七十章:提炼黄油
“瞒叔,烧青砖瓦,已经烧少,愁卖。让叔帮忙给宣扬宣扬。
,咱乡乡亲,村民买青砖瓦比别便宜,别文钱两青砖, 卖文钱三,买千块青砖送搭头百块瓦片。
叔别担烧青砖瓦什问题,建青砖瓦房,等住进段间,叔知况何。
况且,住村头, 跑。”
“......, 倒运,竟烧砖,飞黄腾达。”刘村长羡慕谢忠烧青砖,镇烧砖,富贵,愁吃喝。
“村长叔笑,烧点砖赚点钱已,飞黄腾达。”谢忠笑摇摇头。
“,知,等建房,住段间,明买烧青砖建房。”刘村长放。
毕竟谢忠刚烧砖,烧青砖建房,知青砖况何。,刘村长谢忠青砖建房,况何,再考虑买买。
毕竟建房,住几十甚至住辈, 马虎。
至镇卖青砖瓦,烧砖几十,青砖质量保证。
“,此劳烦叔。”
........。
谢忠刘村长回,钱氏张氏两准备建房,让准备准备。
“咱烧青砖卖,咱建房,吧!”钱氏听,犹豫。
“刚才繁星,繁星,刚咱烧青砖建房,让别咱烧青砖建房住,宣扬宣扬。
听理,东西,咱才知,别才信任。,寻思,赞建房。
建房,今够完工, 住进新房头。”谢忠考量。
“忠理,房迟建早建建, 农闲候,建吧!”张氏赞。
“,收拾几件东西回娘,让娘两位哥哥明儿咱建房。”钱氏,往房走。
“让哥二哥再咱建房吧!今儿明儿咱搬东西,明儿再镇趟,买米、番薯等粮食回。
哥二哥给咱建房,让填饱肚。”
“,知。”
“收拾东西,咱建房,咱住繁星边。”张氏身隔壁谢繁星,让姐妹收拾间房间,给住。
谢繁星姐妹听,叔始建房,姐妹立马收拾间房。
叔搬张床安置姐妹房,繁雨张氏完全睡间房。
繁文直接繁阳、繁兄弟两睡块。
至叔婶睡爹娘房。
边热火朝叔搬,零散东西,先搬,留几件必须活品明儿。
候建房,剩东西两三收拾完,推房,重建。
“姐,件处理呢。”谢繁月等忙完,昨儿姐让挤少羊奶,放厨房头,连忙朝姐问。
“呢?先处理羊奶。”谢繁星拍脑袋,忙完。
“姐,帮。”今轮繁辰值,跟姐身厨房。
奇,今姐拿羊奶干什,做什吃东西。
谢繁星厨房,查昨儿挤羊奶况。
羊奶静置夜使其分层,则块状物,凝结乳脂。
谢繁星见静置夜羊奶凝结乳脂,脸微微露喜色。
,接步制。
今谢繁星打算羊奶制黄油。
羊奶分二,部分制黄油,部分制另吃食。
制黄油重步,震荡分离。
儿其器具快速震荡分离,谢繁星羊奶倒进竹筒,将其口密封。接,停摇晃。
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程至少持续半才够分离黄油。
“姐,帮忙摇晃。”旁谢繁辰见姐使劲摇晃装羊奶竹筒,额头层细密汗水,累,帮忙。
“,摇,摇,至少持续两刻钟才。”谢繁星确摇晃累,竹筒递给繁辰。
此持续半辰,等谢繁星打竹筒,见竹筒团团凝固物,新鲜奶油,黄油。
剩液体倒掉,喝,它其实经常喝脱脂羊奶。
谢繁星紧接竹筒头将分离鲜奶油装入容器,烧锅水,另空锅放入水锅,再将奶油放进。预热奶油始融化,溶化分层,层黄色油脂黄油,层白色物质乳酪。继续加热,直水分蒸,层物质量减少。
等烧差,谢繁星层绝数黄油捞,放制块模型器具头,待冷却,变块状物,做黄油。
黄油气味芳香,营养极丰富,许菜放黄油炒,味极鲜。
:煎牛排、煎虾、芝士卷、蛋糕等等。