四十六章 碾压结果（求推荐，收藏！！）
眼角微微颤抖，北代熊元根本，精调教，甚至惜厨赋予部分料理功底芙蓉蟹羹，竟溃败此容易。
口果冻状东西入口瞬间，便已经被股伦比鲜味击溃口腔封锁壁障。
明明凝固冻汤，偏偏入口，化似根本液体，接触口腔温度瞬间便已经解体。
冰凉口感瞬间，甚至刚刚接触口舌便已经化汪令惊艳汤水。
酸味，鲜味，夹杂抹微微苦味，将已经被闸蟹侵袭味觉完全复苏，继沉迷螃蟹与水果联构建龙宫！
三评委像被打伦比食欲般。
眼睛光芒，身橙器皿断，显难形容满足感。
像抹清泉落滋润身，使三皮肤光反射。
包括北代熊元，甚至比身边两吃更快！
橙本很，四五口功夫，已经汤冻吃完。
刻，三位评委食欲仿佛才刚刚被唤醒，更饿！
青山敝司直边评委神色，况已经忍住牙根打颤。
羹汤评委吃口，算吃北代熊元吃半碗，剩许盘。
赵悠乾汤品，，知已经被吃干二净！
‘，容易输掉！’
眼露抹疯狂，付代价，旦食戟失败，答应赵悠乾拒绝求。
恐惧感直接将本景青逼疯。
“输，，！”
见冲评委台吼。
“！输？输，！”
场评委见青山敝司神色变，因很快工员，因压力崩溃青山敝司拉边。
因获胜希望，食戟崩溃选其实少数，igo工员算丰富处理经验。
至少赵悠乾眼，久，青山敝司已经头湿漉漉走。
垂头丧气站旁，等待三位已经闭目养神评委，宣布结果。
久祟鹿苑谓场三位评审震惊，算早已经知听闻赵悠乾厨艺水平，真正品尝，纸报。
已经坐igo京御分部许物，被夸才见。
真正品尝赵悠乾菜肴才明白，什igo赵悠乾报封锁做仔细。
真正妖孽骄！
‘倒霉，合该转运啦！’
禁狂笑，久祟鹿苑向赵悠乾眼神越喜爱，甚至让赵悠乾禁背紧。
‘乖乖，igo分部长什特殊癖，花似玉貌吧？’
感受股火热眼神，赵悠乾禁惧，打定主，离位igo分部长远点，虽并歧视，接触，怪怪。
幸平诚郎知赵悠乾已经脑补场戏，向已经空空剩白色内囊橙空壳。
“菜创源，应该耀州古菜，蟹酿橙吧？”
愧见识各料理味拓荒者，幸平诚郎眼穿赵悠乾菜根源何。
蟹酿橙乃耀州闽南菜系名菜。
古文载：橙者截顶，剜穰，留少液，蟹膏肉实其内，仍蒂枝顶覆，入甑，酒、醋、水蒸熟，加苦酒入盐，供，既香鲜，使新酒菊花、香橙螃蟹兴。
其味悠，十分难料理菜品，赵悠乾便其构建方式，做新汤品，橙湖蟹！
“！菜始便蟹酿橙理念构建，察觉方闸蟹鲜味封锁，做点改变。”
“刚刚消失橙盖，便将橙外皮部分铺冰冻吉利丁粉末皮，热气升粉皮融化橙皮落，将味补足进，让汤结冻，形新鲜冻汤味。”
赵悠乾并详细解料理全部分，因黑暗料理场原因。
北代熊元既特级厨师，该水准。
冷笑，悠悠口。
“盖顶橙皮止简单橙红外皮橙皮，连带苦涩味白色内瓤应该融入部分汁水，甚至吉利粉皮经橙汁融合，才短间内融入汤内，点痕迹。”
“错吧？”
点点头，北代熊元法赵悠乾并奇怪，特级厨师几乎站整世界料理界顶端，属金字塔层少部分，果东西，至高位。
甚至连igo忌惮特级身份，强，让北代熊元逍遥至今。
止单纯法，其更加巧妙点，端候，汤品确实热，揭，汤已经冻。
极速冷却，光冷冻吉利丁粉皮做，让汤品拥入口融化，并且清新比口感，借百鬼众雪部分力量。
点，法破解法！
“汽锅鸡鸡汤基底，将溪蟹主轴，配水果橙酸味苦味，甜味...”
“什溪蟹味浓厚？算橙味法抹它痕迹？”
久祟鹿苑提问题，赵悠乾点。
“盐，量盐放蟹汤，制虾酱鱼露，量盐够将鲜味溪蟹味断提升，终熬煮浓缩蟹汤，调味料加入鸡汤橙。”
“溪蟹味便忽视主轴，汤品唯咸味调料！”
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赵悠乾举例，虾酱鱼露，类型，量盐腌制食材，使食材本身风味强烈附加食物。
听，幸平诚郎才明白赵悠乾何选择体格溪蟹做主材料。
因越溪蟹，才越充满螃蟹风味，经搅拌甚至捣碎，配量食盐，析解足够鲜味物质。
果换螃蟹，程延长，且需耗费精力将更。
味碾压，加菜品创水平压制。
，赵悠乾汤品完爆青山敝司芙蓉蟹羹。
结果已经显易见。
三比零，赵悠乾毫外碾压，获食戟胜利！
候，赵悠乾始准备收获食戟果！
此....