10章 异世厨艺
“儿再追究,再追究,咱二弟县读书,秀才公名声更紧,分寸,头候。”
秦山听话,脸色微变,二弟,将棍放。
吃饭候,坐八仙桌,端碗肉汤条,眼巴巴桌正间放三碗铁板煎豆腐。
苏明玉独配方,位异世传奇身份四,苏明玉京城风水四,离,秦苏跟落。
苏明玉头回吃口味,属记忆食,却真做。
儿秦山吃口,声色朝母亲,眼神疑惑,记忆母亲,爱厨房,更舍放重油。
“打算东山书院外做豆腐吃,头几况,若话,候再做烤肉、烤串类,若往客商比较,做茶叶蛋、煎饼类。”
“步步吧,咱穷,三间漏风屋,二儿三儿回住难受,儿媳妇孩,照顾。”
秦山听母亲提二弟三弟,头低,头却吃惊,母亲何做吃食,吃食听,见母亲提。
烤料拌煎豆腐,盐味适,直接吃吃,或者拿条,味错。
三碗豆腐吃完,吃饱。
牛,秦山快将牛棚搭,怕两雨,淋牛,头牛宝贝紧。
住甜水埔,秦山头回抬头走路,山砍树,村羡慕,感觉终让头畅快少。
苏明玉带儿媳妇儿做铁板煎豆腐,候做桩,交替搭。
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忙活,教两孩,庄户干农活,真比象轻松。
通两摸索努力,苏明玉煎豆腐法熟稔。
傍晚打豆腐,块块浸泡盐水,二三更,苏明玉便床,叫儿儿,将什搬牛车,三准备东山书院外做。
儿媳妇花氏守秦院,晌午将豆浸泡桶,晚回几再豆腐做。
头做,苏明玉脸轻松,双儿却忐忑紧张。
牛车甜水埔遇村,倒,免被问东问西。
辰,牛车东山书院外,走路舒服,虽牛车颠簸,相较先走十几路入城太。
东山书院外,完全亮,读书郎,书院门空空荡荡。
双儿巴巴望苏明玉,懂做,苏明玉见未见马空记忆。
将牛车准备石头全部码做临灶台,接烧旺柴火,架口浅锅。
准备十几调料放旁,切绪,几向路口。
东山书院读书郎等,倒遇走夜路正准备入城商队。
商队半,走间马车,聊挑车帘,问打算做什呢?
被问,秦山秦娇便敢接话,苏明玉落落方口:“铁板煎豆腐,宁城特产,阁宁城,尝尝才枉趟。”
苏明玉话引商队注,转眼马车停,两位衣华服公围观。
苏明玉胆怯,锅倒油,将豆腐切块锅,儿,油滋滋声音响,刷料汁,撒调料粉,顺装盘,干脆利落,转眼碗铁板煎豆腐。
两闻香味兴致,尝口,惊呼:“味很香,够麻辣,再碗,喜欢麻香味。”
倒办,苏明玉再次倒油豆腐,客商味重,先问句,见头回做经验足呢。
转眼做三碗,方吃差,才付钱走。
碗豆腐八钱,比城馆素贵三钱,味却馆比,且苏明玉儿往钱,味,舍给钱。
头回张卖三碗,二十几钱,除本,估摸碗赚三钱,庄户吃腻普通豆,经,卖价钱。
粗粮价钱便宜,十钱斗,贵油盐调料。
直话性胆怯秦山终信似,母亲脚麻利煎豆腐,便旁管火,火势均匀。
娇姐儿将刚才吃碗洗干净。
亮,官马车驶,往东山书院,读书郎,少,便钱公。
少马车摊位经,闻香味,挑车帘朝外望眼,普通豆腐,便失兴趣。
倒几感兴趣,马车停摊位,疑惑问:“豆腐什吃,碗尝尝味儿。”
苏明玉响亮应,速更练,转眼做碗豆腐,方原本抱什希望,尝味,露惊讶色。
随头,很快围几位读书郎。
桶豆腐,早卖空,卖二百八十钱,早基本赚百文钱。
再几,养鸡卖,山砍柴,干辛苦活,头做碗豆腐赚钱。
秦山兄妹二已经澹定,母亲眼神变。
苏明玉做本赚,双干惯农活粗糙比,知,办法再拿绣花针,吃绣娘饭。
刺绣伤眼睛,本却累。