321章 烘笋干(3)
因春，菜园蒜葱，始茁壮长，却葱，细香葱，葱，香味更浓。
早揉，水烧，擀，卷辣椒香葱，搁锅蒸。田氏早揉，怕蒸三锅，才蒸完。
蒸锅候，麦芽花卷剂做，厨房桌撒层粉，湿搁，粘连。
乘等花卷熟读间，菜做，刚回暖候，院香椿快芽，再场春雨，吃凉拌香椿头。，今。
午间紧，切咸肉，油炒，加白菜青蒜，混，味烧足点，搁干红椒，烧咸肉花卷吃香。
冬很快村回，跟田氏坐院讲话，等咸肉味烧，觉肚饿，毕竟忙午嘛！
锅花卷锅蒸候，麦芽拿十几鸡蛋，全打盆，准备做煎鸡蛋，给李元青送，李氏剩菜，怕将吃，留几鸡，鸡蛋肯定舍吃。
青辣椒，做青椒炒鸡蛋，便青蒜，菜园青蒜，切碎加鸡蛋搅匀。炒锅加菜籽油烧热，因煎鸡蛋，炒鸡蛋，菜籽油搁比较，等油烧热，马改火，鸡蛋慢煎，否则很容易煎糊。
青蒜煎鸡蛋香很，农土鸡蛋，颜色很，油黄色。
冬闻香味进，见妹妹盛两盘鸡蛋，连咸肉单独盛少，花卷，笑："送隔壁吧？"
麦芽装鸡蛋盘递给，知哥哥明知故问，分明清楚，故拿玩笑，"哥，别站，快送，快回吃饭，菜凉呢！"
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冬笑呵呵应，端两盘，装花卷，往外。
麦芽锅花卷，拿，熄灶火，厨房简单置。
田氏闻见香，进帮饭菜并端院，虽气挺冷，习惯院吃饭，亮堂嘛！
花卷纱布包，装竹做扁罗，纱布盖，凉。
冬送菜，赶快回，田氏喊快吃饭。麦芽烧咸肉烂乎乎，因晒很干，肉质显很硬。加青蒜，花卷，吃格外香。
田氏问找，"找？啥候工吗？"
冬口咬半花卷，含糊："边找概三四，林叔话，，反正点，早干完，反正两，林叔跟黄叔荒垦，越越。"
田氏："知，越越，怕找，依林婶思，叫元青找给李代话。"
麦芽吃两花卷，便放碗，剩鸡蛋给娘跟哥哥分，才："晚元青吃饭，候再跟，吗？"
田氏，锅炖老鸭汤呢！
午吃饭，麦芽顾洗碗，赶紧刷锅，准备烧猪水，锅烧牛肉。田氏碗收井边，打井水碗洗，冬活，磨黄豆，黄豆昨晚泡，磨，明早，田氏豆腐脑煮。黄豆跟绿豆泡，此，先挑干净。附近收，哪像超市卖干净，杂质少呢！
猪肠跟牛肉分别搁进锅炖，田氏洗碗，进厨房，碗筷搁进菜柜，麦芽忙晕头转向，便打睡午觉，厨房火，其活干。
其实麦芽累，被油烟熏确很，真透透气。
屋歇，拿菊花搁水，洗脸，感觉清爽，比膜管呢！
洗完脸，便脱棉袄棉裤，爬炕午睡。睡土炕，垫厚，睡很硬，两床旧被垫，再盖床崭新被，舒服。
炕另头，布蒙堆棉被，几床呢，给陪嫁，田氏早买缎被套，至冬亲需被，够，田氏再村买回。另外旧被翻新，再。
麦芽觉，睡倒挺香。午，风晾山芋干，摸干燥程度，嚼口感，因经验，点点尝试。
午候，李元青牵驴，县城送趟货，做木制品，尽快拉给黄全卖。每回送，供应求，怕积压。
既县城，麦芽帮搬东西候，顺便将找干活跟。李元青答应，回程候县城直接李，跟讲讲，既真干活，边太，方住。
李元青送走，麦芽便回，跟田氏块收拾院，另外锅猪水，牛肉烧。
傍晚候，麦芽帮田氏，菜园撒白菜籽。麦芽元青边晓，白菜，跑李边。
菜园早挖，肥。麦芽便喊哥哥，帮边菜园挑肥撒，再浇遍透水，才将白菜籽，盖层稻草，防止水份蒸，或冻死。（未完待续）