23章 盘算
哪,真忙呀。思伤李娘片苦,奈点头应。
腌萝卜片泡菜反应挺错,春娘将它切丁盛碟放店做胃菜买,吃价钱贵,几乎每进店客点碟,特买店腌萝卜片泡菜。卖腌萝卜片泡菜收入每占营业额三分。
全婶春娘指导腌萝卜片泡菜类已经驾轻熟,店内腌菜基本由全婶半包,全婶腌菜热,越越旺盛。初院八泡菜坛,已经初步增加二十,占院半空间,队伍再渐壮,腌酸菜、腌香椿、糖醋蒜头、泡豇豆...外跟腌菜铺般,腌菜铺买酱料铺分,春娘曾经酱料铺,酱料味谈,隐隐鼓涩味。
春娘食物特别敏锐感,尝食,分其分,依葫芦画瓢丝差将其烹饪,因特殊味蕾,曾被食协邀请列入荣誉员,接触少热爱食业士,知许烹饪师独门本领,酿造酱料其,通各色酱料改良、创新,融合味佳肴,做众酒楼招牌,被打造本店特色,使各路食客趋鹜,留流往返。
酱料加工程,曾幸目睹或者尝试,曾经试腌几次,简单豆瓣酱、剁椒酱、海鲜酱...倒难花费功夫,酵间相长。
再酱料进改良,相信调味料旦问世,饭馆定更,打造各色招牌菜东西,机定再做做。满院泡菜坛,搞陈锋办法院练拳脚。
春娘思索再租铺,将腌菜酱料卖。
"您知知,西市边租铺呀。"春娘趁午歇息间向长贵婶问。
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长贵婶怔,:"嘛,怎,帮打听打听,姑娘租铺吗?"
"嗯,院处泡菜坛,再继续展,办法脚,买铺,琢磨再租块方,您觉怎?"春娘知长贵婶主,关西市边,问长贵婶绝错。
长贵婶拍腿,夸:"主呀,西市集市边街坊买腌菜知,店铺,每吃饭,经常买腌菜撞块,常连身转。"春娘真干,饭馆半,铺。
长贵婶倒很帮春娘忙,转眼,露难:",铺半太找。"
"急,您帮留。"春娘知铺,。
",等回帮问问,"长贵婶笑滋滋答应。
"三公,次京城山珍宴举办非常功,连二皇亲仙阁品尝此宴,并赞绝口,称世间难味,终京城酒楼站稳脚跟,您次带菜谱真派处,边厨肯定做此等味。"京城仙阁钱掌柜正三公书房汇报。
呀,次亏春娘提议,菜谱算功,猴头菇拿,厨见类菌菇,摇头语,知何。东西即使宫厨,很少见,更别做。
"额,二皇,向求取此猴头菇,进宫献给太,您..."钱掌柜知东西,桌顶级极品山珍宴贵标三千两,低,打养身旗号山珍宴标八百八十两桌,吃极品山珍宴光钱够,权势,因猴头菇很稀取,极品外承办八席,物稀贵,果反响俗,短短半月间赚四万两银,抵半收入。三公真经商方奇才。
宋逸次重振京城仙阁,通几月观察、摸索,知京城士新奇物奇,热棒度互相攀比高任何城市,遗余力山珍宴宣传功夫,推系列针京城士口味方菜系。
通次山珍宴次举办,打响酒楼知名度接触京权贵,京城仙阁直,被皇醉香楼压,曾经办法,收效很明显,通次春娘交流倒给许灵感。
千算万,次二皇居向抛橄榄枝,虽难,却向权贵争,果接收二皇支持,等与皇敌,果接收,光京城仙阁,各仙阁定安稳保,皇正值春秋鼎盛期,几皇间已经隐隐党派争,往定越演越烈。
"剩少?"三公沉思半晌,终回应。
",四两左右。"钱掌柜。
"嗯,件,办。"宋逸点点头。
"三公,郧城信。"宋五正外走进,拿封信。
钱掌柜见宋五,知三公定处理,向三公礼,告辞退。
"丫头真闲。"见郧城送信,露丝难何笑容,转身宋五:"帮查查身边陈锋。"
知丫头长高,次回,应该带点什礼物,知底喜欢什。(未完待续)