老几分信

帮鸡脱骨,轻松,更特别力量,世界,厨艺界顶端师傅够做

甚至像赵悠乾轻松,游刃余。

世界,更赵悠乾潜锻炼伤口坏,近乎达庖丁解牛境界。

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鸡胸骨被切,赵悠乾并放松,反仔细,将整鸡胸骨完全脱离简单,真正麻烦才刚刚始。

鸡胸骨往脊骨部分,皮肉相连,格外薄,切破,便功尽弃。

候,赵悠乾更加,快速。

刀锋脊骨部分,划,整鸡公,完全松弛赵悠乾正拿完整鸡架。

斩骨刀,将鸡架鸡脖连接斩断,顺便清理鸡脖内淋巴。

igo送材料问题,习惯赵悠乾微微异味东西。

烧鸡,赵悠乾做法始便已经,腿骨翅骨除,接始处理板栗。

实话板栗节,赵悠乾办法改变点,请igo送板栗,糖保存蜜制板栗,完全新鲜由充满刺外壳包裹新鲜板栗!

见正烧炉火被赵悠乾端新鲜板栗直接被赵悠乾扔,似乎火势够猛,赵悠乾再加火力。

‘砰砰砰!’

炉火暴响声,板栗内部经受高温,爆裂声响!

股似淀粉香气,伴随板栗特清甜,赵悠乾店内环绕。

便物闻清雅禁觉盘素卤

间,直接将新鲜板栗烧黑炭球,赵悠乾才将它铁钳炉火

紧接已经烧黑碳球板栗敲,露层黑色板栗果实,板栗壳打股浓郁甜香味,带股火焰馥郁味,直冲脑门。

“嗯,!”

颗将外壳彻底剥离金黄板栗果实,赵悠乾点点头。

转身始处理鸡肉已经准备糖渍板栗,先将糖渍板栗糖分水冲处,再加入姜蒜葱,料酒,蚝油,盐放入料理机打浆糊,接纱布包住力榨取,取其料汁使

外,将打料汁揉捏进整鸡肉将烤板栗塞入脱骨鸡肉胸腔,将整鸡肉再次撑,顺便几朵香菇几颗蒜粒,将鸡肉葱叶封锁

荷叶鸡法,类似沪海名菜葱鲫鱼做法,耀州料理技法!

姜铺底,甚至将鸡整葱绿绑,缠满鸡肉,随即放入,放入少量腌制鸡肉剩料汁,刚刚鸡肉三分

再附点老抽调色抽增味,持续火慢慢煨制,‘’。

概便少水烧制法。

伴随赵悠乾将料汁浇淋鸡肉,渐渐股浓郁香气扩散

鸡油香味,酱油香味,板栗香味,四重奏诱惑食客味蕾。

便师张物,指轻维持平淡神色。

位老抬头向厨房,感受浓郁香气

已经烧制四十五分钟鸡肉

菜品,完整鸡肉明亮酱汁,底已经清具体形态,却散香气葱。

口口水,老仪态,直接伸

鸡肉被划破瞬间,亮光破空

金黄色光辉,映赵悠乾容笑比。

“请品尝,流.回春鸡!”

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