八十七章 厨艺

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赵澜闻闻赵利拿酱,感觉点熏鼻味儿,与南方酱截失望。

常配料选择,

身让李宏章杯琥珀色酒回,赵澜决定做款简易版红烧肉。

“哪酒味,真香?”赵老爷赵志烧柴回刚迈进厨房,股浓郁酒香。

老酒鬼!妞给殿配菜馋?”

赵奶奶拿高粱刷给爷孙俩扫雪,笑骂:“吃酒,等明五味山摘,俺打几斤酒给。”

,俺!”赵老爷咕哝

死老头吉利话!”赵奶奶嗔笑老头

赵澜笑,妹拉,悄悄让找李宏章点酒。

儿,赵惠便拿玉石葫芦,递给赵澜:“姐,殿酒给做菜回赵庄再取。”

桶!”赵澜吃惊。

凡品,值老鼻贡酒,李宏章土豪,

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妞,方才闻喷香酒吧?”赵老爷馋酒馋厉害,顾已经两

“给!爷爷您贪杯,少喝身体。”赵澜笑将酒葫芦递给

赵老爷头迫及待瓶塞,往嘴灌,冷丁酒葫芦被赵奶奶

老婆,干嘛让俺喝?”赵老爷

臭嘴喝,咋殿待咱,咱明。”赵奶奶狠狠老头眼,拿碗,倒半碗给

“太少,再倒点!”赵老爷,指指葫芦,坚持再加点。

赵奶奶奈,再加点,立刻将葫芦给赵澜,嘱咐:“许倒给做菜。”

“噗!奶奶,爷爷管太紧。”赵澜忍俊禁笑

?”赵奶奶冷脸将酒碗塞给赵老爷,转身拿菜刀切白菜。

咕噜咕噜!

老爷酒,愣咕噜噜灌

擦嘴,连声感叹:“酒!酒!味醇厚绵长,度数低点,呵呵,瘾,瘾!”

“爷爷,您,待儿李宏章让侍卫弄,保管您喝够。”赵澜忍笑,给招。

“哦,俺等!”赵老爷露喜色,转身往房间,腿脚快似老

老东西,酒!”赵奶奶笑骂句。

姐,俺饿!”赵志垫脚望向锅酸菜猪肉粉条,肚咕咕直叫。

“饿给俺忍,客桌呢,!”赵奶奶瞪眼。

“给吃吧!”赵澜舀碗酸菜猪肉粉条递给赵志,:“弟跟爷爷山砍柴容易。”

“赵奶奶,缺吃,别苦。”苏皖娘旁劝

“俺饿!”赵惠扯扯赵澜衣角。

碗。”赵澜舀碗递给妹。

啊,宠坏。”赵奶奶摇头,,爹娘鸡毛掸早打

赵志赵惠高兴边烤火,边紧挨皖娘吃

赵澜瓦罐加葱姜酒给猪肉腥,蜂蜜代替糖猪油糖色,香料加点酱葱姜酒麻椒,颜色酱红,倒挺诱

闻,浓郁酒香给肉香添少彩头,忍住尝尝,顿呆住

“味?”苏皖娘咽口唾沫,忍住问

“哎呀妈呀!简单调料加李宏章酒,味!”赵澜满至极,忍住赞叹番。

姐,尝尝!”

姐,给尝尝!”

直咽口水,忍住嚷嚷

许尝,待俩吃完。”奶奶唬脸训斥

赵澜抿嘴乐,冲俩孩眨眨眼睛:“等儿吃,姐给俩留碗。”

“赵奶奶吗?”

“赵老爷,俺蹭饭!”

喊声,赵奶奶估摸赵利,忙迎

,赵利带姑娘进帮忙,妹妹,叫赵春妮。

赵澜笑让春妮帮忙酸菜猪肉粉条舀,端让客先吃

,风风火火便往炕间屋端,熟练般。

儿兄妹帮忙,赵澜放

半吊厨师水平,红烧肉、李庄白肉、麻辣白斩鸡、白菜丝儿炒酸辣鸡杂。

基本啥材料啥材料,满满

赵利赵奶奶丰盛饭菜,更兼赵澜精鸡精,鲜桌吃喝咀嚼声响,空闲聊。

李宏章喝酒,吃喝虽讲究曾停快边吃边夸饭菜做赵澜夸满脸通红,差点星级厨师!

“赵澜,错,错,厨艺比御膳房厨师!”李宏章赞绝口红烧肉,极品花凋酒放进简直鲜甜咸加入画龙点睛笔。

“嗯,错,比赵吃。”赵利打饱嗝,终满足

“赵澜,刀工真绝,肉切蝉翼,轻若薄纸!”连武承嗣片白肉,拂,很仪式感沾,放入口仔细品味。

赵澜喝几口花凋,脑袋点漂,忍住吹嘘:“肯定啊!打听打听,练匕首贴身攻击技分九点九九,全军……哦二,林涛王八蛋!”

“林涛谁?”李宏章吃惊赵澜,凉飕飕追问

“王……八蛋!”赵澜完,酒劲儿,趴炕桌

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