七十六章 刘花娘做豆腐
“,带做套炫耀,肯定羡慕紧。”刘仙励志。
“娘,正月十六早,镇,差巳镇,锦罗坊碰头,婆婆带认识锦罗坊,做拿材料。”刘花。
“,花儿,亲实太客气,孝顺公婆。”刘石氏教育。
“娘,什知。”刘花嗔怪刘石氏。
“呵呵,花儿顶。”刘石氏脸荣。
聊聊,间很快,吃晚饭,刘始忙碌。
余伟刘花做豆腐经验,指导,刘强磨磨;刘东往磨眼加黄豆舀清水;刘进夫妻拉纱布兜豆渣,豆磨,由男豆渣浆水挤干二净。
浆水锅煮,刘花已经准备碗并加糖,等盛豆浆。
浆水滚,让灭火,刘花先豆浆凝结膜先给捞,给舀碗,“东西晒干豆腐皮,很吃。娘,做,儿先尝尝味,喝喝豆浆。”
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刘石氏脸肉疼表,糖啊,头,,“,热乎乎,喝碗,仅尝鲜暖身。”
“娘,豆浆滚凉儿,先喝豆浆。”刘花完端碗口口喝。
“哎哟,味老。”刘石氏喝豆浆脸惊喜,除豆腐,做豆浆卖。
喝很满足,“娘,。”刘仙空碗递。
“少喝点,晚夜。”刘石氏,“喝机呢。”
刘仙听理,放碗。
刘花豆浆再次凝结膜拿,舀醋,“娘,仔细,做豆腐关键。”
紧盯豆浆锅,刘花边放醋,边饭勺搅拌豆浆,醋儿,锅白花花东西,越搅拌越。
“,……”很惊讶。
“豆花。”刘花解释,搅拌差,刘花停,“娘,放炷香间。”
伙儿耐等,怕漏什。
炷香间,刘花先拿碗舀几碗豆花,“娘,豆花直接吃,爱吃甜加糖,爱吃咸放咸菜酱油。”余青梅告诉刘花。
刘石氏先做碗甜碗咸,尝尝甜咸,卖,加料数。见味正,做三碗甜三碗咸,让伙儿尝尝味。
整厨房充斥吞咽声音。
“味真,甜、咸吃。”刘仙摸肚满足。
刘石氏很惊艳,真身宝。
木箱已经垫盆,铺纱布,刘石氏儿媳豆花舀木箱,勒紧纱布盖,门压干净石块。
“,接等盏茶功夫。”刘花笑。
“?做法简单。”刘石氏。
“嗯,醋关键,让别知,新鲜货。”刘花交代。
“知,秘方!”刘石氏感油,秘方,额……“亲秘方,哈哈。”刘石氏突识点,且婿旁边呢,儿知瞎啥。
余伟老实憨厚男,老娘给妻娘做,秘方什提,儿乱,“岳母,安做豆腐,做点吃。”
刘花边听虽什见,点别扭,既给娘做,秘方应该给娘,难婆娘抢豆腐,话,万口。
盏茶功夫很快,刘儿压豆腐石块搬走,刘石氏则儿媳箱纱布扛放桌,掀纱布,露带热气白白整板豆腐。
“哎哟,豆腐白嫩嫩真。”刘石氏越越喜欢,赚钱东西呢。
“娘,寒冻,豆腐卖,吃完,放外,冻晚,放很久,什候吃。”刘花。
“,冻,明儿村问问买。”刘石氏热乎,马挣银,“怎卖?”
刘花余青梅交代话,“娘,切差,块块卖。”
“论块卖,块?半斤、斤?”刘石氏拿定主,问。
“娘,越块越啊,才卖钱。”刘仙表见。
“越块越?傻呀,块卖贵肯定买。”刘花反驳。
“半斤块卖吧,合适,够吃。”刘石氏敲定主。
“娘,卖少钱块?”何惠问,关利益,伙儿急。
“文块,半斤,怎?”刘石氏问,价高低,比较适。
刘花刚附,青梅价,口被妹刘仙抢话头,“娘,文块太便宜,别见豆腐呀。”
刘石氏陷入沉思,“娘,觉妹理。”何惠刘静静附。
刘花觉理,妹难句正确话,“娘,。”其点头附。
刘石氏敲定,“两文块,块半斤。”