43章 豆腐脑
它未冷却,赶紧倒进木桶,盖层湿布。
"芽,豆花做?"冬外探进头。
"等,再做汤汁,跟拌凉粉,吃甜,咱糖吗?"
"像,回病,娘称回,应该吃完,找找!"冬趴厨房翻找,,摸糖罐,"喏,,太新鲜。"
"给,"麦芽接糖罐,瞧见红糖块状,结,",水冲。"
麦芽先拿碗舀红糖碗,倒水冲,再勺舀勺豆腐脑。
嫩白豆腐脑跟红糖裹,真挺,吃进嘴,便化,"哥,真吃,等,再给做碗咸。"
麦芽吃惯甜食,便拌凉粉剩材料,点辣椒油,点盐,加调味料,再搁做泡白菜,热乎乎碗端冬跟,"哥,筷,勺吧!"
"哎,端外吃,"冬捧碗,走院,坐板凳,顾等它凉掉,急往嘴送。口进嘴,让吃豆腐感觉,豆腐再嫩,等口感哪。
"耶,冬哪,接娘跟李婶,躲干嘛呢?"田氏赶驴车回,却见孩迎接,倒叫纳闷,推门,瞧冬抱碗,喝叫香。
冬差点烫嘴,"娘,娘回啦,"赶紧放碗,跑接田氏抱东西,放,跑门,帮李氏车,车东西卸。几俩回晚,东西卖,跑几村。
陈掌柜货,田越做。
李氏进屋,闻见股豆腐甜香,"哟,芽,做啥哩?"
麦芽已经端两碗豆腐脑,"娘,李婶,快尝尝做豆腐脑,吃甜咸?"
田氏拿干毛巾往身拍打灰尘,听豆腐脑,便跟冬,做豆腐,"啥甜咸,豆腐拿炖肉才吃,午拿咸肉炖,丫头,什候做豆腐?"
"娘,豆腐,豆腐脑,尝尝晓,"麦芽碗放,回厨房糖跟拌佐料拿。
李氏笑呵呵走,"真跟豆腐哩,嫩!"
"啊,本豆腐脑嘛,李婶,吃甜咸,给您盛碗甜,甜豆腐脑润嗓呢!"
",吃啥,"李氏接麦芽送碗,香甜气息,直扑。
乡很少吃甜食,乍闻见,甜腻气息跟豆腐清香,让垂涎欲滴。
田氏赶紧凑,麦芽给盛碗,"嗯嗯,嫩,吃嘴化,芽,再给娘盛碗咸,放辣椒,"碗豆腐脑很快肚,田氏碗递给儿。
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"娘,吃,午哪肚吃饭哩!"麦芽嘴,给盛满满碗。
李氏比吃稍慢,"再吃碗,东西早吃,早饭,芽,做麻烦吗?"
麦芽帮添碗,笑:"麻烦,比做豆腐简单,算做豆腐,腾做,豆腐脑比较简单,黄豆磨碎,掉杂质,锅点卤水,稍微蒸,至佐料,跟拌凉粉差,特别分做,放碗。"
李氏嘴吃豆腐脑,抽空,频频点头,"早走候带桶豆腐脑。"
田氏:"咱卖少钱碗?"
麦芽,"咱卖凉粉碗,文钱碗,虽卖便宜,东西本钱贵,咱全买卖,才买嘛!"
李氏点头,",跟娘几,虽挺,卖快,卖卖几,吃腻,绿豆芽跟凉粉适量减少,明拉桶豆腐脑卖。"
麦芽知弄太,怕干,驴老兄抗议。其实跑路买卖,长久。算农忙,堆,李氏帮衬,哪腾。
"今晚豆浆磨,明早蒸,,加桶豆浆,加卤水,喝错,明带试试!"
吃午饭,冬李氏送回。外奔波,精神却越,脸笑容越越,虽腿脚太,体,希望,目标,比路被重新照亮。很重点,赶紧麦芽娶回,干丫头,被别抢走,伤死。
冬河边网,每收回少鱼,田院快晒满。
,李氏少送。
竹笋收完,山新笋老,吃。
皮树叶每隔两山采,拿新鲜喂给猪仔。
园菜,长格外茂盛,田氏施肥勤,园菜,比别长,玉米苗更长高,再久,结玉米。田氏二妞弄南瓜苗栽,秋,定丰收。
麦芽早菜捣腾,偶间黄瓜叶藏黄瓜。
次收货果实,高兴坏,"哥哥,黄瓜结!"
冬闷闷:"结结呗,它结更黄瓜,西红柿结,其结啊!"
麦芽傻乎乎笑,水冲洗,吃,"哇,吃哦!"(未完待续)