百二十二章 牛乳……馊掉吧
许牛奶才少?叶欣颜算,更牛奶愁。记忆,早唐代民族融合期,奶制品向原区普及迹象。叶欣颜穿越代,牛奶酵似乎让接受。
齐友曾北疆充军,知北夷等游牧民族奶制品做很重口粮。农耕主夏朝,很蛮夷区饮食习惯,受游牧民族制奶制品腥膻气。
齐友老爷方,朝廷待蛮夷区态度保持高度致。
鉴,牛奶酵,叶欣颜周围众简单解释几句,众疑惑解眼神,放弃让认做法。
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很例证明,很东西正经世,再话枉。
叶欣颜忙碌养牛场常务余,指派养牛场工,间段鲜牛奶,盛放木桶,静置放养牛场库房阴凉,等待牛奶酵。
处理牛奶简单方法酵,鲜牛奶静置酵,富含乳脂稀奶油酸奶浆分离,浮奶浆层。
概两,润泽乳白色牛奶表变灰白色,整桶牛奶呈明显半凝固状态。
半晌,闻讯齐友放工务,专程叶处理令愁牛乳。
叶欣颜齐友、范正元围观,提取次酵稀奶油。其实勺,层稀奶油撇。
碍叶欣颜掌身份,叶欣颜精提取半盆灰白色明粘稠物,木桶剩余已经馊掉牛乳,范正元很怀疑它食安全性,却口表示质疑。
齐友顾虑,直接口问:“叶,东西……放坏吧?”
“……”叶欣颜语。
爷爷您话吧,算质疑,应该婉转。
齐友尴尬笑笑,却依指指颜色很讨喜明物,执问:“,真吃吗?”
叶欣颜识抽抽嘴角,回答:“早间,听外族,游牧名族牛乳处理。底吃,咱试试,觉。”
齐友孙做态度立即挥,老爷义反顾重重点头:“,咱试试,味定先给爷爷品尝,便宜别。”
叶欣颜哭笑。您老工,等您主持工呢,咱新房才准备基,您负责任身试毒,若歹,留摊怎办?
范正元干咳声,:“咳,齐娘本咱见识,做各点极品味。次若牛乳做味,怎先犒劳辛苦养牛?觉,齐娘做味,先给分食比较,算笼络吧……呵呵。”
齐友两义举,叶欣颜懒感,直接端盆走,完全理愣愣两。
姑娘做东西味营养呢,味归类毒害食品。
远远叶欣颜走进二房简陋院,范正元苦脸,征求齐友见:“老爷,齐娘做吃食?咱跟?让齐娘轻试吃馊掉东西。”
齐娘算再干,纪二十。养牛场雇管,跟齐,阻止齐娘尝试疑食物。
齐友已经领十几工干半月活儿,近六十老,非疲累态,反更显精神硕键。
老爷听范正元建议,再几放牛乳木桶。木桶撇层灰白色油质、散淡淡酸味东西。桶馊掉牛乳已经结块,结块白色牛乳浮黄色馊水。
吧,馊水,叶它乳清,东西。
齐友收回盯木桶目光,范正元摆摆,“,叶做向稳妥,做握。库房门锁,做吧,回。”完,背,往溜达。
早候听叶,牛奶做东西,费间,半儿做什入口东西,倒急。
因叶欣颜养牛场实际掌管,管理方便,养牛场选址离齐二房远,箭。
齐友溜达回候,叶欣颜鼓捣馊掉灰白色物质,正几蛋清较劲,卯足劲几根筷抽打瓷碗蛋清。旁另陶瓷碗放淡黄色糊状物。
齐友点傻眼,真叶做食贯做派。,像做蛋糕步骤,哪馊奶油?
“叶,稀奶油做吃食?”齐友问。
叶欣颜奋力抽打蛋清抬头,“嗯,先做蛋糕,咱姑且叫它奶油蛋糕。”
果蛋糕,加奶油两字。奶油指叶称呼牛奶油脂吗?
齐友呵呵笑,:“敢,爷爷等尝尝奶油蛋糕。咱叶做吃食,向少味。爷爷先尝味,算辈修福气。”
老爷,孙向敢敢做,固执很,阻拦。,老骨头试吃吃,馊掉吃食,再加热烧熟,危害应该少很。
叶欣颜翻眼睛爷爷眼,:“演点儿像。爷爷您什,脸清二楚。”
齐友由笑,次由内外笑。孙聪敏,眼力真。