3章 酿酒,口锅够
“阿嚏!”
李策打喷嚏。
“谁念叨呢?”揉揉鼻,言语。
此,杨莲偏殿外跑回。
喘气,杨莲结结巴巴:“祖宗啊,您怎急啊!其皇已经始……忙向各州府各县筹措粮食,酿酒!”
“您本缘,抓紧间,候哪借粮啊!”
李策脸倦懒,伸懒腰:“嗨,百坛酒,月间,再求爷爷告奶奶酿,候死啊!”
“哎呀,殿,咱破罐破摔啊!”
李策闻言,瞪杨莲。
“丫才破罐!”
杨莲掌嘴,脸焦急:“殿,老奴慌择言!”
“儿儿——若影响春赏酒宴,皇必龙颜怒啊!”
李策虽脸屑,其实早盘算。
代酒喝少,米香重,酒精度数绝很低。
次喝掉半坛,才相世斤二锅头。
其原因,与蒸馏法关。
因提纯技术很差,粮食酒率很低。
果反复蒸米,因温度升,更纯酒精!
加二连灾,粮食欠收,够酿酒粮食本。
更何况缘差,借粮食。
即便借粮食,造办处实力,根本造坛酒。
,剑走偏锋。
“老杨,咱俩趟造办处!”
杨莲李策终奋,激转泪花。
主仆二赶紧往造办处。
造办处几点灯熬油,几台蒸锅休息。
,很远处感觉股酒香与热气蒸腾。
李策径入,本找徐清廉借口锅,见酵米香雾气,站身藏青色官服瘦身影。
李策拍方肩膀,转,怎像姑娘。
愣,颤颤。
方打量番眼,流流气,显像什物。
,朗声问:“谁啊?造办处重,闲莫入!”
知被造办处酒气熏醉,李策迷迷糊糊。
“徐清廉?”
“徐清廉爹!闺!爹几急火攻,病倒,暂且回休息!”
“谁?”
杨莲气呼呼话,却被李策拦住。
“借口锅,春赏酒宴酿酒!”
徐茜冷声笑,端肩膀:“哥,几口锅,连夜酿酒及,借口锅添乱!”
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李策疾徐,负身,几口锅。
“,几口锅烧裂,再累倒几徐清廉,!”
徐茜被气脸色愈涨红,“口气,爹主造办处已十余,难比懂!”
“懂懂敢,敢保证,法五百坛酒很快功!”
杨莲身听,脸黑线,忍住拽拽李策袍袖。
“哼,五百坛!口锅连坛酿,吹什牛!”徐茜嗔。
李策笑:“咱打赌!”
“怎赌?”
“口锅,夜酿坛酒!若,给磕头认错!”
“!”徐茜噘嘴愤愤。
“若酿呢?”
“给磕头认错!”
“!”李策摆,嘻嘻笑,指徐茜官帽:“头散!”
徐茜闻言,脸色通绯红更重。
“流氓!”
“什流氓,觉孩散头,肯定比戴官帽!,言定,锅借给!”
……
李策与杨莲,抬口蒸酒锅带回偏殿。
“老杨,桌给拆!搬几块石头!”
李策指挥,杨莲眼瞅口洗脚盆锅。
忍住:“殿,别怪老奴嘴,您放火老奴您烧吧!”
“放屁!懂六,赶紧!”
随,火,锅架。
李策御膳房扛回袋米倒进,接将锅盖扣住,黄泥封住锅盖圈。
将块石头死死压。
“殿!”杨莲见势惊呼,“锅蒸酒气处散,锅炸!”
“闭嘴!”
李策推杨莲,取根毛笔,将毛笔头拆,支通透管。
此,杨莲才锅盖已经钻孔,正插进毛笔管。
李策捻泥疙瘩,正罩笔管。
杨莲脸懵。
“殿,……什?”
“高压锅!”李策字顿。
“锅内气压高,升高水沸点,因此锅内温度升高,缩短蒸米间!且,反复蒸馏提纯酒精度!”
李策罢,杨莲更懵逼。
傻傻挡李策身,怕锅炸伤主。
火烧半夜,除桌、椅床榻拆火。
眼间差,李策:“灭火锅!”
,将“高压锅”泥疙瘩取,随声剧烈呲呲放气声音,传。
“爆炸!”杨莲惊叫身护住李策。
,爆炸。
李策拍拍杨莲肩头。
随,李策取铁锤,砸封泥。
泥土裂刹,股浓烈酒香瞬间扑鼻。
杨莲深深呼吸口气,竟觉香醇,晕晕乎乎。
比寻常喝水酒醉厉害。
李策激,,功!
掀锅盖,锅剩酒业,铺满锅底。
杨莲见,问:“殿,酒,别百坛,连坛完啊!”
“错!”李策摇摇指,“方法!”
“啥方法?老奴知!”
李策笑:“勾兑!”