百八十 糯米饭
趁气热,缓,兰花儿便赶紧做次直念念糯米饭。
酿酒,边次性买糯米屯,酿完酒剩少,直给存,糯米饭。概算兰花儿穿越,吃东西。
边头根本糯米,吃糯米,外边给买回。
且糯米,糯米饭需油才做东西,赵环境直,根本机让兰花儿奢侈做顿饭。
住候,叫兰花儿姑娘十分喜欢做糯米饭吃。特别喜欢炒吃糯米饭,次做锅,放冰箱边,整整吃三。因饭边原本已经菜,吃候直接热热,再另外准备饭菜,方便很。
般炒饭比,炒糯米饭显更香更粘糯。玩消化,调味十分重,般吃两三,偶尔吃吃,吃真叫受。
因口味重、难消化热量足东西,气冷候,兰花儿才敢做吃食。别,口味,夏热候浓郁叫受。原本夏已经热叫毫胃口,再吃味浓重东西,绝愉快经历,估摸根本吃吧。
炒糯米饭分炒熟炒两。
顾名思义,炒将糯米直接放锅边直接材料炒,熟炒则像平常做炒饭,先将糯米给蒸熟放凉,再倒锅边混材料炒。
蒸糯米炒比较简单,容易操,兰花儿直比较喜欢炒口感,更香更糯,直选择做炒。
因直接糯米给放锅边炒,米锅,需先洗干净,清水边浸泡半辰左右间,让原本十分干燥糯米泡略微胀,米粒间存水分,才炒焦。
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原本准备材料边应该腊肠,因兰花儿直思做东西,买猪肠什,根本腊肠,边熏腊肉替代。
臧狼山猎羊,兰花儿羊肝羊腰。羊腰已经烤给臧狼吃,剩羊肝整切粒,炒进糯米饭头。因羊肝,兰花儿担股羊骚味,早早泡糯米候先将羊肝给泡酒边,先将腥味给掉。
次算恰逢其,边剩点儿羊血,兰花儿准备将羊血给混糯米饭边并炒。什差错,羊血跟鸡蛋粘米粒边,炒红色糯米饭,肯定非常香甜。
苞谷蘑菇边直存,肉块儿缺,屋边割。惜边胡萝卜——兰花儿镇卖胡萝卜呢,知朝代引进粮食,先青豆粒代替。
羊血边存,加点儿清水,碗装放边。
葱切段段,姜丝,切细细。兰花儿甚至洗菘菜,切菜叶丝儿放边,材料算准备。
苞谷先剥粒。原本,嫌剥粒麻烦话,直接刀切。兰花儿整边什,欢喜吃切破苞谷粒,干脆粒粒剥,打苞谷粒羹。边剩葛粉,打芡儿,做纯正苞谷粒蛋花汤。
兰花儿已经久做菜。
先姜葱锅,煎煎肉块、腊肉肝脏。肉块选五花肉,放锅边煎吱吱冒油,散股猪油香味,让兰花儿闻忍住直抽鼻。
等两东西煎半熟,捞放边,朝锅边倒进浸泡糯米。候,因锅边已经先肉片腊肉煎猪油,根本再往锅边倒油,直接翻炒。
翻炒程显辛苦,让糯米沾锅,掌勺必须停将糯米翻倒。兰花儿代候特别粘锅,太担糯米给炒糊。胤朝,工具,力费功夫,将火候控制,让糯米给炒焦。
容易等白色糯米被炒熟透明颜色,兰花儿才翼翼将材料倒进锅边。
炒像蛋炒饭效果羊血炒糯米,因此放进其材料,先将羊血给倒锅边。倒锅边,直接倒进糯米饭央,让羊血慢慢渗。羊血渗程边,直停翻炒糯米,图让糯米外层均匀裹层羊血。
兰花儿觉,做完次炒糯米饭,比跑完次十公拉练跑费力,估计明抬。马吃吃,兰花儿觉口水快,连臂酸痛顾,铲挥更欢快。
羊血荤腥东西,因此兰花儿往边倒点儿米酒,加姜丝,将羊血腥味辟遍。
等锅边糯米炒红色,再将剩材料股脑倒进锅边,炒。因半熟或者很容易熟东西,翻炒番再调入盐酱油,才算做。
兰花儿做候边加羊血,每次加菘菜。次算创新,做先偷偷尝尝,觉味很错,才松口气。
品做,兰花儿并敢百分百确定做吃吃食,因此敢提跟臧狼讲。甚至已经,糯米饭做吃,默默倒猪圈边喂猪算,再给臧狼随便热馒头,再边辣菘菜豆腐乳给勺点儿,算午餐。
候臧狼问,已经,边忙太久,及做饭。臧狼应该很才。
糯米饭给做,兰花儿更高兴。
再剩苞谷粒做苞谷蛋花羹,再炒别菜。
兰花儿次给臧狼送餐候倒惹太围观。村边虽炒糯米饭吃,将放隔夜凉饭混点儿菜给炒盘吃。虽兰花儿吃炒饭,原理相。
村边知兰花儿茶饭,做炒饭香点儿吃点儿,算件正常儿。除原本很兰花儿,少往边张望。几原本旁边汉,闻香味,朝兰花儿臧狼喊几句玩笑话,夸夸兰花儿艺。
兰花儿笑答应,低头催臧狼赶紧尝尝。本质吃货,常常喜欢做新鲜东西,除吃外,希望臧狼认。因臧狼吃完全挑剔,吃十二分吃合胃口东西,才直率表示吃。
至兰花儿做什吃,巴巴先拿给臧狼试吃,旁边像松鼠鼓脸蛋睁圆溜溜眼睛盯臧狼。
臧狼每次觉旁边娘,比娘做东西吃,吃很很。
完全敢跟兰花儿讲,敢直直盯兰花儿,便急急忙忙低头吃东西。
吃点,高兴讲,“吃”。
兰花儿跟眯眼睛笑。
东西营养丰富,除翻炒腕隐隐痛外,体做饭简单,撑肚顶饱,臧狼,估摸吃少。,兰花儿觉分外满足。
次做糯米饭候,简直尽做锅。原本做吃话,猪。锅估摸够猪吃两星期。虽换两吃,吃久。
兰花儿终糯米饭分,让村边相尝尝鲜。,边剩。幸亏臧狼爱吃,气冷,放边倒浪费。***(未完待续)