九十二章：见者份
野猪被山头抬，张氏寻楼梯，野猪倒挂露肚皮绑楼梯。
张氏拿菜刀沿野猪喉咙处往割，直接膛破肚，露副倒挂内脏。
沿猪直肠割，张氏单往猪内脏掏，直接副猪内脏放倒旁木盆头。
谢繁星早旁准备处理猪内脏。
先猪胆取扔掉, 再猪肝、猪肺、猪肚、猪腰、猪等东西放旁，待处理。
猪肠猪肠分别根木棍串，翻遍头脏东西清理，再清水冲洗几遍，草木灰清洗猪肠粘液，晾。
猪肝、猪、猪肚、猪腰清洗干净，让繁月内脏放厨房头。
接重点清洗猪肺。
猪肺很觉东西很脏吃, 或者拿喂狗喂猫, 其实果猪肺处理，做各食，管炒吃，炖汤级棒。
猪肺猪呼吸器官，猪肺量淤血及杂质。，步需先猪肺处理干净，洗猪肺费间费水功夫儿。
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谢繁星拿根竹插入猪肺管头，全身力气吹，费九牛二虎力，猪肺吹涨。
再沿猪肺管使劲灌水进，灌满，再拿整猪肺使劲摇晃，利冲击力度清洗猪肺头脏东西。
此重复操，直猪肺冲洗白，猪肺才算清洗干净。
“阿奶，姐儿什帮忙吗？”谢繁阳回问。
谢繁星、万军、路林吴晨四帮忙野猪抬回，四放板栗山洞栗给弄回。
回几趟，累轻。
“，帮阿奶猪身猪毛给剃, 姐先回厨房处理猪肺，顺便准备今菜色，待猪头完整切，送厨房头。”谢繁星交代繁阳。
“繁阳，儿，回。”万军见谢忙活，，万军便告辞离。
“先等。”张氏听军告辞离，连忙喊住。
张氏速度极快切除三条猪肉，每条概十斤左右，递给万军、路林吴晨三：“拿回吃。”
“，野猪打。”万军连忙摆拒绝。
路林吴晨两接，听万军。
“打，帮忙费力气抬，拿块回吃，听。”张氏笑，硬猪肉塞。
“谓见份，气热存留, 帮忙块吃点。今儿忙方便留吃饭, 回繁星姐做吃留饭吃。”吴晨正什候，谢繁星笑抢先。
“，见者份，拿，明儿别忘记随弓箭。”谢繁阳跟。
万军经住劝，加谢真实，各接猪肉离谢。
等万军走，谢繁星端猪肺厨房，始处理猪肺。
“繁院帮阿奶给野猪剃毛，繁雨、繁月两头，栗外壳脱，晚姐炒菜，顺便哪藤梨放铺平。繁辰留厨房帮忙。”谢繁星厨房，交代各干活儿。
随，谢繁星猪肺放桉板，猪肺切较块（因猪肺熟缩水，稍微切块点），猪肺切，进再次处理！
，冷水锅，猪肺清水，加入姜片、葱，火煮，给猪肺先焯水次，等水煮很浮沫，谢繁星浮沫掉，再煮分钟即。
猪肺给滤，再清水洗血沫，猪肺算处理完，放备。
，谢繁星报几菜，让繁辰菜园头摘菜。
今晚菜色谢繁星准备，香辣猪肺、青椒猪肝、排骨炖板栗、炒猪、炒猪腰、炒蕹菜、炒苦瓜。
处理猪肺，谢繁星接处理猪腰，猪腰掉白膜，切十字花并切块，猪腰片水浸泡半，反复冲洗至水变清澈。
水烧，加入姜片、葱段。水煮沸转火，猪腰片倒入水浸泡１分钟，１分钟捞猪腰沥干水分备。
猪肝洗净切片，再撒粉抓拌均匀放旁备，裹粉猪肝炒吃话更嫩。
猪洗净半剖，再切薄片，放入碗内。加适量盐、酱油、糖、淀粉、水拌匀腌待。
谢繁星菜洗切准备，往院走。
“猪毛剃吗？”院谢繁星问。
“弄，差切条条。咱吃，咱明儿拿送镇卖。”张氏回。
“阿奶，扇猪肉吃，扇猪肉给叔，野猪毕竟繁射，份，怕扇猪肉叔。”
“，听繁。阿奶，边扇猪肉猪腿、猪骨头、猪排骨给剃吧！刚利排骨炒菜。”谢繁星繁分配。
万军几见者份，繁文弓箭射野猪，分给叔，。
张氏见孙点头，解野猪怎打，给忠分配扇猪肉错。
张氏头法，今午听繁，忠孝服立至，刚打回扇猪肉给岳做酒席，省少银钱。
算退步，做酒席，猪肉吃，或者腌制做熏腊肉，刚距离很远，。