百六十四章 策略
材料备,因向宋非推销鸭,蔷薇计划做脆皮烤鸭。因做工繁杂,李氏提两始忙活。
蔷薇烤炉做适,次挂六鸭。客加少,怎需五六。
蔷薇先试试,让爹爹收拾三鸭,特别交代留鸭毛,。虽郑茂知薇儿鸭毛啥,留。
夏允直跟蔷薇身,越越疑惑,却张口询问。
李氏郑奶奶给蔷薇打,蔷薇怎指挥怎做,奇问怎做烤鸭。
蔷薇懒解释,谎,。
烤鸭需步骤很,需鸭外外水分吸干,反复四五次,直鸭再渗血水才算。调料,重步骤。
调料分五香粉,盐,姜粉,配五香粉锅慢慢加热,直冒香气,再趁热抹鸭腹腔,涂均匀,全,粘外皮。
弄步骤,竹签切口缝,需全部封闭。备滚烫热水,勺反复给鸭头淋脚,直毛孔全部张,拿通风阴凉房间风干。
程需间长点,概夜,等二,风干再抹调制脆皮水,其实水,蜂蜜白糖混合水。
抹挂炉烤制,提炉预热,竹炭,蔷薇铁钩挂鸭胸腔,挂炉壁铁扣,始烘烤。阶段半辰,拿翻,再抹次脆皮水,继续烤制,再辰功告。
边坐烤鸭,边卤位差,老远闻香料味。蔷薇剩余鸭肠等内脏清理,腌制,丢调料锅熬煮,等间差,再火慢慢煨,直肉吸收香料味,才算完。
蔷薇带李氏特做厚厚套,烤外焦嫩鸭炉拿,顿院飘股浓郁香味,让垂涎已。
“哇,香啊,薇儿,烤鸭做?”文涛被香味勾,吸吸鼻,脸眼馋,差脸凑鸭。
“烫,才拿呢?”蔷薇往退,货吃破相节奏?
“呵呵······”文涛挠挠头,呵呵直乐,确实太香。
李氏文涛,走,忍住抬拍,“吃货,薇儿才拿凑,怕别笑话。”
“怎打,外?”文涛揉头,点。
等晾差,蔷薇才始,鸭片片片,儿摆两盘,再骨架丢进旁边锅,熬汤。
郑奶奶烙薄饼,再配制酱汁葱丝,招呼盘端院,“,尝尝,脆皮烤鸭。
“,。”
奇,分主仆,分,每脸兴致勃勃蔷薇,忙活两,终吃,复杂,怎吃?
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蔷薇拿筷,“烤鸭拿张饼皮,夹片鸭肉放饼皮,加点葱丝蘸酱汁,圈,折,啊呜口,完。”
蔷薇做完示范,再嚼津津味,忍住,照做错,送嘴巴,每表,精彩极,喊吃,恨吞舌头。
很快鸭,众品尝,消失殆尽,犹未尽,蔷薇忍住乐,明什,功。
“哇,薇儿,真太聪明,竟法,做此味。”文涛回味,吃够,
“吃,真吃,辈吃香鸭呢。”郑爷爷脸欣慰吧嗒吧嗒嘴,副辈值表,打蔷薇头黑线。
“吃东西果真麻烦,忙活两,眨眼间。”吃做间,明显。
“夏允,咋话,吃?吃比吃?”蔷薇脸满足惊叹,夏允话,吃少,底吃吃呢?
蔷薇,确定,底夏允熟悉,知肯定吃很味,知烤鸭入眼?
夏允,特别文涛哥俩,敢摇头,绝撕层皮,让很爽,丫头脸求知欲,色便软,握拳抵嘴边咳,“很吃,味很特别。”
“呼,”,算白费功夫,蔷薇擦擦额头冒汗水,功告,等明席。
“既烤鸭吃,提议。”见,蔷薇安乐,“既喜欢,几奖励,奖品烤鸭,郑爷爷,吴林吴松今各,几欠,今补。”
“谢姑娘,真太。”脸兴奋,今尝尝,真瘾,,豪爽啊!
“,收拾,厨房老鸭汤,谁喝盛,接准备明宴席,圆满,咱活更层楼。”蔷薇始忙活,扭脖走门外,系列,真够累。
“薇儿啥店?反送给宋非,,帮。”夏允跟,身影,忍住提议。
“帮?咋帮?再帮几?”客,长呢,帮几?
夏允脸色黑,“管哪,帮,哪重。”
“,走,虽失眼利益,脚踏实走,落空,摔体完肤。”
包,吃完,分食吃,未尝保护。定根基,决定认。罩,走越高,摔越惨理懂。
夏允沉默,叹息声,“拉宋做盾,理解,贪厌。”宋其支已,据知,京宋话。
蔷薇愣,觉头疼很,“遵条款写合,果愿,否做见证,本让夏初晨做见证,错。”
宋,并解,本,宋根基深厚,知头,果找麻烦,掂量,拿。
蔷薇重点,才合,违约,凭实力,做炮灰份。差距,门户见法逾越鸿沟。
夏允蔷薇,两视,眼倔强,夏允扭转身,远处山林,“吧,给做见证,谅敢随反悔。”
蔷薇眨眨眼,?
“谢谢。”货思,理解夏允比宋厉害?
“夏初晨伙错,找帮忙。”夏允印象,直倔强男孩,打碎花瓶宁折弯身影。
五次花宴,群孩调皮,打破花瓶,打破,向,眼责备,讥讽。昂头,脸倔强,声辩护,“打破。”
虽知怎解决,身影却直印夏允脑,打听才知外公房偏支,直忘记。
“夏初晨啊?吃货,错。”蔷薇夏初晨忍住乐,虽官少爷身,却农块谈,另类。
夏允丫头,由点闷,“算,既靠谱,帮吧。”
“帮?请问谁?”蔷薇掩眼满,问。(未完待续)