18、 18 章
农忙头,进腊月,再苦,办法弄点吃,预备。
两,宗泽忙。忙泡黄豆,打豆腐。
打豆腐辛苦活儿:先将豆泡,石磨推浆;再将滤豆腐布吊,放盆,将磨浆水往豆腐布浇。漏浆水装盆,豆腐布余豆渣倒边。
接将盆浆水放锅烧,火候差,点卤。
待豆花凝结,舀放豆腐板,使劲压结实,压块石头,便将水全部挤。
孩很喜欢打豆腐,,喝豆浆,吃碗豆花。宗泽很喜欢。
山泉水做豆腐味特别,管煎炸煮炖,吃。宗泽每次吃掉碗。
豆腐打,除吃新鲜外,部分,林淑芳做霉豆腐。
先将豆腐切块,包袱布或者菜叶等盖,儿捂几,等豆腐长白毛,撒姜蒜、辣椒、盐等调味料,再倒点酒;放坛装,吃舀点。
夏晒干土豆片,放油锅炸,锅洒点糖,吃。惜炸土豆片太费油跟糖;往,舍炸。因宗泽喜欢,今,林淑芳狠狠,炸给孩香香嘴儿。
户户喂猪,腊月杀猪。今,宗泽杀猪,包杀猪匠请;伯父帮忙。众阵收拾,很快头猪收拾完。
按规矩,招待杀猪匠跟帮忙吃顿饭,将左领右舍请吃顿刨汤肉。
宗泽外,将,陈茂鼎陈二婆全部请海吃顿。顿饭,主舍肉,让吃饱喝足才。
腊月,宗泽吃几顿泡汤肉,肚很点油水,脸色更,更衬唇红齿白。
,陈今合吃团饭。
吃团饭,先将猪头摆桌,插筷;再摆几盆菜,倒几杯酒;由长陈茂鼎代祝祷,告祭先、祈求保佑老平安。
祝祷完,撤桌酒菜,另外再桌菜,才始吃。
祭祖宗酒菜倒掉,回锅,端吃。,酒菜,娃娃吃。
山再缺吃,食物,严格按照传规矩,给孩吃:,头熟果、见东西等,给孩吃。
今收错,桌饭菜很丰盛,鱼肉;终放肚吃顿,孩尤高兴,吃热闹;高兴喝酒。团饭团祥结束。
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初给爷奶拜,群娃娃陈二婆给文铜钱;唯独宗泽独五文。宗泽知压岁钱跟别,聪明话。
初二,见嫂嫂带儿回娘,林淑芳酸。别回娘,唯独回。难,陈忠运赶紧安慰劝解。
见陈忠运担,林淑芳宽:“,习惯,感慨罢。横竖遭,担。怪。明给曹先拜,收拾东西,明带宗泽给曹先拜吧。”
初三,陈忠运拿两块腊肉,封点,坛苞谷酒,封糖;带宗泽给曹先拜。曹先,今给曹先拜少,私塾童拜。
见宗泽父,曹先笑容满招呼,曹娘赶紧拿糖块点塞宗泽。
曹先两口热将陈忠运跟宗泽让进,刚坐,曹先娃娃端碗水给陈忠运,接给装袋烟。
规矩,客门:点娃娃,必捧碗水,再敬碗茶;讲究,先端盆洗脸水。基本礼仪,,让,孩教养。
曹先跟陈忠运寒暄两句,宗泽:“走,宗泽,跟进见世伯。”
边,边将宗泽引西屋头。农院,本书房书房,曹士文毕竟读书,将西屋腾,收拾,稍稍布置,做书房兼具待客。
宗泽进,见,房五十,文打扮男,正拿杯茶慢慢品。见,放茶杯向。
曹先进门,宗泽:“宗泽,赶紧拜见晋伯伯。”
:“跟,陈宗泽。”
宗泽见老师特将带进拜见,文打扮,曹先,曹先故旧。
宗泽赶紧弯腰及膝揖。
果,完礼,宗泽站边,听曹先介绍,真曹先考县试。
县试,曹先府试屡次。考几次,灰冷,因经济限,支持;曹先才私塾谋。
晋世新却坚持考,终院试且名列茅,禀功名。
听眼竟秀才,宗泽眼亮,儿久,算见高历。
晋秀才早听曹士文次提宗泽,每次提,曹士文赞绝口。今拜,听弟,特让叫进见见。