四十四章 盐草
苏秀锦拿萝卜,屋水沟洗干净泥,金婆婆菜刀铁锅,厨房屋外两根木柱,块帆布撑,灶简单,泥土夯四四方方台,间掏空,放两口锅,许久,灶台乌黑,铁锅沾满油腻黑色污垢,苏秀锦顿傻眼,虽德言容功,两世,姐,必做菜烧饭,光灶台,头两,萝卜放灶台,转眼便见金牛拿铁钳夹团煤火翼翼走屋。
苏秀锦跟瞧,灶圆柱形状打,旁边斜通向灶,苏秀锦未瞧见东西,连挖煤渣掏火匙觉新鲜,根长长铁棍,半圆碗形状东西,金牛东西伸,左圈右圈,便挖烧尽煤渣。
“王婶借火,引燃其煤渣,等火燃,再封灶口。”金牛。
苏秀锦点点头,默默记金牛,煤渣烧烟,平苏秀锦烧银丝碳,屋便浓烟滚滚,苏秀锦捂住口鼻使劲咳嗽,两眼睛被熏泪,金牛瞧苏秀锦两眼红通通,忙叫外躲躲,熏,四姨娘给熏醒,四姨娘睁眼屋浓烟,再摸身旁,苏秀锦倒见!急忙披衣床,嘴叫:“锦儿!锦儿!”
苏秀锦忙应声,四姨娘摸,才放,待明白虚惊场,三方,忍住笑声。
待火燃,屋浓烟慢慢散,煤渣燃呛鼻味,苏秀锦找木头架,被褥放烘烤,虽味点,晚睡暖。
金牛帮火,火窍门呢,苏秀锦瞧半,干脆罢,找块干净木板做砧板,苏秀锦操菜刀萝卜切块,金牛提水桶村打水,回灌满水缸,四姨娘忙刷缸洗碗,金婆婆留几碗碟,很东西,必再买。
清水煮水,萝卜切块锅,另锅蒸金牛土挖三红薯,萝卜水,苏秀锦再转头找盐,盐缸却空。俗话巧妇难米炊,萝卜放油已经少味,再少盐,清汤寡水,怎口?
金牛挑水回,苏秀锦围灶台团团转,闺秀甚少厨,做饭给娘弟弟吃,准备帮忙,听苏秀锦盐,金牛慌忙,麻利抽根燃烧火柴,水浇灭,灶膛火瞬间,锅萝卜汤咕噜咕噜冒泡。
金牛:“摘点盐草,火。”
苏秀锦点点头,金牛转身山,苏秀锦将红薯端,几瞧李婶蒸红薯,。
,金牛提青色草,盐草递给苏秀锦:“洗干净,切碎放萝卜汤,咸味。”
苏秀锦将信将疑,“盐草”青黄带黑灰,形状倒像香葱。
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“东西咸味?”苏秀锦解,东西盐?
金牛坐板凳给苏秀锦烧火,火光映金牛脸,忽明忽暗,苦涩口:“庄户买盐本难,遇点灾,涨价盐,贵候,盐比肉贵三四倍,吃盐,常。”
苏秀锦洗盐草,顿,突世,因官盐私盐萧景麟愁很长段间,铤走险商贩卖私盐,价钱般比官盐便宜许,再官盐般镇专门铺,像私盐走街串巷,私买卖。长此往,百姓偷偷买私盐,官盐鲜少问津。
各官员私盐极力打压,抓住私盐贩处极刑,重利必勇夫,私盐贩雨春笋般层穷,萧景麟采取折法,暂压私盐贩,降低官盐价钱,楚广设官盐贩卖点,按理,几百姓盐吃象啊?
苏秀锦切盐草,忍住问:“几官盐价钱低许?怎买呢?”
金牛摇摇头,“几盐并降,反比几贵许。”
苏秀锦突,留神,菜刀切指,苏秀锦忙缩回。
金牛忙站身,焦急苏秀锦,苏秀锦抓住,摇摇头,金牛:“先别,寻蜘蛛丝。”
“蜘蛛丝?”苏秀锦惊讶,“寻做什?”
金牛门角落找蜘蛛,蜘蛛吐丝指甲盖白色丝巢,金牛扯,捏掉脏东西,转身给苏秀锦,苏秀锦瞧掌蛛丝巢,忍住退步。
金牛急:“敷伤口,。”
苏秀锦忍住眉角跳,:“吗?”
金牛猛点头,“娘告诉,咱村。”
苏秀锦蛛丝巢按伤口处,功夫,再碰水,金牛拿菜刀,切剩盐草,盐草粒放进萝卜汤,,萝卜汤丝咸腥味。
四姨娘拿洗碗碟,金牛盛碗,尝口,味刚刚,咸味,盐草点腥味,盐,凑合。(未完待续)