四十二章 活鱼活吃绝技
黄德兴横眉怒目:“滚滚!关屁?咸吃萝卜淡操!跟薛老头间恩怨,跟毛关系啊?”黄德兴斜楞眼,恶狠狠:“今比试候,咱提,约先,糖醋鱼做熟饮五杯酒,适才伙见,吞三杯静。愿赌服输,输履约定。今,薛老头首席弟,御扇归传承。经义啊!”
原黄德兴觊觎薛老头御扇,法巧取豪夺。
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活鱼活吃诺雅知,考究厨师娴熟技巧。鲜活鱼捞,快速度处理干净,改花刀,浸湿毛巾包住鱼头受损伤,将挂芡糊鱼身放进滚烫油热炸,锅淋汁。鱼嘴仍旧张合,栩栩。趁候,往鱼嘴倒入度数极低梅酒,鱼吞咽,破坏鱼肉鲜。
简单,其实此菜考较厨刀工技巧,油温及火候掌握程度。油温高,外皮焦脆肉离骨,油温低,则鱼奄奄息,活鱼活吃名头。按,像薛老头被传扬神乎其神厨艺应该菜碟才。
“油锅分明做脚,黄德兴,比试胜武!”薛老头气哼哼。
“算做脚何?几十老厨师,油温感觉,配称什御膳师傅?”
诺雅向身边打听究竟怎回,旁边位婶指群外口热锅:“黄德兴今怀,四处挑衅,逼薛师傅头,冷言冷语相激,设圈套,诱使薛师傅答应场赌局。薛师傅赢,绝玉鼎节捣乱,若输,薛师傅收做徒弟。
薛师傅气,口应。知黄德兴使什段,薛师傅活蹦乱跳鱼丢进滚油锅,竟啥反应,连挂糊脱浆。薛师傅见势妙,慌忙抄鱼旁正炸米果油锅炸制,方才做型,鱼已经够鲜活。输场比试,被黄德兴紧抓放,索御扇。”
诺雅转头油锅,今柴未熄,油锅仍旧翻腾,冒烟气。
走近,提鼻轻嗅,伸方探知油温,顿恍,江湖术士骗”油锅捞铜钱“惯伎俩,锅底油,醋。稍微加热,醋始翻腾冒泡,油像滚,实则温度并高。薛师傅摆明算计,因匆忙赶间,疏忽,被钻空。
场,薛师傅愈愈气,倔脾气,吹胡瞪眼,玉石俱焚。
“收徒?术正者,,今算剁,答应。”
薛老头扬,菜刀高举。惹群阵惊呼!
身边打倒眼疾快,攥住腕,略使力,将菜刀劈夺!猛提嗓眼众方才长舒口气。
“老东西,敬酒吃吃罚酒,今算剁双双脚,徒弟收,传授什厨艺,留做什?”
句话惹众怒,群顿爆顿讨伐责骂声:“畜!”
“狼狗肺!”
“忘恩负义!”
“初慕容老爷怎掌劈死?”老妪恨声指责。
原先众指责,黄德兴洋洋,丝毫,老妪句话却惹恼,凌厉眼刀杀,凶狠恶煞:“谁敢再跟提句慕容城,别怪黄德兴客气!”
怨毒眼神诺雅忍住凜,老妪立即住声。
“哈哈,原黄德兴竟惧怕慕容城,即便已经世,提敢提。”薛老头笑畅快,火浇油。
“谁怕?”黄德兴明显已经色厉内荏,却仍旧叫嚣:“慕容城场跟报应!”
群阵责骂声,声浪却低许。
黄德兴痞流氓已,诺雅懂,何邯郸城百姓般忌惮。
黄德兴扫视圈,扭身薛老头:“怎,薛老头,乖乖御扇交吧?否则,硬。”
薛老头退步,怀取黄缎包裹扇,掉外黄绫,展,冲黄德兴冷哼声:“扇,哼哼,今老头算撕它,给!”
完将扇撕破!
群声惊呼:“薛师傅,撕!”
诺雅惊,故撕毁御赐物,虽迫已,掉头死罪!
老头脾气怎古怪?像毛拔铁公鸡啊?
毫犹豫,旁边老妪篮揪块米果,屈指弹,正落薛老头腕。薛老头腕麻,顿松。
诺雅紧慢群走,冲薛师傅撇撇嘴:“老头,脾气果真怪异很哪,简直臭硬贪财吝啬。扇已,喜欢,给磕头,拜师,送见礼何?至气巴拉,剁寻死觅活,宁肯撕给?”
旁黄德兴顿眉眼笑,连连点头称:“,位哥极。”
薛老头僵,猛扭头打量,盯脸打量半晌,眼冒火光恨将烤黑炭,气性果真。
旁百姓听诺雅诋毁薛师傅,顿高兴,黄德兴二皮狗丝忌惮,愿招惹,陌外乡,唇舌哪客气,指破口骂:“哪黄口儿,知具体由胡八!”
更堪入耳辱骂。薛老头望言,嘴唇抿死紧。
诺雅并急,转身黄德兴:“蛮讲理,巧取豪夺,跟土匪什两,怪邯郸城缘。”
黄德兴原本林诺雅帮话,竟转始指责,顿高兴:“傻?各打三棒槌,两落。底向哪边?咋讲理?”
诺雅指指薛师傅做糖醋鱼:“鱼呢,跟,酒量分三六九等,三杯醉倒,非给灌五杯,莫喝,给吐。”
群愣,黄德兴被逗咧嘴笑:“平次听谬论。”
诺雅本正经摇头:“孤陋寡闻已,做活鱼活吃,若挑拣酒量鱼,莫三五杯,千杯醉,喝十几二十杯问题。”
黄德兴摩挲巴,双高深莫测眼睛瞪诺雅:“算,今砸场?鱼喝水长玩,真听喝酒呢。众周知,艺,至饮八杯,给灌十杯?”
诺雅“嘻嘻”笑,走盛放活鱼水桶跟,瞄眼:“巧,桶条,今儿让眼,什叫做‘鱼醉八仙’。”
黄德兴狗腿声哄笑。黄德兴觉权威受挑战,讥讽:“今若做鱼,服口服!”
“薛师傅笔勾销?”诺雅加筹码。
黄德兴瞄眼倔老头,痛快点点头,指盆油:“提条件工具,借助别。”
诺雅胸竹觉虚,觉加条件。
诺雅点头:“交!”
身薛老头乐:“逞什,锅油猫腻?”
诺雅嘻嘻笑:“老头擎吧。”
挽袖,木桶装模左挑右拣番,捡条头适,蔫呼呼鱼:“条鱼精打采,老酒鬼,它。”
群阵嘘声,黄德兴愈加洋洋,认准诺雅取其辱。
“薛老头,借菜刀使使?”
全鄙夷林诺雅,薛老头却门,诺雅挑拣鱼头正适,且鱼双目澄明,两腮鼓突,正制活鱼活吃条。(未完待续)