三百零八章 腌制兔肉
等张氏厨房东西收拾，院帮忙。
张氏院，二儿杨雨欣儿杨雨薇叫院。
因今蔡老板杨，且约午。
，候，杨孩村通知今杨交草孩，让午晚点再。
，午候，村孩杨。
因此，吃完午饭，张氏让两儿院守。
且，张氏让两儿收拾兔。
交代完，张氏院。
院两背篼盐被杨永安两儿搬院。
张氏院候，杨永安已经切准备。
腌制腊肉什，直张氏做，腌制兔肉需摸少盐，该怎摸，张氏很。
等张氏，杨永安才两儿始收拾兔。
杨菜刀，处理比较麻烦。
办法办法，步步。
杨永安操刀兔膛破肚，杨世福杨世康兔肚内脏全部掏。
水桶清洗遍，，兔剩光溜溜兔肉。
清洗干净兔肉张氏。
张氏坐缸旁边，始腌制兔肉。
兔除内脏，概五斤肉，兔，肉轻。
腌制兔肉候，盐与肉比例概斤盐腌制**斤兔肉。
腌制候，必须盐点点抹，外，点放。
盐抹均匀，腌制兔肉味才均匀。
抹盐步骤花费间比较，张氏腌制兔肉速度远远及杨永安父三处理兔肉速度。
嘛，件件慢慢做嘛！
，张氏并因速度急，缓慢做。
腌制候很仔细，做很。
腌制完兔，张氏抹盐兔放进缸。
，慢慢抹，点点腌制，张氏怕费间，怕做，浪费兔肉。
杨永安杨世福、杨世康父三停处理兔。
间点点。
太阳正空慢慢西斜。
杨院，杨雨欣杨雨薇等久，村孩交兔草。
姐妹二收记录，久，兔草收完。
，姐妹二始半背篼半背篼兔草搬兔房。
搬兔草，杨雨欣院始做绣活。
杨雨薇坐住，二姐院做绣活，打扫兔房。
少兔，杨雨薇点习惯。
因兔笼本满满，点空。
，杨兔少。
两百呢！
且百兔，供应景福楼什问题。
杨雨薇已经很久打扫兔房，今打扫候点疏。
干久，顺。
杨雨薇办法打扫东西搬院西北角坑。
，杨雨薇打扫东西归置方。
等爹爹哥哥忙完，再让办东西。
，杨雨薇身影穿梭兔房，像勤劳蜜蜂似。
另边，杨永安张氏带两儿坚持。
院慢慢弥漫股浓浓血腥味，闻点舒服，杨永安、张氏杨世福、杨世康两儿已经闻习惯，觉什。
间像细沙，流逝让察觉。
张氏腌制兔肉速度太慢，油布块干净方堆积很腌制兔肉。
虽堆很兔肉，张氏却并因此担忧，慢慢腌制。
像口吃胖，口口吃味。
杨永安似乎媳妇儿，慢慢做。
实际，，觉做慢，刻休息。
等杨永安两儿兔肉分候，张氏才腌制半兔。
堆山兔，张氏定定，始腌制兔肉。
步，完。
，杨永安厨房拿碗，始两儿收拾兔内脏。
兔内脏，代，吃，其东西吃。
，杨永安两儿收拾，内脏剥，其部分扔。
，东西仍杨西北角坑。
杨永安杨世福、杨世康父三兔内脏收拾完候，张氏兔肉腌制。
候，间已经早，太阳已经始落山。
张氏办法，腌制兔肉由做，其帮什忙。
因其知该抹少盐。
，等杨永安两儿内脏处理，张氏让院兔泡儿，血水泡，等儿做。
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并且，张氏让杨永安叫二儿杨雨欣始做饭。
杨永安听媳妇儿吩咐，带两儿院。
，先内脏收拾才院。
杨永安两儿院候，杨雨欣做绣活。
杨永安见二，直接张氏话带给，并问杨雨欣杨雨薇哪儿。
儿兔房收拾消息，杨永安两儿赶紧帮忙。
今，杨点间休息。
杨晚饭很晚，直杨永安两儿兔房打扫完，兔肉搬进屋，晚饭才始。
晚饭，张氏烧热水让孩洗澡。
孩洗完睡觉。
杨永安张氏顺便洗，才炕睡觉。
。（未完待续）