二十七章 主婆02
灶旁边舀半瓢温水加进锅,等水沸剩碗放入锅加热捞放碗备。倒尽锅水,舀碗量汤料进锅煮沸淋撒点切碎芥菜,算做,再往缸夹碟酸辣萝卜胃油腻,取碟放昨做辣酱(昨做三遍油淋法讲究,首先先适量干辣椒磨粉放适合碗,往头放适量盐巴。头放少许蒜泥少许葱白,客选择加入,二十世纪习惯放入沙茶酱白芝麻或者花粒,更加香醇。取定量食油放入锅煮热,放其油十厘米处,感受它浓浓热气关火,锅铲舀取其三分倒进碗,碗辣椒末遇高温度油,空气弥漫辣椒特焦香味,待五十分钟候,放油方感觉其热气足,再三分油淋,此碗呈漂亮辣椒红,五分钟,已经感觉任何热气,直接剩余油倒进碗,温度刚辣椒头辣椒素给逼,此香红辣辣椒油便锅,平班忙,回点,切点黄瓜丝,撒点酱油,淋辣椒酱定让精神百倍迎接次工挑战。吧,怎觉打广告嫌疑呢?~{者ps:哪打广告呢?直接卖辣酱啊!回做再回找算账啊~})碟怕果万爷喜欢吃辣话,倒掉,反正准备吃口水,恶劣本性,哈哈。
取木制托盘将吃食端入厅堂,万爷虽牙侩,做,闻香,整快往门口钻,制,桌忙拿筷往嘴送入块猪肺,嘴:“软烂,入口香绵,吃。”夹块猪肚往嘴送:“软嚼头,吃。”夹筷往嘴送:“恩,滑溜扎实,像,筷断。”另已经握勺往嘴送汤:“嘛,刚才闻药香味,原汤加药材,才让汤汁与众,。”万爷见旁边放碟酸辣萝卜辣椒油忙往嘴送萝卜:“吃吃,脆爽口,加酸甜辣刚刚,碗油腻再。”万爷边边往汤加勺辣椒油:“香,香。”
,整碗酸辣萝卜被万爷扫干干净净,万爷满足打饱嗝:“桂花,做真,居放药材,真厉害。”
“万爷讲,传做法,见孩馋做。”忙随便找理由搪塞。
“恩恩,刚才猪内脏做,懂药材内脏骚味给掩盖住,秋水县找任何摊跟比,哦,主秋水码头摆摊,桂花果做点营,卖倒。”万爷本夸,居联商机,本实佩服,穿越怎感汗颜。
“万爷爷,娘担担卖呢,跟娘几回呢,哥哥吧?”貌似稚儿觉卖挺豪,居拿羿儿替证。
“真乖孩。”万爷概觉孩懂,由比刚认识候慈祥几分,居拍拍稚儿脑袋。
“万爷,真卖钱吗?什背撑秋水码头摆摊吗?”虽找赚钱营,已经失败次,知古代并象混,遂次定做准备再打战。
“呀,艺,万爷敢吃敢,药味偏浓点,怕识货嫌药,忌讳。至找摊包老爷身,像至老李搬入店铺,目摊做买卖,万爷给问问。”万爷真诚答。
“因祖传药具身体湿气,煮点药,果往外卖食材少放点,让药材至太盖食材味,您觉呢?”因古代久法真琢磨,万爷混更解边民风。
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“功效啊!万爷因轻候走南闯北,见怪,知祖方法方挺招喜欢,像叫药膳吧?边忌讳吃药,果太直接风湿,反倒招待见,次放少点药,果味儿问题祖传秘方,猪内脏熬更香更吃。”吃嘴短拿软,万爷吃帮招。
“先谢谢万爷,您帮思。”终遇除李嫂外。
“,赚银吗?头早,该走。”万爷摸肚皮往门外走。
“万爷您走啊!”将万爷送院便进屋早餐吃干净满脑净怎赚钱计划,唤羿儿屋练字,拿制鸡毛笔草纸写摆摊计划。
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亲,觉几章比较拖呢?(未完待续)