百三十六章 荠菜饺
母三老方交钱坐杨爷牛车。
久，回村齐。
杨爷赶牛车回杨村。
路聊，觉间特别快。
像转眼回杨村。
车，母三回。
三回候，已经午。
院门敞，杨永安院菜园干活，见张氏两儿回，赶紧菜园接。
张氏见杨永安双沾满泥，让提篮，让先洗，再菜园割两朵花菜回。
，张氏先进屋，绣活糖葫芦放，才挎篮农具房。
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农具房，张氏放篮。
，进厨房放猪肉骨。
等张氏厨房，杨雨欣杨雨薇姐妹二已经洗脸。
杨永安让张氏先洗，免弄脏水，再打盆，费费水。
张氏洗完脸，才进厨房做午饭。
杨雨欣杨雨薇紧跟娘亲身。
灶台，张氏舀几瓢水先锅洗。
菜板放灶台，拆猪肉，割块，水仔细清洗切薄片。
，杨永安花菜割回。
杨雨欣火升。
张氏赶紧花菜切，拿水冲。
等锅热，张氏肉锅。
张氏割肉比较肥，锅，马爆很油。
等猪肉变白，张氏花菜锅。
翻炒几，使花菜猪肉完全混合。
加水至刚刚淹花菜，盖锅盖。
，张氏二儿，“二丫，烧火。”
“知，娘。”完，杨雨欣始往加柴。
期间，张氏闲，米洗、玉米。
等水烧，让杨雨欣换火。
久，份花菜炖肉锅。
菜做，张氏始做饭。
先向锅加水，米，盖锅盖，煮沸，揭锅盖，贴玉米馍馍，锅放蒸格，花菜放，盖锅盖继续煮。
火煮，刻钟吃。
饭，杨世福杨世康两兄弟回。
帮忙桌椅、碗筷、饭菜摆，始吃饭。
杨雨薇久吃肉，特别馋，知条件，忍。
吃肉，别提幸福，顿午饭，杨吃很满足。
饭，张氏宣布晚饭包荠菜饺，让两儿留帮忙。
放碗筷，杨永安菜园干活。
杨世福杨世康结伴山。
杨雨薇喂兔，给它加点青草，才帮忙。
张氏已经白拿厨房。
正杨雨欣搬桌。
见杨雨薇，张氏侧头儿，“薇薇，端盆水，洗碗抹布拿。”
“嗯。马。”完，杨雨薇立马拿木盆进厨房舀水。
久，杨雨薇水抹布拿。
张氏桌仔细洗刷遍。
，进厨房拿刚刚准备白碗清水，始。
张氏虽，嘴吩咐杨雨欣杨雨薇荠菜洗。
做饺很花间，提准备。
杨雨薇采回荠菜棵棵，很洗。
张氏腾，让二儿荠菜切碎，加盐腌。
，张氏让二儿猪肉洗干净剁碎。
等张氏，肉馅。
先荠菜水挤，透水，再次荠菜余水分挤。
处理荠菜，张氏始馅。
荠菜碎肉混合，加姜末，搅拌均匀。
做，张氏带两儿进厨房熬骨汤。
杨雨欣灶台烧火，张氏处理骨。
每骨汤表浮白沫，张氏拿勺白沫打。
反复次，直白沫消失，张氏才盖锅盖，始熬汤。
熬骨汤需火，且需熬很久才熬白汤。
张氏让两儿先玩儿，等骨汤熬差，叫进帮忙。
杨雨欣杨雨薇门，张氏，杨雨欣始教妹劈线。
衣铺拿回绣线必须分，太粗，做绣活。
姐妹二坐屋檐始劈绣线。
教仔细，认真。
辰，张氏叫帮忙。
两绣线收拾，帮忙。
，张氏让儿烧火熬骨汤，则二儿始擀、包饺。
等张氏杨雨欣饺包，色始暗。
残阳染红整空，绘画幅色彩明艳图画。
渐渐，空褪明艳色彩，取代深沉蓝。
杨世乐杨世庆镇回。
山捡柴杨世福杨世康二次回。
几认认真真洗脸进厨房。
张氏厨房熬骨汤全部舀，清水倒进锅，烧，饺。
等饺全部锅，张氏让杨世乐院叫杨永安回吃饭。
张氏饺锅，杨永安洗脸。
桌椅碗筷摆放，碗碗白白胖胖饺被端桌，桌张氏秘制泡菜。。
，围坐方桌杨每拿碗温度刚刚骨汤。
晚饭此始。
饺配骨汤，加爽口泡菜，真绝。
今，杨吃滚圆，十分满足。
奢侈晚饭每识字间。
肚满足，识字效率比较。
梦，杨雨薇见白胖胖饺围转圈。（未完待续）