百四十八章：蒸酒
“很简单，蒸酒火候很重，火候掌握，够太够太，刚刚慢慢蒸、慢慢煨。
酒具铁锅内水，随注变化，触碰稍微热，水换冷水，缺少环节话，蒸馏酒。
，慢慢蒸馏酒，随观察蒸馏酒味何，味变澹，铁锅内酒糟换新，味口锅内酒糟蒸馏酒。”谢繁星边教繁辰繁阳两何烧火蒸酒，边告诉蒸酒注项。
“酒。”儿功夫，谢繁星听淅淅沥沥声音装酒瓦罐头传。
等掀盖瓦罐白布，顿股温热酒味传。
旁繁阳闻股酒味忍住闭眼睛陶醉：“闻酒香浓郁醇香，喝肯定比夜晚喝酒更喝。”
“试试知。”谢繁星取碗，装番薯酒，喝口。
忍住点点头，次制酒曲虽，次酿制酒比买许。
酒浓郁醇香，入口乐融，平温濡，冲头外，度数比买酒高许。
怕哪良商，蒸制酒卖钱赚钱，酒次酒全部混合块装瓶买卖。
何酒次酒？
酒次酒区分酒度清浊度区分。
蒸制酒始，酒仅仅酒香浓醇，酒精度数高，酒色澄清，显浑浊，酒。
次酒话，锅酒蒸制间，锅内蒸制酒料酵精华已经被蒸馏，虽酒，管酒精度数，酒香及入口、酒色澄清度，蒸制酒初始酒部分。
相，剩菜剩饭新鲜炒菜吃。
“姐，快给喝口尝尝。”旁谢繁阳等及。
“咳咳咳！酒烈啊！”繁辰哥抢酒喝，拿碗接酒，稍微眯口，酒香冲鼻，被呛。
顿咳色透红。
“酒，真烈，烈酒啊！惜缺肉酒，话，口喝酒，口吃肉，滋味。”谢繁阳迫及待接姐装酒碗，口气直接全干，点酒够喝，双目精光闪烁，盯酒竹管。
思很明显，喝。
“姐，让喝点呗！尝尝。”谢繁文见喝，闻股酒香味，顿坐住，拉拉姐衣袖。
“纪太喝！”谢繁星直接拒绝。
哪敢给繁文喝酒，喝醉，万养酒鬼，叔婶哪法交代。
“姐偏，繁辰姐喝，龄，咋喝呢？”谢繁文听姐给喝酒，顿愿。
“见繁辰姐喝口，咳嗽难受吗？”谢繁星指指繁辰。
“难喝！甜辛辣。信话，直接拿根快沾染酒，尝尝味知。”繁辰见繁文朝，繁辰拿根快，沾酒往繁文口塞。
繁文舌尖舔舔沾酒快，股辛辣顿传，让顿苦张脸，连忙侧头‘呸呸’几声，似股辛辣酒味给吐。
“繁阳哥什口味，酒辛辣，哪喝。算给钱让喝喝。”谢繁文撇撇嘴。
“口味，喜欢喝喜欢喝，喜欢喝。姐，再给点呗！”谢繁阳嘿嘿笑，讨碗递给姐，让再倒酒给喝。
“先等，待给喝。”谢繁星拍拍旁边板凳，让坐示别急。
次备料酵酒糟，番薯加米，概三十斤左右，谢繁星分两次蒸酒，锅十五斤。
按照百分五十酒率酒，锅酒糟，概酒八斤左右。
，锅酒糟始蒸酒候，由酒间，影响酒酒精度、口感度、香醇度、澄清度。
，谢繁星打算按照酒间、酒精度、口感度、香醇度及澄清度酒分接装。
蒸制酒分酒、良酒、次酒。
“姐，头铁锅头装水，已经始烫，咱换水。”谢繁辰摸摸头铁锅头水。
“嗯，换吧！”谢繁星拿碗，接酒，酒比，见蒸制儿酒，酒，管酒香、颜色口感，比接酒。
谢繁星见状，知已经接酒，接蒸制该良酒。
立马拿竹筒酒器接酒。
“繁阳，再喝喝酒，口感何？”谢繁星接良酒递给繁阳喝。
谢繁辰见姐换接酒器具，装酒给哥喝，问口感何。
谢繁辰见状，脸露若思神。
“酒比刚才喝差，管酒香、颜色口感，比喝酒。”谢繁阳喝两次酒。
【话，目朗读听书app，野果阅读，www.yeguoyuedu.com 安装新版。】
“酒刚始蒸候，酒，随慢慢蒸制，酒味、醇香度慢慢越越澹，直至酒味。
咱咱蒸制酒分三等次，按照间，分别接装酒，次接装酒酒，二次接装酒良酒，三次接装酒次酒。
酒咱留喝，卖钱，良酒次酒，咱卖钱。”谢繁星早打算，解释朝谢繁阳。