249章 准备食材
张芬芳旁边闻闻,笑呵呵尚未完全凝固火锅底料,笑:“阿鸢哪法,闻香啊!”
【推荐,野果阅读追书真,载 快试试吧。】
沈长安旁边摇摇头,知。
裴鸢琢磨晚烫火锅,肉吃,进城买肉显示,法周。
周猎户,桂花村,常山,寒冻,物吃,反更容易。
应该少猎物。
罢,加快脚步周,门口翠翠喊声“周叔”。
“阿鸢姐姐,!”
周儿周树,今十岁,虎头虎脑,甚爱。
裴鸢笑吟吟怀拿颗糖给,:“爹呢?”
“爹打猎,间估计快回,阿鸢姐姐找爹干啥?”
“肉吗?”笑问。
周树眼睛亮,“阿鸢姐姐买肉?呢,叫娘,房收拾东西,叫迎呢。”
罢,周树领堂屋,转身朝娘屋喊:“娘,快啊,,娘,亲娘诶!”
裴鸢噗嗤声,笑。
“!”陈桂香黑脸,“臭话,搞像老娘做什干净似。”
,陈桂香收针线,视线转,笑吟吟向裴鸢,“阿鸢,客?突买肉。”
裴鸢灿烂笑,“,做点新花吃食,买点肉试试。”
陈桂香哎哟声,笑眯眯:“阿鸢厉害,少周叔打回猎物,,点什。”
罢,陈桂香领进间屋,挂周打猎物。
裴鸢选很快,拿两鸡,兔,“少钱啊?”
笑吟吟准备掏银,哪知陈桂香嗔眼,“跟客气什,尽管拿回吃。”
“,计,,桂香婶给便宜点?”
陈桂香顿笑花,:“,三十文钱。”
鸡十文钱,兔二十文,便宜少,裴鸢掂量兔,轻,罢,掏三十五文钱塞陈桂香。
“桂香婶让占便宜,思。”
陈桂香见数,更笑花,跟客气,:“次吃肉,找。”
“嘞!”
笑眯眯应声,提鸡兔回。
待快门口,转身棵树,确认周围,空间拿条草鱼,刚水捞,鲜活很。
随即,带三回。
张芬芳瞧见肉,嘿哟声,点肉疼,:“阿鸢真买肉?,咱吗?浪费呀。”
裴鸢鸡兔交给二叔裴平,鱼放进灶房盆,解释:“肉腌,吃本点咸,再放进锅煮,怕吃,二婶,快,咱东西打整,晚咱烫锅吃。”
罢,挽衣袖,往锅加水,火烧旺旺。
张芬芳麻利鱼处理,正剁块,裴鸢眼疾快拉住,:“!”
话音落,接张芬芳刀,剃鱼骨,鱼肉片鱼片,放碗,淘洗干净,加姜片、葱白酒抓拌腥,再加入盐腌制入味。
裴平边已经鸡兔收拾干净。
裴鸢见状,笑吟吟:“二叔,鸡胸肉剔,其余剁块。”
“嘞!”
裴平答应声,剁骨刀哐哐几,很快办。
见状,鸡胸肉剁肉糜,再萝卜、白菜剁碎,少量盐杀水分,跟鸡肉糜混,加入葱姜水搅打劲,再加盐调味。
随即旁边炉烧旺旺,锅水似未,正适合煮鸡肉丸。
算间,挤丸,勺丸舀,放进锅。
,锅鸡肉丸逐飘,捞,放盘。
张芬芳稀奇,带孩裴江蓠沈长安叫,坐婴儿车两伙,呆呆忙活。
转身,几几跟身,眼巴巴望锅吃。
裴鸢噗嗤笑。
裴江蓠吸溜口,咽口水,满眼期待,:“阿鸢姐姐,咱什候吃啊?”
“别急,急吃热豆腐。”裴鸢笑吟吟摸摸顶,眼快黑,伙肚咕咕叫,该吃晚饭。
罢,转身鸡肉鸡骨头焯水、熬汤,锅汤。
让张芬芳土豆、萝卜、白菜青菜淘洗干净,煮吃。
待鸡汤熬,重新点燃炉,锅放,鸡汤倒进,加入午做火锅底料熬煮,,辛辣香味遍布整院,再传外。
“板凳搬炉周围,菜放,准备吃!”
吆喝声,正让哥叫田齐山老头儿声,老头儿笑眯眯进。
“老远闻香味,徒儿,吃?”
,老头儿凑炉边使劲吸口。
瞬间脸涨通红,别边疯狂咳嗽。
裴鸢哭笑,“辣您老凑近,被呛吧?”
老头儿被呛眼泪快,哎哟声,“真服丫头,做辣干什呀!”
嘿嘿笑,“红红火火兆头,麻麻辣辣才暖啊。”
“,老头儿今倒尝尝食。”
罢,坐,见裴空青朝外张望,:“田兄弟点,带儿。”
裴空青摸摸脑勺,“原啊。”
“爹娘,吃饭!”裴鸢喊声,抱宝宝婴儿车坐,盛点鸡汤粥。
剩鸡汤加米,熬点鸡汤粥,临锅加点青菜碎,很味。