100章 几许四元
唐玥听半懂懂,林县令解释,才明白,原允许钱监,监,跟普通贡,考试做官。
谓荫监,依靠父祖官位取入监资格***、***,钱买入监资格叫例监。
许问渠二热血候,跟认识许四元,完全像啊!
唐玥忍住:“惊马……外?”
林县令眼神闪闪,拍拍脑袋:“孩,什敢问!”完,却声:“谁知?”
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唐玥问:“什候?”
林县令:“应该……明延初儿,六吧。”
唐玥:“……”
问:“巡抚叫什呀?”
林县令,“李进忠。”
两问答,完,杨氏终忍住:“先方给啊!”
林县令:“且等等,先抄份。”边拿条书房。
直县衙,沉浸“身边原藏龙卧虎”惊讶。
镇采买圈儿,顺便眼三全酒楼。
三全酒楼,像四方酒楼比较豪华路段,四处房比较低矮,松花蛋平价商品,应该市场。
经米铺,却见卖碎米。
米很舍吃,算碎便宜,几买,唐玥盯半缸碎米儿,直接打打价儿,全买。
头石灰,另东西,凉粉。
晏红薯,米做米凉粉,适合夏吃东西。
米买回,却空儿做。
因麦酒批已经酿,水果、药材采买回批,唐玥赶酿福寿酒。
投料专门厂房,先,叫随走。
祈旌,与唐玥唐四叔、周娘进,准备药材场称取,分别投入酒瓮,由唐玥进步,再移边,由另外封坛。
唐勇外头,带几回巡视。唐三叔其。
忍住:“唐纪,处却此稳,谁娶,岂娶金娃娃。”
另笑:“傻,祈郎般,因恩!”
向唐三叔笑:“老四太,四干,其娘,干什候!般嫡亲兄弟,进帮帮忙,何!”
唐三叔讪讪笑笑,什,却快。
防谁?亲兄弟呢!比唐玥近?
批枇杷酒酿二千斤、蜜桃酒千斤,足足六十酒瓮,忙整整。
二早,床,才准备始做米凉粉。
先米细细洗干净,水泡,约泡三辰。
石灰加水溶饱石灰水,放置,让它澄清,清液取。
近找石磨,连水带米,米磨米浆。米浆,米水比例般比。
回,放进锅,旺火米浆煮沸,再改火慢慢熬。
候,木棒锅直断搅,免糊锅,熬半熟,再准备石灰水,慢慢倒进锅,让米浆凝固。
石灰水量,般控制苦涩味。
量并容易掌握,唐玥足足费四锅米浆,才算找合适度。般,十瓢米浆,瓢加酒碗石灰水,刚刚。
加石灰水,米浆熬,候直搅,搅锅勺挑米浆,似滴非滴,铺铲,算。
倒进盆,凉透,扣。
唐玥整整忙半,才算凉粉给做,感简直爆棚!
正叉腰,见祈旌进,:“做什?”
唐玥笑:“等!口福!”
切块凉粉,切麻将牌方丁,加盐、酱油、醋、豆豉、蒜泥、芝麻粉、花椒粉类,稍微拌,端给:“尝尝。”
祈旌接,冲鼻股咸香,方丁白宛膏腴,晶莹剔透,山头堆雪般压调料。
祈旌拿筷稍微拌,尝口,入口凉滑,麻酸咸香,热吃口,简直周身舒爽!
唐玥问:“吃吗?”
连吃几块,才:“吃。”顿:“尝尝?”
“啊!”唐玥:“做尝呢!”边抽筷。
正弯腰挟,忽挟块,递嘴边。
唐玥微愣,眼,漆黑双凤眼,定定瞧。
死承认,居被,眼神儿,撩头鹿乱撞!
犹豫,张口吃,祈旌嘴角微挑,低头吃几,才:“什?”
唐玥直腰,耳根微热。
笑:“才,名儿,叫阿旌嫩豆腐?”
眼,虽知词儿什含义,却本觉妥,:“既,叫阿玥豆腐。”
唐玥笑声:“啦,逗,米磨粉做,叫米凉粉。”
句话完,见门口几进,唐俊琛张口:“祈兄、阿玥,厚啊,吃独食!隔壁听!”几步:“什?吃?”
伸抢筷,祈旌飞似闪,直接提脚,纵屋檐,慢条斯理吃。
“啊啊!”唐俊琛仰头:“祈兄!仗义啊!”
唐玥失笑:“,赶紧洗洗尝尝!”
唐俊琛呼叫,唐玥抬头眼,祈旌仍旧坐屋檐,眉宇间丝幼稚,份外露绪,让整显“少”少,俊耀眼。
唐玥调几碟,几正吃,听外头:“唐!”
光酒坊叫唐,连村叫,因唐四叔姓唐,叫四,闹像间俩似。
唐玥应声,外头进,笑:“两位找阿兄!带。”
唐嵘唐俊琛正嘻嘻哈哈分吃盘凉粉,抬头,齐齐吃惊。(未完待续)