百六十八章 果酒
“爹爹，煮熟，容易坏。”余青梅。
“煮？”余老头疑惑向闺。
“加点水，放糖，放几。”余青梅，果冰箱，随即眼睛亮，“，吊井，再放久。”
“等啥，摘啊。”余何氏声令，留余萍余青梅，其山。
“妹，虫梅吃。”余萍竹篾晾晒杨梅。
“觉吃。”余青梅拿颗吃。
等余老头四摘回，余萍已经做饭菜。
伙儿先泡杨梅，晾竹篾，才吃饭。
饭始波晾差杨梅放入坛，混糖捣碎。
忙黑，终余青梅买坛装满。
“呼，剩明儿早带回吃，吃完煮熟。”余何氏剩篾杨梅。
伙儿点头赞。
“娘，累累，等等回屋给按摩。”余青梅余何氏扶腰，疼。
余何氏气已经消，知虫梅吃什，放，“回注，再什往嘴塞，打屁股。”
余青梅听话笑，跑捶余何氏腰，“诶呦，，聪明，哪干傻儿。”
“哈哈哈——”
二，余青梅被抱镇，快店铺醒，影响帮忙。
忙早，围杨梅吃。
“虫梅吃。”“哎，每便宜土。”“明儿摘吗？”……
“今，明再摘回吃。”余何氏，“剩吃完，等等给煮熟，明儿吃。”
“娘，虫呢？”刘花问。
“盐水泡全。”余何氏。
“虫梅吃，卖呀？”刘花边吃边。
“卖知，摘。”余青梅。
刘花点头，，铺，差，摘吃。
四月初二，忙完铺活儿，余青梅惦念坛，知杨梅酒酵怎。
问题余老头很关，留余伟夫妇店，兔兔、妞妞留，其驴车回余村。
推厨房门，全部闻酒香。
“真香。”喝酒士余老头耸鼻嗅，舔嘴唇，“甜丝丝酒香，等等喝杯尝尝。”
余青梅掀坛盖，瞬间，厨房酒香更浓郁。
“哇，真香。”余何氏、余萍忍住。
“娘，纱布木盆。”余青梅。
“早准备。”余何氏特背块纱布。
木盆余萍洗，洗干净干布擦干水分。
余何氏余萍纱布拉直悬木盆方，余老头、余伟余伟端坛，果酒通纱布倒入木盆，儿纱布堆积残留果渣，余何氏余萍像洗被旋转绞干汁液，残渣扔另木盆。
墙边全部坛滤完渣，足足倒满四木盆。
“煮沸凉再装罐，坛密封。”余青梅。
余何氏、余萍烧火，厨房两台灶，余老头、余伟余伟合力扛木盆，杨梅酒倒入锅内。
两锅煮盆，余老头俩儿空木盆坛拿洗，洗干净干布擦干放院晾。
两锅煮，干水瓢舀木盆放凉，接倒另盆。
余老头余伟泥碎稻草搅拌，等等密封坛。
煮完八盆杨梅酒，盆已经冷，余老头水瓢酒舀干燥坛，全部舀，余何氏余萍负责布油纸封，已经裁剪干净粗布盖，再放张油纸，绳罐口绑结实。
封，余老头余伟再抹泥压严实。
等全部封，太阳快落山。
“晚饭，喝杯。”余老头密封三坛酒笑。
“嗯，老二媳妇，今儿喝杯。”闻午酒香，余何氏忍住尝尝味儿。
“。”余萍跃跃欲试。
“娘，喝口吧。”余青梅期待，杯肯定准，喝口愿吧。
“嗯，口，尝味儿吧。”余何氏慈悲。
余何氏特炒盘花米酒，应余老头思今儿午候特带炒。
红色透明酒，颜色喜，抿口，嗯，嘴泛微甜，独属酒厚度香气窜入咽喉，顺势，弥漫股暖气，给感觉很柔滑。
“酒。”余老头喝口神愉悦，眼神难置信，“酒劲度，泛甜，确什酸涩味，至今喝喝酒。”
“酒似白酒烈，入口呛，带果香，味儿甜滋滋，给喝蛮合适。”余何氏喝两口给予赞赏。
余伟、余萍余伟喝很，余青梅抿口，忧郁喝酒。
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什嘛，做东西确品尝，够。
余青梅使劲扒拉碗饭泄愤，专挑菜嘴吃。
余何氏阵笑，“，等像哥，喝。”
余青梅听话相信，九，长远保证信吗。
“青梅，尝虽甜味，劲啊，喝。”余老头余青梅笑眯眯。