八十四章 买卖做尴尬
贺掌柜做,接齐友送食,立马分几份,给经常光顾几桌食客各份冰糕双奶皮。
双奶皮,顶味新鲜吃食,冰糕。
冰冻状态,冰凉口感,真正入口即化、浓香冰甜。骄阳似火盛夏际,吃反季节味,让食客感官极震撼。
桶送儿功夫,宏鹤楼二急匆匆告知,贺掌柜再两桶。
儿功夫,两桶冰糕?
齐友怕听错,确认遍,“两桶吗?”店剩桶冰激凌,贺掌柜见桶冰激凌。
二点头:“错,两桶。掌柜怕两桶够呢。您二位知,点点冰糕分几桌送,桌食客,快尝口,慢,听,痒呢。”
叶欣颜听笑,接话:“啊?东西提长间才做,长间存放,咱今做三桶。哥先两桶拿,告诉贺掌柜声,剩桶存货,若客需拿,再却。”
二点头:“,先拿两桶回。,双奶皮吗?双奶皮。”
齐嘉倒腾两条短腿,跟齐友二送门才回,回问叶欣颜:“姐姐,买走咱冰糕,什候给咱钱?”
叶欣颜“扑哧”声笑,齐嘉笑明,奇,再齐友,知错什。
齐友眼伙被笑话,齐嘉拉笑:“咱贺伯伯合做,买卖,拿次算次钱,需段间结账。”
齐嘉似懂非懂点点头,忧忡忡:“给给咱钱吧?”
“,定。”叶欣颜见趣,连忙忍笑点头应声。
等剩桶冰糕拿走候,贺掌柜。
“齐老爷。”贺掌柜先齐友拱拱。
齐友连忙礼,“贺掌柜,进坐。”
贺掌柜店高凳坐,叶欣颜问:“齐娘,今做三桶冰糕吗?加快赶制吗?”
叶欣颜笑:“贺掌柜,冰冻需间,尤其盛夏节,冰糕更容易冻结。今肯定。若食客需求量,明准备。”
“啊。”买卖做,让贺掌柜甚遗憾,“咱食客需求估计足,品酒吃菜爷儿甜甜食喜欢。”
完,贺掌柜齐友两商量:“咱明做吧。今咱卖三桶,远远达食客求。明做六桶吧,齐老爷,您怎?”
齐友摇头:“问孙吧,老儿买卖甚懂。”
贺掌柜向叶欣颜。
叶欣颜顿顿,:“贺掌柜,今咱卖冰糕,卖稀罕,实际需求量咱知。准儿今吃客,新鲜,明。冰糕东西,若短间卖,融化。您知,今冰买,价格涨很。”
每每盛夏,冰价格涨。今虽将近夏末,暑气却丝毫减,难怪冰价格高涨。
贺掌柜拍胸脯:“冰话,帮买,保证足够,价格低。齐娘管做冰糕。”
叶欣颜笑,“若,咱明做五桶。,贺掌柜,什东西犹及。冰糕,若供应充足,怕东西稀罕……”
买卖,物稀贵理,明白。
贺掌柜,听明白,沉吟算计:“桶话十五十八碗,三桶五十碗左右。明做桶,咱冰糕何再打算。”
冰糕数量商定,叶欣颜却忘贺掌柜话,紧跟追问句:“贺掌柜刚才您买冰路?介绍给?”
虽外买冰,若贺掌柜路便宜,贺掌柜路,叶欣颜头很紧,省则省,省挣嘛。
贺掌柜齐友摇头笑:“老爷孙倒精明很。”眼站叶欣颜身边齐嘉,补充句,“老爷福气,孙难机灵孩。”
“奖,奖。”齐友闻言,乐眼睛快见。,两孩,知足呢。
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业五,供应宏鹤楼冰糕数量维持三桶。清远县县,仅仅县,每午间两桶冰糕,晚间桶,正欠缺,欠太。
控制量,让食客新鲜冰饮保持新鲜感。绝部分食客吃,随保持供应。
随冰糕宏鹤楼叫响买卖,贺掌柜实实处。每饮宴食客近两,通常凑伙儿,两吃冰糕双奶皮,群宏鹤楼餐。
别冰糕,双奶皮东西,简单,却随随便便做。宏鹤楼糕点师傅算艺,试次,食店双奶皮口感。
宏鹤楼新鲜食休闲食店,近邻宏鹤楼、眼食店渐渐引注,始客。
休闲食店借宏鹤楼光,并显露特色,休闲,哦,,吃零食食客,基本领孩,吃吃冰糕新鲜。顺带,叶欣颜推销店别食物。
食店汤品、食类,早先备料,叶欣颜做。甜咸点,则叶欣颜指点,由雇白案师傅芸娘做。
管哪吃食,叶欣颜记忆味代再,口味式均独二。吃食客,莫赞叹新奇,满已。
,连接待几波客,叶欣颜郁闷,原本计划高端休闲食店,竟变孩半孩喜欢快餐店,并朝希望展。