三十章 水煎包
赵禾洗，走灶台帮忙。
锅水烧，条煮锅，快搅搅。
锅水煮三滚，笊篱捞碗，盛碗。
卫丁香往浇汤，捞几块儿肉，撒韭菜段儿，碗猪骨做。
早等及赵赶紧碗端桌，放快，始吃饭。
猪骨、油渣青菜，再配拌点儿野菜，口齿津。
赵低头劲儿吃，夹菜，‘呼噜呼噜’吃完，跑厨房盛碗。
直吃撑慌，才停。
赵擦擦嘴，赞叹：“阿娘艺越越呀！”
卫丁香笑笑，话。
赵接姐姐碗，：“阿姐，给吧，喂囡囡吃。”
赵禾熟练，低头吃碗。
囡囡今吃碗，赵禾怕儿难受，拉院转圈圈，觉间差，才带回屋睡觉。
几‘四方城’，休息，哄囡囡睡，轻轻脚门。
儿买铁炉院放，赵禾搬井边，仔细清洗。
洗，拿布擦干净，放太阳底晒。
儿太阳晒暖洋洋，赵禾干脆拿藤椅，太阳底晒。
睡迷迷湖湖，听敲门，话声。
睁眼，村几婶拿碗进院。
赵禾赶紧招呼。
“婶，吃吗？”
“吃吃，刚吃。”
婶迷湖，连忙：“幼！禾儿刚睡醒吧？吵？”
“，晒晒太阳。”赵禾。
“！”
“禾儿，买豆腐。”笑。
“啊啊，段间见村转呀，太忙啦？”
赵禾听完，带歉：“思啊，婶，做豆腐！”
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位婶诧异问：“怎做啊，婶很喜欢豆腐。”
“啊啊，做，俺哪买啊？”
“南边村太远！”
赵禾赶紧‘四方城’卖水煎包儿遍，歉。毕竟专门跑，解释番。
婶失落，死问：“真做啊，几做次啊！”
赵禾摇摇头，拒绝。
毕竟实腾间。
“哎！吧，婶知忙很，忙，婶回啊！”
几办法，告辞回。
，几买豆腐，失望归。
卫丁香，，跟赵东卖，被赵禾拒绝。
知娘説办法，辛苦。
先做豆腐早，娘每带囡囡呢，丫头段间爱跑很，注跑远。
娘赶紧追，跑跑，很辛苦。
再者，赚钱，让爹娘陪劳累。
活，其实算，更加努力才。
三。
赵禾跟赵‘四方城’，次，吃饭才走，毕竟待呢！
吃饱喝足再啊！
方，赵禾铁炉架，往边放鏊。赵始火。
赵禾车搬桉板啥，团，馅料放，洗始包。
东西早刚弄，直接做，乱。
团放桉板，撒揉揉，搓长条，再分均匀份，擀皮儿。
赵禾拿片，放馅料，指翻间，包捏。
褶漂亮，巧玲珑。
赵旁拍称奇。
阿姐番真，熟练很。
“阿姐，包真。”赵夸口。
赵禾笑笑，话。
！
世做包，毫夸张，闭眼调馅料，更包。
赵禾包，包放桉板醒。
今拉，先做水煎包，等顺，再做汤，搭配更。
赵禾收拾东西，突走摊。
“妹，...卖豆腐？”
赵禾听抬头，崔姐。
“啊，做豆腐，卖水煎包。”赵禾笑。
崔姐探身向桉板，做包正摆整整齐齐，讨喜。
由笑声，“妹巧，包捏真！”
“正，儿做给几啊！”
“，定定，姐记啊！”
“害，问题，姐先走，儿再找。”
赵禾点点头，笑跟挥挥。
休息儿，包差，勺挖几勺猪油，放鏊。
猪油化掉，拿刷刷均匀，包码进。
耐等包底部色，变焦黄，倒瓢水。
锅‘噼啪啦’响，赵禾赶紧盖锅盖。
算间差，掀锅盖，股热浪袭，伴沁香气。
水煎包做！
赵包，忍住快夹尝。
包底部焦黄焦黄，很酥脆。
赵赶紧咬口，皮儿脆，边少许汤汁，口吸，却被烫。
‘呼呼’吹气，再咬口馅料，肉很弹牙，咸香味。
赵吃完，眼带笑向姐姐。
“阿姐，很吃，保证，绝受欢迎。”夹吃。
连吃几，觉犹未尽。
再吃啦，再吃停。
赵禾肯定，满笑笑。
鏊端，摆车，等啦！
晚写饿，明安排！